Az intenzív szabadföldi zöldségtermesztésben a hatékony tápanyag-utánpótlás azzal is fokozható, ha a trágyázást minden tekintetben a növény adott időben jelentkező igényéhez igazítjuk (mennyiség, koncentráció, arány, hatóanyag-forma stb.).
Vagyis, a tápanyagokat könnyen hasznosítható formában, folyamatosan, hajtatásban naponta, de szabadföldön is legalább heti gyakorisággal juttatjuk ki. Tekintettel arra, hogy a növény a tápanyagokat vízzel együtt veszi fel, kézenfekvő az intenzív termesztésben a trágyakijuttatás módjának a tápoldatos formát választani.
Ez nem zárja ki egyes tápelemeknek (pl. foszfor) az őszi talajmunkák idején történő talajba forgatását, de a vízben oldott formában történő fejtrágyázás (indítótrágyázás is) kiváló lehetőséget nyújt a növény folyamatosan változó tápanyagigényének megfelelő kielégítésére és egy határon belül a növény fejlődésének szabályozására is.
A tápoldatos termesztés nem csupán a szilárd műtrágyák feloldása és folyékony formában történő kijuttatása! A hagyományos és a tápoldatos tápanyag-utánpótlás között jelentős különbség van, amit az 1. táblázatban foglaltunk össze.
| Tápoldatos technológia | Hagyományos trágyázás |
| A tápanyagok kijuttatása oldott formában történik. | A tápanyagokat általában szilárd formában adják. |
| A vizet és a tápanyagokat a fejtrágyázások alkalmával együtt adják. | A víz- és tápanyagadagolás különválik. |
| Alacsony induló talaj-tápanyagszint. | Ősszel nagy adagú alaptrágya-kijuttatás. |
| Folyamatos tápanyagadagolás a tenyészidő folyamán. Kiegyenlítettebb tápanyagtartalom a talajban. | „Lökésszerűen”, ritkábban, de nagyobb adagban kijuttatott tápanyagok, ennek következtében jelentős tápanyagszint-ingadozás a talajban. |
| Csak kis mértékben számol a talaj tápanyag-szolgáltató képességével. | Figyelembe veszi a szerves anyag bomlása során keletkező tápelemeket, és a talaj tápanyagszolgáltató képességét. |
| A növény igényéhez igazított, kevésbé ingadozó talajoldat-koncentrációt tart fenn. | Erősen változó a talajoldat töménysége. |
| A tápanyagarányok és tápoldat-koncentráció meghatározásánál figyelembe veszi a klimatikus tényezőket is. | A klimatikus tényezőkkel általában nem számol, ilyen okból az egyes tápelemek arányát nem módosítja. |
A tápoldatozás előnyei a hagyományos, szilárd formában történő trágyázással szemben a pontosabb, egyenletesebb tápanyagadagolás, a növény fenológiai igényéhez való gyors igazodás, kisebb tápanyagveszteség, automatizálhatóság.
Hátránya, illetve a rendszer jó működésének feltétele a nagyobb beruházási költség mellett (tartályok, szórófejek, csepegtető testek, vezetékek, műszerek) a tápoldatozáshoz alkalmas költségesebb műtrágyák alkalmazása, továbbá a jó minőségű öntözővíz.
Az érzékenyebb rendszer, a bonyolultabb technológia nagyobb műszaki, kémiai, de mindenekelőtt növényélettani ismereteket feltételez a gazdától. Nem szabad arról sem megfeledkezni, hogy a technika működtetéséhez jól kiépített szerviz- és szaktanácsadó hálózatra is szükség van.
Dr. Terbe István
MATE, Kertészettudományi Intézet, Budai Campus
A cikk teljes terjedelmében az Agrofórum újság 2023. novemberi számában olvasható.
