Zöldség

Így lesz ízletes póréhagymánk a kertből

Agrofórum Online

Az április frissessége és a kertészeti szezon újjáéledése ideális hátteret teremt a póréhagyma ültetéséhez.

Az áprilisban gyökerezett póréhagyma nemcsak a kert szépségét fokozza, hanem a kulináris élményeket is gazdagítja. Ültetése ebben az időszakban nemcsak a kertészek számára ígérkezik előnyösnek, hanem a kertjüket kedvelőknek és az egészséges életmódot követőknek is kiváló lehetőséget nyújt az otthoni termesztésre.

Ebben az időszakban kedvezőek az abiotikus tényezők, mint például a hőmérséklet és a nedvesség, amelyek optimálisak a növény növekedéséhez és fejlődéséhez.

Emellett az áprilisban végzett ültetés lehetővé teszi a növények számára, hogy kihasználják a tavaszi növekedési szezont, és erős gyökereket fejlesszenek ki, ami kedvező hatással van a terméshozamra és a növény egészségére.

Ezekre lesz szükségünk:

  • Póréhagyma magok vagy előre nevelt palánták,
  • ágyástervező vagy kerti lapát,
  • minőségi kerti föld,
  • öntözőkanna vagy locsolócső,
  • szerves trágya vagy komposzt (opcionális).

Az előkészületekről az ültetésig

Ahhoz, hogy sikeres legyen a póréhagyma ültetése, kiemelten fontos a megfelelő talaj előkészítése. Válasszunk napos, jól megmunkált területet, majd győződjünk meg róla, hogy a talaj jól áteresztő és tápanyagban gazdag.

Kezeljük a talajt szerves anyagokkal, például komposzttal vagy szerves trágyával, hogy elősegítsük a növények egészséges növekedését és fejlődését.

Amennyiben magokkal szeretne ültetni, ügyeljen arra, hogy a póréhagyma magokat 1-2 cm mélyen ültesse el a talajba, majd takarja be őket vékonyan talajjal. Ültetés előtt áztassuk be a magokat néhány órára vízbe, hogy segítsük a csírázást.

Ha palántákat szeretne ültetni, választhat előre nevelt palántákat is. Ültesse ki őket a talajba a megfelelő távolságokra, általában 15-20 cm-es távolságra egymástól. Ügyeljen arra, hogy a palánták gyökerei ne legyenek összekuszálódva, és ültetésük után alaposan öntözzük meg őket,

de ne engedjük, hogy vízben álljon!

Amikor gyökérrothadás gyanújára utaló jeleket észlelünk, például a levelek elszíneződése vagy az általános hervadás, érdemes alaposabban megvizsgálni a növények gyökereit. Ha a gyökerek lágyak, elszíneződöttek vagy rothadnak, valószínűleg gyökérrothadás áll fenn.

Például, ha egy póréhagyma növény levelei hirtelen lehullanak, és a talaj körülöttük nyirkos vagy büdös, akkor az ártalmas lehet, gyanakodjunk gyökérrothadásra.

Gondozásról és betakarításról

Ahhoz, hogy sikeres legyen a póréhagyma termesztése, fontos rendszeresen gondoskodni a növények gondozásáról és ápolásáról. A póréhagyma kedveli a napos, jól megmunkált talajt, amely jól áteresztő és tápanyagban gazdag. Rendszeres öntözéssel és a talaj nedvességtartalmának monitorozásával biztosítsuk a növények megfelelő vízellátását.

Fontos azonban vigyázni, hogy ne legyen túlzott a víz, mivel ez rothadáshoz és betegségekhez vezethet.

A gyomirtás rendszeres és alapos elvégzése elengedhetetlen a környékén, hogy ne konkuráljanak a gyomnövények a növényeinkkel a tápanyagokért és a vízért. Az ápolás során figyeljük a növények állapotára és szükség esetén távolítsuk el az elszáradt vagy beteg leveleket.

Támogassuk a növényeket szükség szerint támrendszerrel vagy kis karókkal, különösen akkor, ha a növények magasabbak lesznek és megtámasztásra szorulnak. A betakarítás időpontjának meghatározásához figyelje a fejlődését és a levelek színét.

A póréhagyma általában nyáron vagy kora ősszel érik be, amikor már megfelelő méretűek és ízűek. Ha a hagyma feje már elérte a kívánt méretet, és a levelek fokozatosan elhalványulnak és lehullanak, akkor érdemes lehet betakarítani a termést.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Télálló burgonyafajták – fajtaválasztási tippek

2025. szeptember 8. 16:10

A télálló burgonyafajták előnye, hogy jól tárolhatók és lassabban csíráznak, így a téli hónapokban is biztosítják a konyha ellátását.

Zöldségmaradékból friss termés: így csinálja!

2025. szeptember 7. 13:10

Ne dobja ki a zöldségmaradékot: póréhagymából, zellerből vagy salátából egyszerűen új életet teremthet – fenntarthatóan és olcsón!

Mikor szüreteljük a tökféléket? Praktikus útmutató

2025. szeptember 4. 13:10

A sütőtök és főzőtök betakarítása csak akkor lesz sikeres, ha a megfelelő érettségi jeleket időben felismerjük. Mutatjuk, mire figyeljen!

6 növény, ami segít pótolni a vasat

2025. szeptember 3. 11:10

Spenót, lencse, brokkoli – fedezze fel a legjobb természetes vasforrásokat, amelyek támogatják a vérképzést és az energiaszintet!

Megújult Magyarország legnépszerűbb öntöződobja

2024. január 18. 10:10

A Bauer új E széria csévélődobos öntözőberendezései számos olyan részletben újultak meg, amelyek megkönnyítik a kezelést és a karbantartást, miközben megőrzik a termék kiemelkedő hírnevét a teljesítmény és a tartósság tekintetében.

Európa egyik legnagyobb center öntözőgépe Magyarországon bizonyít

2021. március 31. 08:08

„Megnyomok 5 gombot és 18 óra múlva 180 hektár területen kaptak pontosan annyi csapadékot a növényeim, ami a fejlődésükhöz ideális vagy épp a műtrágya hatásfokát csúcsra járatja. Nem kell ott lennem, a rendszer emberi erő nélkül folyamatosan dolgozik.”

Az ipari paradicsomtermesztés hazai és nemzetközi helyzete

2018. november 24. 12:36

Az írás az ipari paradicsom termesztésének globális helyzetével és a fontosabb termesztéstechnológiai elemek ismertetésével foglalkozik.

A műtrágyázás és öntözés meglepő hatásai a kukoricahozamokra

2023. december 11. 16:40

Milyen hatással van a kukoricára mono-, bi- és trikultúrában a műtrágyázás és öntözés? Erre is választ adnak a Debreceni Egyetem (DE) tartamkísérletei.