Szőlő-Bor
Fizetett tartalom

Szürkepenész – hogyan védekezzünk a kórokozó ellen szőlőben?

Bayer Crop Science

A szürkepenész (Botrytis cinerea) egy széles tápnövény körrel rendelkező kórokozó, mely elsősorban a szőlőtermesztésben, valamint a dísznövény termesztésben okoz jelentős problémákat. A kórokozó élő és elhalt növényrészeken egyaránt képes áttelelni.

Szőlő esetében az elhalt háncsszövet alatt szkleróciumokkal, az élő szövetekben pedig micéliummal telelhet. Tavasszal a fertőzést a szkleróciumokon kialakuló szürke konídiumtartó gyepről leváló spórák indítják el. A sikeres fertőzéshez legalább 18°C hőmérséklet és 20 órán át tartó felületi nedvesség szükséges. A fertőzés elsősorban a bogyót ért sérüléseken keresztül, vagy a bogyó és a kocsánykorona találkozásánál indul el. A szőlő fogékonysága egyrészt függ a bogyó cukortartalmától, illetve a fürt tömöttségétől, tehát a tenyészidőszak előrehaladtával egyre fogékonyabbak lesznek a fürtök, valamint a tömött fürtű fajták, mint például a Juhfark, Ezerjó, Kadarka, Leányka, Rajnai rizling és Rizlingszilváni kifejezetten fogékonyak. A betegség tünetei már virágzás körül jelentkezhetnek, a fürt részleges vagy teljes pusztulását okozva, ám jellemzőbb a nyár közepén csapadékos időben kialakuló bogyó barnulás, azaz zöldrothadás. Az érett fürtök esetében, ha a cukortartalom 19-20 Brix körüli pedig nemesrothadás/aszúsodás figyelhető meg. Megfelelő védekezés hiányában a tavaszi fertőződési időszakban a fürtök 10-30 %-a, érési időszakban pedig a fürtök 50-60%-a is megfertőződhet, így jelentős termésveszteséggel kell számolnunk. Anyatelepeken, valamint oltvány előállítás során is fontos a kórokozó ellen védekezni, mivel a Vitis rupestris közepesen, míg a V. vinifera nagyon fogékony a kórokozóra.

Telepítéskor fontos a fajtaválasztás, a vastag bogyóhéjú, laza fürtű fajták kevésbé fogékonyak, továbbá a laza és könnyen átpermetezhető lombsátor is előnyös a védekezés szempontjából.

Korai védekezésre borszőlőben a Luna Experience készítményt javasoljuk, mely már a 6. levél kiterülésétől (BBCH 16) alkalmazható a fürtlehajlás kezdetéig (2-3 mm-es bogyók, BBCH 73, az első kezelés után leghamarabb 10 nap múlva a járványhelyzetnek megfelelően újra alkalmazható, de évente legfeljebb 2 alkalommal juttatható ki. A készítmény hatóanyagai a fluopiram és tebukonazol, melyek felszívódóak, és egymás hatását erősítve veszik fel a szürkepenész elleni harcot. A készítmény alkalmas még szőlő lisztharmat (Erysiphe necator) elleni védekezésre is.

Csemegeszőlőben szürkepenész ellen virágzás kezdetétől (BBCH 61) egészen a szüret előtti állapotig (BBCH 87), borszőlőben virágzástól (BBCH 61) zsendülésig (BBCH 85) a Teldor 500 SC készítményt javasoljuk, melynek hatóanyaga a fenhexamid, ami szintén felszívódik a növénybe. A védekezést megelőző jelleggel javasolt elvégezni közvetlenül a fürtzáródást megelőző időszakban, illetve a zsendülés állapotában úgy, hogy a készítményből lehetőleg a fürt belsejébe is jusson, így a kocsánykorona felőli rész is védve lesz. A hatóanyag a spórák csírázását és a gombafonalak növekedését egyaránt gátolja. A készítmény évente 3 alkalommal használható, a kezelések között legalább 10 napnak kell eltelnie.

Bayer Crop Science

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A bor nem akar tovább forrni? Ezzel indítható újra!

2025. november 20. 08:10

A megakadt erjedés nem a világ vége: ha tudjuk, miért állt le a folyamat, a bor legtöbbször biztonságosan megmenthető.

Mit kérjen, ha nem ismeri a borlapot? Így lesz könnyű a választás

2025. november 15. 08:10

A borrendelés gyakran feszültséggel jár, pedig néhány szabályt követve magabiztosan eligazodhatunk bármelyik étterem borlapján.

A vulkánok íze a poharunkban: tűzben született borok titka

2025. október 23. 11:10

A vulkanikus talajból születő borok a föld energiáját hordozzák – mélyek, tüzesek és utánozhatatlanul magyarok.

Palackba zárt marketing: amikor a bor külseje dönt helyettünk

2025. október 19. 14:10

Forma, szín, címke, kupak: a borospalack minden részlete üzen a vásárlónak. De vajon mennyire hagyjuk magunkat befolyásolni?

Szőlőfeldolgozó üzem épül Ordacsehiben

2022. január 15. 10:34

A fejlesztéssel olyan feldolgozókapacitás jön létre, amellyel a 3461 hektáros Balatonboglári borvidék szőlőtermelői nagyobb hozzáadott érték előállításával nagyobb jövedelemhez juthatnak.

Szőlő-, alma- és körte-körkép a világból

2021. július 17. 08:34

Az USDA (Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) előrejelzései szerint a csemegeszőlő termésének mennyisége globális léptékben a 2017-2018-as szezon rekordja alatt marad: idén 24,7 millió tonna várható.

Ökogazdálkodás: hódítás előtt a tájfajta gabonák?

2019. március 7. 09:18

2021 januárjától lép hatályba az új ökogazdálkodási rendelet, amelyet az Európai Unió már elfogadott. Ennek egyik lényeges eleme, hogy lehetővé teszi, hogy az ökogazdálkodást folytató termelők heterogén szaporítóanyagokat állítsanak elő, és ezeket kereskedelmi forgalomba hozzák.

A szekszárdi borvidéken is korábban szüretelnek

2018. augusztus 8. 11:46

A mostani melegben a szőlő fejlődése lassulni fog, de mennyiségben és minőségben egyaránt jó évjáratra számíthatnak a szekszárdi termelők.