18℃ 10℃
október 11. Brigitta, Placida, Etel, Gitta
Szőlő-Bor

Ne dobja ki! Így válik értékké a levágott szőlővessző

Agrofórum Online

A téli és kora tavaszi metszések után minden szőlősgazda szembesül ugyanazzal a kérdéssel: mi legyen a levágott vesszők sorsa? A szőlővessző nem hulladék, hanem értékes alapanyag, amelynek hasznosítása gazdasági és környezeti szempontból is indokolt.

Egyre fontosabb, hogy a területen keletkező melléktermékek helyben maradjanak, és visszaforgassuk őket a termelésbe. Tapasztalatok szerint a jól megválasztott hasznosítási mód hosszabb távon a talaj állapotán és a növények kondícióján is meglátszik.

Aprítás és talajba forgatás

A leggyakoribb és egyben leginkább fenntartható megoldás a szőlővesszők aprítása, majd a sorközökben történő elterítése. Az aprított növényi maradvány szervesanyag-forrásként szolgál, javítja a talaj szerkezetét és hozzájárul a talajélet élénkítéséhez.

A lebomlás során ugyan ideiglenes nitrogénmegkötéssel számolnunk kell, de ezt megfelelő tápanyag-utánpótlással ellensúlyozhatjuk. A mulcshatás révén csökken a párolgás, mérséklődik a gyomosodás, és a talaj felszíne kevésbé tömörödik. Fontos azonban, hogy csak egészséges, kórokozóktól mentes vessző kerüljön ebbe a körforgásba.

Energiaforrásként történő hasznosítás

A vastagabb, jól kiszárított szőlővesszők kiválóan alkalmasak fűtési célokra. Apríték, brikett vagy akár hagyományos tűzifa formájában is felhasználhatók, magas fűtőértékük miatt sokan keresik.

A vastagabb, jól kiszárított szőlővesszők kiválóan alkalmasak fűtési célokra

Kisebb ültetvények esetében a háztartási felhasználás is reális alternatíva, míg nagyobb területeken az energetikai célú feldolgozás szervezett formában lehet gazdaságos.

Kórokozók és növényvédelmi szempontok

A hasznosítás megválasztásánál mindig figyelembe kell vennünk az ültetvény egészségi állapotát. Amennyiben a vesszőkön fertőző forrásként szolgáló gombás vagy bakteriális betegségek nyomai láthatók, az aprítás és talajon hagyás kockázatot jelenthet.

Ilyen esetekben a megsemmisítés vagy az energetikai célú elégetés biztonságosabb megoldás. A tudatos döntés közvetlen hatással van a következő évek növényvédelmi helyzetére.

Alternatív és innovatív megoldások

Egyre több helyen kísérleteznek a szőlővesszők biochar (biológiai faszén) formájában történő hasznosításával. A pirolízissel előállított faszén talajjavító anyagként hosszú távon stabil szénformát juttat a talajba, javítva annak víz- és tápanyagmegkötő képességét. Bár ez a technológia még nem elterjedt, a jövőben fontos szerepet kaphat a szőlőtermesztés fenntarthatóságában.

Képek: Pixabay.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hetekkel előrébb járhat a szőlő, mit tehet a termelő a melegedő klímában?

2026. október 8. 14:10

A korábbi érés már több európai borvidéken mérhető. A melegedéshez a szőlőben is alkalmazkodni kell, de nem mindegy, hogyan.

Szőlőtolvajok, maskarások és megkötözött gazdák: ilyen volt régen a szüret

2026. szeptember 26. 08:10

A szüret végén nemcsak mulattak: a gazdát megkötözték, a bálban pedig szőlőt loptak. Felidézzük a legfurcsább régi szokásokat.

Erre a láthatatlan veszélyre minden pincében figyelni kell

2026. szeptember 17. 07:10

Az erjedő must nagy mennyiségű szén-dioxidot termelhet. Rosszul szellőző pincében a gáz rövid idő alatt életveszélyessé válhat.

Mire kell figyelni, mielőtt ismét bor kerül a fahordóba?

2026. augusztus 22. 14:10

A fahordó állapota közvetlenül befolyásolhatja a bor minőségét. A gondos tisztítás és tárolás ezért a pincemunkák fontos része.

A szőlő metszése soft pruning módszerrel + videó

2025. március 11. 17:10

A szőlő metszésének számos módja ismert, de mi most a soft pruning metszésmódba nyújtunk betekintést. Fókuszban a fás részek védelme áll.

Nem mindegy, hogyan mászik fára – biztonságban a gyümölcsösben

2019. január 31. 05:47

Legyen szó metszésről, sebkezelésről vagy éppen gyümölcs betakarításról, fontos szabály a 16/2001. (III. 3.) FVM rendelet a Mezőgazdasági Biztonsági Szabályzat szerint is, hogy amennyiben 2 méteres magasság felett végezzük a munkát, azt kizárólag megfelelően stabil, biztonságos segédeszközről tegyük.

Milyen betegségtől lett foltos a füge levele?

2023. július 2. 10:36

Segítségüket szeretném kérni a csatolt képeken látható betegség, illetve tünetek kapcsán. A foltosság alapján füge mozaik vírusra gondoltam, viszont nem minden hajtáson és nem minden levélen jelenik meg a foltosság, illetve párhuzamosan a levél deformáltság. Mi lehet a betegség, és hogyan védekezhetek ellene?

Korai nyár, majd ismét hidegfront? Így készítsük fel kertünket a stabil felmelegedésre

2024. április 19. 11:10

A változékony időjárás lehetőséget teremt számunkra a kert gondozására és előkészítésére is a következő melegebb időszakra.