Zöldség

Miért olyan drága a paprika? + videó

Agrofórum Online

Biztosan sokakban felmerül a kérdés, hogy miért olyan magas a korai, hajtatásból származó zöldségek ára? A kérdés megválaszolásához Kaponyás Ilona független szaktanácsadó szakértelmét vettük igénybe - hol máshol, mint egy szedés előtti hajtatottpaprika-állományban.

Kaponyás Ilona több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a (többek között) hajtatásban termesztett növények tápanyag-utánpótlása, termesztése, növényvédelme területén. Különösen a paprika ,,régi társa” a szaktanácsadónak: a kultúra immár három évtizede áll a figyelem fókuszában.

Pont szedés előtti fázisban érkeztünk a termesztő berendezésbe: a paprikaillat utánozhatatlan... (Fotó: Dabis Balázs Silvius)
Pont szedés előtti fázisban érkeztünk a termesztő berendezésbe: a paprikaillat utánozhatatlan… (Fotó: Dabis Balázs Silvius)

A téma körbejárásához legjobbnak egy paprikatermesztő-berendezést találtunk, és a szedés előtti illatozó állomány közepén számos hasznos, magyarázó jellegű információ hangzott el. Bízunk benne, hogy a videó megtekintése megértésre ösztökéli majd a nézőinket – nekünk, az Agrofórum stábjának számos ponton felnyílt a szeme a pénzügyi oldal tekintetében…

Videónkért kattintson az alábbi képre, a szakértővel készült további, szamóca tematikájú riportunkat pedig itt tekintheti meg.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Meddig hagyhatjuk a sárgarépát a földben?

2025. október 25. 07:10

Ősszel sok kertben még mindig a földben marad a répa – de vajon jól tesszük? Megnéztük, meddig bírja tényleg a talajban.

Aranyló gumók és zöld energia: a csicsóka új szerepben

2025. október 20. 07:10

A csicsóka, amely kibírja az aszályt, helyreállítja a talajt és egészséges táplálékot ad – most ismét a figyelem középpontjába került.

Sütni vagy díszíteni? – A tökfélék őszi kavalkádja

2025. október 18. 07:10

Az ősz igazi sztárjai a tökök – de nem mindegy, melyik kerül a sütőbe és melyik a teraszra. Segítünk eligazodni a fajták között!

Lila elszíneződés a paprika termésén - Mi okozza a jelenséget?

2019. március 13. 10:59

Néhány kártevő és betegség is kiválthatja az említett színelváltozást, de ilyen esetben egyéb jellegzetes, a kártevőre és kórokozóra jellemző tünetek is felfedezhetők a bogyón vagy a leveleken, amelyek egyértelművé teszik az antociánosodás okát. Többnyire a jelenség abiotikus környezeti tényezőkre vezethető vissza.

A TSWV rezisztenciatörő törzseinek súlyosabb kártétele

2020. március 15. 04:37

Ebben a cikkünkben a TSWV paradicsomon és paprikán okozott kártételét mutatjuk be tüzetesebben.

Géntechnológia: hamarosan csípős paradicsomot is fogyaszthatunk!

2019. január 20. 04:31

Az íz különleges lesz, mert a tömegesen termesztett paradicsomot és a tápanyagokban gazdag chili paprikát egyszerre érezzük majd ki belőle. A cél nem új gasztrodivat teremtése, hanem az egészségesebb táplálkozás elterjedését segítenék.

Chilipaprika az űrből

2021. augusztus 4. 07:36

Az űrállomáson végzett kísérletek segítenek megoldásokat találni a NASA hosszútávú űrkutatásai során felmerülő élelmezési kérdések megválaszolására.