Növényvédelem
Fizetett tartalom

Ipari paradicsom: igénykövető, intenzív odafigyelés

YARA

A paradicsom a világ legjelentősebb zöldségfaja. Termőterülete hazánkban 1450 ha, termésátlaga 79,31 t/ha volt 2021-ben, amely 115.000 tonna össztermést jelent.

Ha megvizsgáljuk benne a tápanyagok eloszlását, akkor láthatjuk, hogy a növény által felvett nitrogén, foszfor és kálium mennyiségének több, mint 60%-át a termés hasznosítja. 100 egységnyi kalciumból a vegetatív tömegbe 95, a termésbe pedig mindösszesen 5 egység épül be. A bogyók tehát csak kis mennyiségű kalciumot vesznek fel, de ez kulcsfontosságú a minőség szempontjából.

Káliumból 280-300 kg/ha-os igénnyel kalkulálhatunk. A stressztűrésben, ezen belül is a szárazságtűrésben nélkülözhetetlen, a sztómák szabályozása, nyitása-zárása által. Felelős a cukrok előállításáért, transzportjáért, a pigmentanyagok, közöttük a likopin bioszintéziséért.

Kalciumra a teljes fenológiában szüksége van, igénye 150-170 kg/ha közötti. Elsődleges feladata a sejtfal struktúrájának fenntartása, a sejtmembrán stabilizálása. A kalciumnál a levélből történő transzlokáció limitált, ezért kalciumtartalmú lombtrágyával tudjuk a bogyóba juttatni ezt a tápelemet. A bogyók minőségében a kalcium felel a szerkezetért, keménységért és szárazanyagtartalomért.

Alap- és fejtrágyázásra a melegen granulált, klórmentes komplex YaraMila Cropcare termékcsaládot javasoljuk, közöttük is elsősorban a 8-11-23-as és 11-11-21-es összetételt. Alaptrágyaként palántakiültetés előtt sekélyen bedolgozva (500-600 kg/ha), fejtrágyaként pedig bogyófejlődés alatt, öntözés előtt időzítve (300 kg/ha) juttassuk ki. Egy menetben 8-10 tápelemet adunk vele, minden szemcsében azonos összetétellel, lassú oldódással, folyamatos ellátást, nagy hatékonyságú, tiszta tápanyagot biztosítva.

Fejtrágyázáshoz kalcium és nitrogén együtt okosabb: YaraLiva Tropicote és YaraLiva Nitrabor. Granulált kalcium-nitrát, 26% feletti CaO és 15,5% N tartalommal. A nitrogénforma tökéletesen illeszkedik a paradicsom igényéhez, 92%-a nitrát-N. Kijuttatását virágzás előtt javasoljuk, 300-400 kg/ha dózisban. A Nitraborban lévő +0,3% bórtartalom (mely lényegében a fenti két termék közti különbség is egyben) segíti a kötődést, javítja a termés minőségét. Valamennyi YaraLiva termék tökéletes vízoldékonysággal rendelkezik, 1 kg termék teljes és maradéktalan oldatba viteléhez 1 liter víz elegendő.

A lombtrágyázás szegmenséből 4 fő terméket emelnék ki a paradicsomtermesztők számára. YaraVita Universal Bio: NPK alap, mikroelemekkel, 213 g összhatóanyag, az intenzív vegetatív szakasz kiszolgálásaként, általános kondicionálásra, illetve stresszhelyzetek kezelésére, ha valami „arcul üti” az állományt (pl: jégeső vagy viharkár). Kiültetéstől virágzásig, 3-5 l/ha dózisban, 7-10 napos kezelési fordulókkal, növényvédelmi munkákkal egymenetben.

Bórpótlásként YaraVita Bortrac (B: 150 g/l, N: 65 g/l), virágzás előtt 1-2 literrel hektáronként. A bór szerepe köztudott a pollenképzésben, termékenyülésben, kötődésben, de jelenléte esszenciális a kalciummal történő együttműködése miatt is. A túl alacsony bórmennyiség a paradicsombogyók parásodásához és alacsony piaci értékhez vezethet.

Emlékszünk a Ca 5%-os termésben történő hasznosulására és levélből történő limitált transzlokációjára. A megoldás a YaraVita Stopit, mellyel élelmiszer minőségű kalciumot juttatunk közvetlenül a bogyók falára. Magas, 224 g/l CaO hatóanyagtartalmával, kötődéstől kezdődően 2-3 alkalommal, 10-14 naponként, 5 l/ha dózissal meg tudjuk előzni a Ca-hiányt és be tudjuk juttatni ezt a kulcs-tápelemet a bogyók belsejébe. A sejtfal magasabb kalciumtartalma megnöveli a paradicsom keménységét és ellenállóképességét, a szállítási és tárolási tulajdonságok jobbak lesznek. A keményebb termések jobban ellenállnak a mechanikai sérüléseknek és az eltarthatósági idejük is hosszabb lesz.

Minőségjavításban, Brix-érték növelésben, színezésben egyértelmű és pozitív visszajelzéseink vannak termesztőinktől a YaraVita Seniphos lombtrágyáról, amely folyékony kalcium és foszfor egy termékben.

Onnantól kezdve, hogy a bogyó felveszi az alapszínét 5 l/ha a dózisa, majd 10 nappal később ismételjük meg a kezelést. Növényvédőszerekkel keverhető, de színezésre csak önmagában javasoljuk, annak érdekében, hogy a termék ezirányú hatékonyságát ne csökkentsük. A foszfát alapú foszfor (310 g/l hatóanyag) színez azáltal, hogy aktiválja a színeződésért felelős PAL (fenilalanin ammónia-liáz) enzimet, melynek segítségével szebb, piacosabb, egységesen érett, kemény és vastag termésfalú paradicsombogyókat takaríthatunk be.

Szabari Szabolcs
+36 30 964 9513

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A méhegészségügy és a növényvédelem kapcsolódási pontjai gyakorlati szemszögből

2025. augusztus 7. 13:10

A méhek tömeges pusztulása veszélybe sodorja a növénytermesztést is – közös fellépésre van szükség a gazdák és méhészek között.

Melegedő klíma – terjedő gomba: egyre nagyobb a baj?

2025. augusztus 6. 08:10

Téves biztonságérzetet ad az idei nyár: a napraforgókban már ott bujkál a veszélyes kórokozó, csak késve jelentkeznek a tünetek.

A gubacsokról, 9. rész - A zoocecidiumok évközi megjelenése, a gubacsok fejlődésének szakaszai

2025. augusztus 4. 13:10

A növényevő ízeltlábúak közül a gubacsképző ízeltlábúak a legfejlettebbek, mivel képesek szabályozni és saját hasznukra átalakítani a gazdanövényt.

Hová tűnt a gyapottok-bagolylepke?

2025. augusztus 2. 08:10

A gyapottok-bagolylepke idén szinte eltűnt a földekről – kevesebb lepke, kevesebb hernyó, kisebb kártétel: mi áll a háttérben?

Mit tehetek, ha a sárgul a paradicsom levele és megnagyobbodik a virága?

2022. szeptember 13. 04:37

Egyik paradicsomtőnél, szerencsére csak egynél, szokatlan elváltozást találtam: levelei sárgák, összehajlanak, a virágok megnagyobbodnak, és lilás színűek is lettek a levelek. Mivel kezelhetem, mit tehetek a növénnyel?

Letaglózó méretűek a világ legnagyobb zöldségei 

2023. szeptember 13. 17:10

Az ember ma már lépten-nyomon belebotlik olyan videókba és képekbe a neten, amelyeken hihetetlen nagyságú zöldségekkel büszkélkednek a termesztők. Ha azonban az ezekhez kapcsolódó mérlegelést is megnézzük, bizton eltátjuk a szánkat...

Burgonya és paradicsom, egy növényen termesztve – izgalmas kísérlet

2024. február 29. 07:10

Vajon lehetséges-e egy növényen egyszerre paradicsomot és burgonyát is termeszteni?

A KWS paradicsomnemesítő vállalatot vett

2021. március 23. 07:47

A KWS kiterjesztette zöldségvetőmag ágazatát a Geneplanta (Noceto/Parma - Olaszország) zöldségvetőmag előállító vállalat felvásárlásával – olvasható hortidaily.com oldalon. A 2011-ben alapított társaság paradicsom-nemesítési, -termelési és – kereskedelmi tevékenységet végez. A fő értékesítési célterületeket Olaszország valamint Mexikó képviselik.