Zöldség

Így lesz ízletes póréhagymánk a kertből

Agrofórum Online

Az április frissessége és a kertészeti szezon újjáéledése ideális hátteret teremt a póréhagyma ültetéséhez.

Az áprilisban gyökerezett póréhagyma nemcsak a kert szépségét fokozza, hanem a kulináris élményeket is gazdagítja. Ültetése ebben az időszakban nemcsak a kertészek számára ígérkezik előnyösnek, hanem a kertjüket kedvelőknek és az egészséges életmódot követőknek is kiváló lehetőséget nyújt az otthoni termesztésre.

Ebben az időszakban kedvezőek az abiotikus tényezők, mint például a hőmérséklet és a nedvesség, amelyek optimálisak a növény növekedéséhez és fejlődéséhez.

Emellett az áprilisban végzett ültetés lehetővé teszi a növények számára, hogy kihasználják a tavaszi növekedési szezont, és erős gyökereket fejlesszenek ki, ami kedvező hatással van a terméshozamra és a növény egészségére.

Ezekre lesz szükségünk:

  • Póréhagyma magok vagy előre nevelt palánták,
  • ágyástervező vagy kerti lapát,
  • minőségi kerti föld,
  • öntözőkanna vagy locsolócső,
  • szerves trágya vagy komposzt (opcionális).

Az előkészületekről az ültetésig

Ahhoz, hogy sikeres legyen a póréhagyma ültetése, kiemelten fontos a megfelelő talaj előkészítése. Válasszunk napos, jól megmunkált területet, majd győződjünk meg róla, hogy a talaj jól áteresztő és tápanyagban gazdag.

Kezeljük a talajt szerves anyagokkal, például komposzttal vagy szerves trágyával, hogy elősegítsük a növények egészséges növekedését és fejlődését.

Amennyiben magokkal szeretne ültetni, ügyeljen arra, hogy a póréhagyma magokat 1-2 cm mélyen ültesse el a talajba, majd takarja be őket vékonyan talajjal. Ültetés előtt áztassuk be a magokat néhány órára vízbe, hogy segítsük a csírázást.

Ha palántákat szeretne ültetni, választhat előre nevelt palántákat is. Ültesse ki őket a talajba a megfelelő távolságokra, általában 15-20 cm-es távolságra egymástól. Ügyeljen arra, hogy a palánták gyökerei ne legyenek összekuszálódva, és ültetésük után alaposan öntözzük meg őket,

de ne engedjük, hogy vízben álljon!

Amikor gyökérrothadás gyanújára utaló jeleket észlelünk, például a levelek elszíneződése vagy az általános hervadás, érdemes alaposabban megvizsgálni a növények gyökereit. Ha a gyökerek lágyak, elszíneződöttek vagy rothadnak, valószínűleg gyökérrothadás áll fenn.

Például, ha egy póréhagyma növény levelei hirtelen lehullanak, és a talaj körülöttük nyirkos vagy büdös, akkor az ártalmas lehet, gyanakodjunk gyökérrothadásra.

Gondozásról és betakarításról

Ahhoz, hogy sikeres legyen a póréhagyma termesztése, fontos rendszeresen gondoskodni a növények gondozásáról és ápolásáról. A póréhagyma kedveli a napos, jól megmunkált talajt, amely jól áteresztő és tápanyagban gazdag. Rendszeres öntözéssel és a talaj nedvességtartalmának monitorozásával biztosítsuk a növények megfelelő vízellátását.

Fontos azonban vigyázni, hogy ne legyen túlzott a víz, mivel ez rothadáshoz és betegségekhez vezethet.

A gyomirtás rendszeres és alapos elvégzése elengedhetetlen a környékén, hogy ne konkuráljanak a gyomnövények a növényeinkkel a tápanyagokért és a vízért. Az ápolás során figyeljük a növények állapotára és szükség esetén távolítsuk el az elszáradt vagy beteg leveleket.

Támogassuk a növényeket szükség szerint támrendszerrel vagy kis karókkal, különösen akkor, ha a növények magasabbak lesznek és megtámasztásra szorulnak. A betakarítás időpontjának meghatározásához figyelje a fejlődését és a levelek színét.

A póréhagyma általában nyáron vagy kora ősszel érik be, amikor már megfelelő méretűek és ízűek. Ha a hagyma feje már elérte a kívánt méretet, és a levelek fokozatosan elhalványulnak és lehullanak, akkor érdemes lehet betakarítani a termést.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Zöldségek, amiktől jóllakunk, mégsem hízunk – a dietetikusok kedvencei

2026. január 29. 11:10

Filléres zöldségek, ami jóllakatnak, támogatják az immunrendszert és a diétát is? Igen, ezek a káposztafélék.

Meglepő, mit rejt a veteményes januárban: ezek a zöldségek télen is frissen szedhetők

2026. január 23. 14:10

Friss, tápanyagban gazdag zöldségek télen is a kertből? A fagy nem ellenség: ezek a növények most a legfinomabbak. Mutatjuk az öt legjobb fajt.

Édesburgonya vs. krumpli: egészségesebb a batáta, vagy csak annak hisszük?

2026. január 11. 07:10

Divatzöldség vagy tudatos választás? Megmutatjuk, miben más az édesburgonya, milyen fajtái vannak, és mire érdemes figyelni termesztéskor.

Évek óta rosszul kezeljük az öntözővizet? Amit eddig nem mondtak el a peroxidról

2025. december 29. 07:10

Tiszta vezetékek, mégis visszatérő problémák? Lehet, hogy a peroxid nem megoldja, hanem fenntartja a gondot.

Mire jó a mángold?

2022. október 11. 09:38

A mángold egy egyszerűen tartható növény a veteményesben is, nagy leveleinek köszönhetően jól beárnyékolja a talajt, szép háttérnövényként alacsonyabb haszonnövények előtt és a növénytársítási rendszerben is fontos része van.

Miért barnulnak a cukorsüvegfenyő levelei?

2019. november 7. 16:38

É. Lajos kérdése: Cukorsüvegfenyőim levelei idén nyáron és még most is barnulnak, potyognak. Mi okozhatja, menthetők még?

Mire kell figyelni, hogy a japán juhar levele vörös legyen?

2023. augusztus 31. 04:36

Érdeklődöm, hogy a kertbe telepített párakapu jó megoldás-e a juhar páraigényének fedezésére? Ha nem, akkor mit tanácsol? Illetve a vörös lombszín mikor érhető el? Mire kell figyelni, hogy a juharfám levelei egészségesek és szép vörös színűek legyenek?

Örökzöldek szerepe a téli kertben – miért nélkülözhetetlenek?

2025. december 23. 05:40

Az örökzöldek nélkül a téli kert sokkal sivárabb lenne. Jelenlétük állandóságot, karaktert és életet visz a hideg hónapokba.