Teának nevezzük, de külsőleg használjuk
2023. augusztus 12. 13:10
Bizonyára sokan találkoztunk már azzal a jelenséggel, amikor egy-egy növényt, pontosabban annak hatóanyagát újra felfedezik, majd egyfajta csodaszernek kiáltják ki. Pár évvel ezelőtt, többek közt a koronavírus elleni védekezés következtében a teafával, illetve az abból nyert olajjal történt ez.
Mennyi ideig áztassuk a gyógynövényeket a hatóanyagok kioldódásához?
2023. augusztus 11. 17:10
Az illatos, gyógyító teák alapanyagának jó részét mi magunk is összeállíthatjuk, ha rendelkezünk a megfelelő ismeretekkel. Mielőtt nekilátnánk gyűjteni, szárítani, célszerű tájékozódni, hogy a kívánt eredményt érjük el.
Pontatlanul szolgáltat adatokat az állatorvosok jelentős része
2023. augusztus 11. 15:10
Magyarország több mint egy évtizede szolgáltat önkéntesen adatot az antibiotikum tartalmú állatgyógyászati készítmények nagykereskedelméről, 2024-től azonban az eladás mellett már a felhasználási adatokat is kötelező lesz elküldeni az Európai Gyógyszerügynökségnek (EMA).
Óvatosan a műanyag vágódeszkákkal
2023. augusztus 6. 10:10
A kutatók önkéntesek bevonásával vizsgálták azt, hogy a hétköznapi használat során milyen mértékű mikroműanyag-szennyezés keletkezik ezekben az esetekben.
Szüreteljünk rózsát!
2023. augusztus 5. 12:10
Igazi természetes csodaszer, de ha nem lenne így a varázslatos illatáért már megéri belevágni elkészítésébe.
Almatermesztés: nem lesz nehéz felülmúlni a tavalyi katasztrofális évet
2023. augusztus 2. 15:40
Közreadta az almatermeléssel kapcsolatos prognózisát a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. Röviden úgy lehet összegezni, hogy a tavalyi katasztrofális év után ismét jó termés ígérkezik a hazai almaültetvényekben.
Anafilaxiás allergia, amivel együtt kell élni
2023. augusztus 2. 12:40
Manapság alig akad olyan család, amelyben valaki nem küzd az ételallergiákból származó nehézségekkel, így közel sem egyszerű egy közös étkezés megszervezése. Abban az esetben azonban, ha nem egyszerűen intoleranciáról, hanem anafilaxiás allergiáról van szó, az tovább súlyosbítja az amúgy is nehéz helyzetet.
Ma már tudjuk, a lecsót kiknek köszönhetjük
2023. július 30. 08:40
A „mit kellene ma főzni” örök kérdésre nyáron mintha sokkal egyszerűbb volna a válasz, mint az év más hónapjaiban. Ennek az oka, hogy pár darab paprika, egy-két fej vöröshagyma, néhány paradicsom valóban szinte minden háztartásban akad.
Lassító zöldségek, fűszerek a rohanó hétköznapokra, liszt- és tejcukor-érzékenyeknek is
2023. július 28. 13:10
A lisztérzékenységben szenvedők számára még az olyan hétköznapi „csemege” elkészítése is okozhat buktatót, mint a kovászos uborkáé. Szerencsések, ha pár alapvető ismeret birtokában vannak: ezek közül csak egy, hogy a kenyér helyettesítésére használt krumpli lassítja az erjedés folyamatát.
Ezeket a gyógynövényeket gyűjthetjük be júliusban
2023. július 25. 09:10
Lassan magunk mögött hagyjuk a júliust, ideje áttekinteni azokat a gyógynövényeket, amelyeket ilyenkor gyűjthetünk, hogy aztán áldásos hatásukat a hideg őszi-téli napokon is élvezhessük.