Életmód, gasztronómia

Ennyi mindenre jó a parlagfű, ez a „haszontalan” gyomnövény

Agrofórum Online

Meglehet, sokaknak már a cím is irritálóan hat, hiszen a parlagfű az egyik legrettegettebb gyomnövény, amely rengeteg ember számára kellemetlen, már-már a munkavégzést és a hétköznapi megszokott életet is akadályozó panaszokat okoz.

Hazánkban augusztusban indul a parlagfű-szezon, amely szerencsétlenebb években, ha kellőképpen hosszúra nyúlik az indián nyár, októberig tarthat. A parlagfű (Ambrosia artemisiifolia) allergénje szemviszketést, tüsszögést, orrfolyást, köhögést, nehéz légzést, szélsőséges esetben asztmás rohamokat is okozhat. Ráadásul ezek többsége homeopátiás szerekkel nemigen mulasztható el, csak rendszeres gyógyszerszedéssel, de olykor azok is csak tompítják a tüneteket.

Parlagfű ellenszere

Ellenszere nem igazán van, csak ha bezárkózunk a lakásba, hiszen a parlagfű általában nem a kertekben, hanem az út mentén nő, ahol a helyi önkormányzatok vagy lekaszálják, vagy nem. Segíthet még a gyakori ruha- és hajmosás, a zuhanyozás, arcmosás, a gyakori ágyneműcsere – és a szakemberek szerint a méregtelenítés, annak köszönhetően ugyanis az emberi szervezet jobban tolerálja az útjába kerülő allergéneket.

Ám azok után, hogy ennyi negatívumot felsoroltunk a parlagfűről, érdemes megemlíteni azt is, hogy ez a gyomnövény – hatalmas kártétele mellett –állítólag hasznos tulajdonságokkal is bír. Hogy melyek ezek?

  • Használható sebösszehúzó, sebgyógyító gyógynövényként, mivel jelentős fertőtlenítő hatással bír.
  • Régebben a népgyógyászat hánytatószerként használta és lázcsillapítóként, akárcsak a talpra kötött burgonyahéjat.
  • Emellett lágyítja a bőrt és segít kiütéses panaszok esetén. Az amerikai őslakosok (mert, hogy onnan származik a növény) külső-belső használata gyűjtötték, és különféle főzeteket, pakolásokat, szirupokat készítettek belőle.
  • A gyógynövény-szakértők szerint használható menstruációs panaszok és emésztőrendszeri problémák enyhítésére is.
  • A zúzott parlagfű hatékonyan enyhíti a rovarcsípések okozta kellemetlen égő érzést, és meghökkentő módon enyhíti a szénanátha-tüneteket.

Azonban, ha nem vagyunk magunk is szakértők, nem tanácsos házilag kísérletezni a parlagfűvel, mert a felhasználása és a hatása nem biztonságos és kiszámítható. Sőt, olyan anyagokat tartalmaz, úgynevezett szeszkviterpén-lakton típusú vegyületeket, amelyek agy- és vesekárosító hatását állatkísérletekben már bizonyították is.

Mivel sehol Európában nem használják gyógynövényként, és itthon is csak kevesen, nincs megbízható információ arról, hogy mérgező/nem mérgező, és hogy a feltételezett gyógyhatások valóban léteznek-e. Az allergizáló hatás viszont biztos, mert bizonyított.

Hasznos lehet a veteményesben

A legújabb tanulmány szerint (amit a Coastal Plains Experiment Stationben, Tiftonban végeztek) a kutatók kiderítették, hogy egyes hernyófajták jobban kedvelik a parlagfüvet, mint a paprikapalántákat.

Ha tehát a veteményesünkben a paprikasorok mellett kihajt egy-egy parlagfű, a szakemberek azt tanácsolják, hogy (ha csak nem vagyunk rá allergiásak) hagyjuk ott, mert ezzel elcsalogatjuk a paprikákról a kártevőket. Arra viszont ügyelni kell, hogy virágzás előtt visszavágjuk a növényt, nehogy túlságosan elszaporodjon a kertünkben.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hányszor lehet újramelegíteni az ételt? A válasz megrázó lesz

2026. szeptember 18. 09:10

A sült-főtt ételekben a kórokozók többsége elpusztult, de mégsem érezhetjük teljes biztonságban magunkat. A méreganyagok túlélik a magas hőmérsékletet.

Mi legyen a kelkáposztából? Próbálja ki chipsként

2026. szeptember 14. 11:10

Nem kell hozzá különleges konyhai technika: a kelkáposzta fodros levelei sütőben is ropogósra száríthatók, ha néhány szabályt betart.

Hűtőben vagy kamrában áll el tovább a cukkini?

2026. szeptember 13. 14:10

A cukkini gyorsan veszít frissességéből, de megfelelő hőmérsékleten és páratartalom mellett jelentősen lassítható a romlása.

Hihetetlen alapanyag került a hagyományos magyar népi ételbe – vajon jobb lett tőle?

2026. szeptember 13. 09:10

Vajon nem szentségtörés-e, ha egy hagyományos népi ételt új hozzávalóval próbálunk új életre kelteni? A lecsó élvezhetőségén ez aligha ront.

A klímaváltozás és az özönnövények II.

2023. február 24. 06:38

Mi a titka azoknak az idegenhonos fajoknak, amelyek özönnövényként képesek megbolygatni nemcsak a szántóföldi és kertészeti mezőgazdasági tevékenységet, de gondot okozhatnak a kertben és a természetes vegetáció egyensúlyában is? Miért olyan sikeres a parlagfű, a szerbtövis-fajok és a különböző kölesfajok hazai terjedése?

Továbbra sem pihennek a permetezőgépek

2024. július 1. 12:10

Továbbra sem pihenhetnek a permetezőgépek. Elszoktunk a kórokozóknak kedvező párás, nedves nyaraktól. A vadgesztenyelevél-aknázómoly, guignardia gomba, a parlagfű mind problémát okoznak. A közterületeken aktuális növényvédelmi teendőkről olvashatnak.

Visszatekintő: megjelent a parlagfű-olajosbogár Magyarországon! Áldás vagy átok a napraforgó-termesztésben?

2024. december 9. 09:40

Az országos szántóföldi gyomfelvételezések a kapás kultúrákban a parlagfüvet jelölik meg hazánk legelterjedtebb, legtöbb gondot okozó gyomnövényeként.

Parlagfű: mikor és hogyan védekezzünk ellene?

2019. május 25. 15:36

Ma már nem kétséges, hogy a parlagfű elleni védekezés csak kaszálással nem oldható meg. Az összeállításban választ találnak arra a kérdésre, hogy miért szaporodott el a parlagfű, továbbá melyek a hatékony védekezés sarokkövei.