23℃ 12℃
október 6. Brúnó, Renáta, Renátó
Zöldség-Gyümölcs

Megfeleződött a betakarított dió mennyisége, az ár duplázódott

Agrofórum Online

Ebben nemcsak a kedvezőtlen időjárás a hibás, hanem a dióburok-fúrólégy is.

Idén megfeleződött a betakarított diómennyiség, az ár pedig megduplázódott. Számos diótermesztő az átlagos termés felét sem takaríthatta be az idén, de ebben nemcsak a kedvezőtlen időjárás a hibás, hanem a dióburok-fúrólégy is. A hazai üzemi diótermés több mint nyolcvan százalékát exportálják.

A világpiacon a héjas dió ára alacsonyabb, mint tavaly (jelenleg nem éri el a három eurót) mert az előző évről számos készlet ragadt bent. Sok magyar ültetvényen azonban az átlagos diótermésnek csak a felét tudták betakarítani. De olyan termesztő is akad, akinél a terméskiesése 70 százalékos. Erről többek között a tavaszi fagy és a dióburok-fúrólégy elterjedése.

Ráadásul manapság eltűnőben van az a réteg, amely korábban összegyűjtötte a diót az erdőkben, majd dióbélként értékesítette a piacon. Így viszont lehet, hogy nem lesz elegendő dió idén a karácsonyi diós bejglihez. Az elmúlt négy évben megduplázódott a dióbél felvásárlási ára, jelenleg kilója 2000-2500 forint körül mozog. A cukrászipari felvásárlási ár pedig 1500-1800 forint körül igadozik. Ehhez azonban még hozzá jön a szállítás költsége, a kereskedelmi árrés, valamint az áfa is.

(Magyar Hírlap)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Így tárolja a körtét, hogy ne puhuljon meg idő előtt!

2026. október 5. 11:10

A tárolásra szánt körtét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és édes. A megfelelő szedési idő sokat számít az eltarthatóságban.

Még tele van zöld paradicsommal a kert? Ezzel a metszéssel mentheti meg

2026. október 2. 14:10

Még sok a zöld paradicsom a töveken? A megfelelő metszéssel és az utóérleléssel a termés egy része még megmenthető.

Almát tárolna télire? Három gyakori hiba, amely tönkreteheti a termést

2026. október 1. 11:10

Nem minden alma alkalmas téli tárolásra, és a pince sem mindig ideális. Három gyakori hiba, amely miatt idő előtt megromolhat a termés.

Sütőtök betakarítása: mikor szedjük le, hogy sokáig eltartható legyen?

2026. szeptember 29. 08:10

A sütőtök érettségét nem csak a színe mutatja. Mutatjuk, mikor érdemes betakarítani, és hogyan őrizhető meg a termés télen is.

Ezért kell rendszeresen felrázni a dióból készülő pálinkát

2023. szeptember 24. 15:40

Ha feléltük a tavalyi diókészletet, akkor mostanság érdemes kilátogatni a piacra. Ott már feltűnt az idei termés, amely a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács előrejelzése szerint a tavalyinál igencsak jobbnak ígérkezik, méretben és színezésben egyaránt.

Érdemes megtörni a diót a tároláshoz?

2026. január 3. 04:38

Hogyan tárolható leghosszabb ideig a dió? Érdemes előre megtörni vagy ez csökkenti az eltarthatóságát? Köszönöm a választ!

Túl nagy a magyar dió, nem ideális az áruházak számára

2024. szeptember 11. 07:10

A termésátlagok sok esetben a hektáronkénti 1-1,5 tonnát sem érik el, szemben a versenytársainkkal, ahol a 4-5 tonnás hektáronkénti átlag sem szokatlan.

Baj van a dióval, bajban vannak a termesztők

2022. január 20. 11:59

A magyar dió relatív koraisága és korábbi sikerei ellenére sokféle termesztési és piaci nehézséggel szembesült az utóbbi években. Az évekig kifejezetten jó áron értékesített és az európai piacon elsőként megjelenő magyar dió helyzete az elmúlt esztendőkben jelentősen megváltozott. Ezt a klímaváltozás okozta termesztési és növényegészségügyi problémák mellett a nagy diótermelő országok fokozódó, olcsó árukínálata okozta, ami kiszorította a magyar árut az európai piacról. Ezen kívül az aszályos időjárás miatt az egyébként is alacsonyabb hozamaink tovább csökkentek, és ez már nem teszi versenyképessé termelésünket a versenytársak két-háromszoros termésátlagaival szemben.