Zöldség-Gyümölcs

Válaszok a kertészeti kihívásokra – innováció és nemesítés + Videó

Agrofórum Online

A klímaváltozás a gyümölcstermesztési ágazatot is súlyosan érinti. A tavaszi fagyok és a száraz, meleg nyarak okozta kihívásokra a nemesítés folyamatos fejlesztéssel reagál.

A MATE Kertészettudományi Intézete „Innovációk és új fajták a kertészeti termesztésben” címmel tartott fajta- és termékbemutatót, ahol az elmúlt években létrehozott gyümölcs-, ill. zöldség- és fűszernövény fajtákat, továbbá a hazai kertészeket érintő fejlesztéseket, innovációkat mutatták be.

A kertészeti termesztőknek számos kihívással kell szembenézniük. Egyik oldal a klímaváltozás kihívásai, azaz a késő tavaszi fagyok, a rendkívül meleg nyarak, és a kevés, egyenlőtlen eloszlású csapadék. Ezzel kell a termesztőknek együtt élniük. A klímaváltozás szélsőségeit tompíthatják a technológiai elemek, pl. öntözés, koronaforma, fajtaválasztás, fagyvédelmi technikák. 

A nemesítés az újabb és újabb fajtákkal tudja segíteni a termelők alkalmazkodását a kihívásokhoz.

11 új gyümölcsfajta

A MATE Kertészettudományi Intézetének nemesítési munkájának eredményeként a közelmúltban az alábbi 11 új gyümölcsfajta kapott állami elismerést, vagy áll bejelentés alatt.

Pillangó, Magdolna, Elvira cseresznye fajták: Új, friss piacra szánt cseresznyefajták, amelyek nemzetközi kísérletekben is szerepelnek. Közülük bicolor, választékbővítő fajta a Pillangó, mélybordó, nagyméretű gyümölcsöt termő fajta a Magdolna és az Elvira.

Fertődi parázs csipkebogyó fajta: Az első, kifejezetten gyümölcstermesztési célra szelektált fajta.

Fertődi alfa bodza fajta: A megváltozott klimatikus viszonyokra nemesített fajta.

Fertődi maxima málna fajta: A málnatermesztés Magyarországon sajnos a klímaváltozás vesztese.

Soroksári 50 kamilla: Rossz termőhelyi viszonyok mellett is termeszthető fajta.

Marika levendula: Házikerti és ipari termesztésre is alkalmas.

Boksa fűszerpaprika fajta: Csípős hibrid fűszerpaprika fajta.

Érdió 1 dió fajta

Ceglédi bájos kajszi fajta: A későtavaszi fagyoknak némiképp ellenálló fajta.

További részletek alábbi videónkban. Videós tartalmakért iratkozzon fel az Agrofórum YouTube csatornájára, és kövessen minket Facebook, Instagram és a TikTok csatornánkon is! 

Kép forrása: Agrofórum Online

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Közelednek a hideg éjszakák: mi legyen a még éretlen földicseresznyével?

2026. szeptember 19. 08:10

A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.

Rengeteg chili termett? Így szárítsa meg, hogy ne menjen tönkre

2026. szeptember 18. 14:10

A chili szárítása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. A hőmérséklet mellett a falvastagság és a páratartalom is döntő.

Elégedetlenek voltak a talajviszonyokkal, elképesztő helyre költöztették a növénytermesztést

2026. szeptember 16. 13:10

Ha az időjárás és ebből adódóan a talajviszonyok egyre kevésbé megfelelőek az eredményes növénytermesztéshez, akkor a munkafolyamatot a föld alá is költöztethetjük.

A legtöbb zöldséget nem érdemes csak úgy betenni a fagyasztóba

2026. szeptember 16. 08:10

Amikor egyszerre érik be nagyobb mennyiségű zöldség és gyümölcs, kézenfekvő megoldás a fagyasztás. A jó eredményhez azonban nem elég egyszerűen betenni a termést a mélyhűtőbe.

Új lehetőség a gabonafélék nemesítésében

2024. november 27. 11:10

A búza genetikai sokfélesége a több évezredes szelekció során beszűkült, amely korlátozza a nemesítés sikerességét.

Miért ízes a paradicsom?

2021. július 17. 07:36

A kutatócsoport által kifejlesztett új módszernek köszönhetően a pigmentkoncentrációk elemzése nagyszámú mintában, valamint más gyümölcsök és zöldségek esetében is sikerrel megoldható, amely információk hozzájárulhatnak nemesítési irányok kialakításához.

SAATEN-UNION. HySEED hibridkalászos-portfólió és technológia.

2018. augusztus 2. 19:30

A gazdasági környezet, a termesztés feltételeinek változása egyre inkább alkalmazkodásra, a kihívásokra adható új technológiai megoldások üzemi szintű alkalmazására sarkallja a gazdaságokat.

Új remény a kalászfuzárium elleni küzdelemben

2024. május 7. 15:10

A kalászfuzárium gomba okozza a búza egyik legveszélyesebb betegségét. Egy új felfedezéssel nőtt a genetikailag ellenálló fajták nemesítésének esélye.