Szőlő-Bor

Synvino Borverseny 2024: kiemelkedő borok és új trendek

Syngenta

Összesen 400 bor és pezsgő érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta által XXI. alkalommal megrendezett Synvino Borversenyre.

A versenyen 226 fehér-, 121 vörösbort és 53 rozét értékelt a zsűri. A legkiemelkedőbb borok idén a Kiss István Pincészet 2017-es 6 puttonyos Sárgamuskotály aszúja, az Ikon Borászat 2024-es Ikon Sauvignon Blanc-ja, a Gál Szőlőbirtok és Pincészet 2024-es Kékfrankos rozéja, valamint a Sauska Pincészet 2020-as Cuvée 7 vörösbora lettek.

A verseny és a borászatok szakmai jelentősége

Dr. Varga Zoltán, a Syngenta termékmenedzsere hangsúlyozta, hogy a verseny nemcsak a borászatok számára kínál kiváló lehetőséget a boraik megmérettetésére, hanem szakmai tapasztalatcserére is alkalmat teremt.

Dr. Varga Zoltán az elmúlt évet értékelte
Dr. Varga Zoltán az elmúlt évet értékelte (Forrás: Syngenta)

A 2024-es év időjárási kihívásokkal teli volt: a szőlő fenológiai fejlődése előbbre járt az átlaghoz képest, és a gyors, korai szüret komoly kihívást jelentett. A lisztharmat egyes térségekben problémát okozott a termelőknek.

A 2024-es évjárat kiváló minőségű borokat hozott

Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, a MATE Campus igazgatója és a borverseny zsűrijének elnöke elmondta, hogy a 2024-es évjárat borai kimagasló minőséget képviselnek.

Nyitrainé Dr. Sárdy Diána értékelte a versenyt
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána értékelte a versenyt (Forrás: Syngenta)

Kiemelte, hogy a világfajták – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot – hosszú távon is kiváló eredményeket mutatnak. Az innovatív fajták, mint a Hibernal, szintén ígéretes jövőképet vetítenek előre a magyar borászat számára.

Klímaváltozás és borászati trendek

A szakértők szerint a borágazat egyik legnagyobb kihívása a klímaváltozás, az öntözési lehetőségek bővítése és a szárazságtűrő fajták alkalmazása. Az új fogyasztói igényekhez igazodva egyre nagyobb szerepet kapnak az alkoholmentes és csökkentett alkoholtartalmú borok, valamint a vegán és organikus borok.

Nagyarany és pezsgő kategória újdonsága

A zsűri az Antalvin Kft. 2021-es Bonvivan vörösborát, a Maróti Pince 2016-os Mátrai Hárslevelűjét és a szekszárdi Schieber Borászat 2022-es Patina Cabernet Franc-ját Nagyarany minősítéssel díjazta.

A 2025-ös Synvino Borverseny legjobb borászai
A 2025-ös Synvino Borverseny legjobb borászai (Forrás: Syngenta)

A borverseny történetében először ítéltek oda a legjobb pezsgő kategóriában díjat, amelyet a Gedeon Birtok Kft. 2023-as Chardonnay, Pinot blanc, Sauvignon blanc pezsgője kapott.

Díjazott borok és elismerések

Az idei versenyen összesen 97 arany, 235 ezüst és 49 bronz minősítést osztott ki a zsűri. A legidősebb nevezett bor a Bock Borászat 2012-es évjáratú Bock Capella vörösbora volt, amely méltó képviselője a régi évjáratok minőségének.

A kiemelt kép forrása: Syngenta.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A szőlő lombozatának értékelése vegetációs indexek alapján

2025. május 21. 14:10

A MATE-n fejlesztett program segítségével lehetőség nyílik az egyedi levelek RGB-alapú vegetációs indexeinek értékelésére.

Az itáliai szőlőtermesztés fejlődése

2025. május 9. 14:10

Míg Ázsia és Kelet-Európa egyes részein jól dokumentált a szőlőtermesztés története, addig a nyugat-mediterrán térségről keveset tudtunk.

A szőlő metszése soft pruning módszerrel + videó

2025. március 11. 17:10

A szőlő metszésének számos módja ismert, de mi most a soft pruning metszésmódba nyújtunk betekintést. Fókuszban a fás részek védelme áll.

Új szokások: vegán, és csökkentett alkoholtartalmú bor + videó

2025. március 9. 07:25

Nem egyszerű feladat megtalálni a megfelelő terméket az új fogyasztói igények terén, de a bor alternatívái kiutat jelenthetnek.

Az erős gyökérzet és a magas terméshozam titka kalászosokban

2023. július 7. 13:06

Szeretnénk most bemutatni néhány sorban a Syngenta új kalászos csávázószer portfólióját.

Kedvezőtlen időjárás? Hyvido-val ez sem probléma!

2020. június 2. 06:33

Az időjárás az elmúlt években egyre hektikusabbá vált, egyre többször találkozunk aszály miatt bekövetkező károkkal. Ezek mérséklésében komoly szerepet játszik a terület adottságainak megfelelő agrotechnika, és a fajta/hibrid kiválasztása. A megfelelő teljesítményt csak a hibridspecifikus termesztéstechnológia és protokoll adja, ezért rendkívül fontos tehát a megfelelő nitrogén trágyázás, illetve a szárszilárdítás és a nagy termésért felelős jelentős mennyiségű fotoszintézisnek teret biztosító levélfelület fungicides megvédése.

Első lépések a 6 tonna felé vezető úton - a növényvédelem által

2021. március 25. 12:56

A Syngenta Kft. 2019 őszén hirdette meg a „Cél a 6 t/ha napraforgó” kísérleti programsorozatát azon termelők részére, akik gazdaságukban napraforgó termesztéssel foglalkoznak.

Megvétózták az olaszok egy vetőmagtermelő kínai kézbe kerülését

2021. október 28. 05:17

Róma 2012 óta eddig négyszer használta fel speciális eszközeit arra, hogy megakadályozza a külföldi érdekeltségű cégek terjeszkedését Olaszországban.