Nagyvilág

Narancssárga, fekete, fehér?! Mini paradicsom új köntösben

Agrofórum Online

A hagyományos piros, sárga és zöld miniparadicsomok mellé Kínában idén új színek – fekete, fehér és narancssárga – is megjelentek. A vásárlók nemcsak az íz, hanem a látvány alapján is döntenek, ezért a színkavalkád új piaci lendületet hozott.

A fogyasztók körében különösen népszerűvé váltak a színes dobozba csomagolt, hétféle színű kisparadicsom-válogatások.

Napi 20 ezer doboz – robbanás a keresletben

„Az év elején a narancsszínű paradicsom sikere alapján ismertük fel, hogy a sokszínűség élményt és értéket is ad. Innen jött az ötlet a hét színű válogatáshoz” – mondta Li Jianting, a Shandong Jianan Agriculture igazgatója. A termék iránti kereslet azonnal megugrott: a csúcsidőszakban napi 20.000 doboz fölötti eladásokat produkáltak.

Egész éves elérhetőség: már belépett Belső-Mongólia is

A színes kínálat logisztikailag kihívást jelent. A hétféle színt több termőtájról kell összeválogatni, mivel nem mindenhol kedvelt vagy elérhető az összes szín. A vállalat ezért új termelési helyszíneket vont be, például Belső-Mongóliában, hogy kiegyensúlyozottabbá tegye az ellátást, és 2025 júliusától egész éves elérhetőséget biztosítson.

A vásárlók a látvány alapján is döntenek
A vásárlók a látvány alapján is döntenek

Egyre magasabbak a minőségi elvárások

Li szerint a fogyasztók nemcsak a vizuális élményre, hanem az ízre is egyre igényesebbek. Tavaly még a 7-es Brix-fokkal rendelkező paradicsomok is megfeleltek, idén már legalább 9-es cukortartalom az elvárás. Ez áremelkedést is hozott:

  • Átlagos kisparadicsom: ¥1–¥2/kg (kb. 70-140 Ft)
  • Magas cukortartalmú fajták: ¥5/kg (~350 Ft)
  • Különleges fajták: akár ¥8/kg (~560 Ft)

A prémium kategóriába tartozó termékek tehát kiemelkedő minőségükkel és ritkaságukkal képesek prémium árat elérni.

Export és bővülő kínálat

A Jianan Agriculture termékskáláján nemcsak mini, hanem fürtös, eper formájú és intenzív ízű paradicsomok is szerepelnek, mind szerződéses termeltetésből. Exportpiacaik közé tartozik Oroszország és Mongólia, de a céljuk a belföldi piacon belül is az erősödés, különösen a kelet-kínai nagyvárosokban.

(Forrás: „Demand for multi-colored small tomatoes growing rapidly”)

Képek: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Biotechnológia a klímaváltozás ellen – de mikor lép az EU?

2025. július 18. 14:10

A klímaváltozás, a hozamcsökkenés és a fenntartható termelés sürgetik a döntéshozókat – vajon lekési Európa a biotechnológiai versenyt?

Újvilági csavarféreglégy: fenyegeti-e Európát a húsevő parazita?

2025. június 29. 16:10

Mexikóban egy húsevő légy lárvái tizedelik az állatállományt, emiatt az USA leállította a marhaimportot. Vajon Európát is elérheti a veszély?

Globális kukoricahiány fenyeget 2025-26-ban

2025. június 1. 16:10

Rekordalacsony lehet a globális kukoricakészlet 2026-ra. A kínálat szűk, a kereslet erős – az USA és Kína kulcsszerepben.

Uniós könnyítések: kevesebb szabály, több támogatás

2025. május 31. 16:10

Brüsszel csökkentené a gazdák adminisztrációs terheit, miközben több támogatás és nagyobb mozgástér is járna a termelőknek.

ToBRFV-rezisztens fajtákat vezet be két vetőmaggyártó cég

2023. február 7. 07:34

A paradicsomtermesztési ágazatot már több éve sújtja a ToBRFV (Tomato brown rugose fruit virus), de van fény az alagút végén.

Darabja 700 forint: ezt tudja a világ legdrágább epre

2024. március 26. 07:10

Az „Omakase Berry” névre hallgató eper elképesztő árakkal és páratlan ízélménnyel hódítja meg a világot.

A paradicsomszedő robot csak az érett gyümölcsöt takarítja be

2023. június 5. 08:42

Az élelmiszer-termelés jövője nagyobb hatékonyságot, fenntartható gyakorlatot és a hozam maximalizálását követeli meg minden egyes lépésnél. A paradicsom jövőbeli termelésének optimalizálása érdekében a Syngenta Vegetable Seeds nemrégiben együttműködött a pittsburghi székhelyű Four Growers, Inc. társasággal, hogy a GR-100 robotbetakarítót paradicsomipari kutatások keretében teszteljék.

Hogyan metsszük le a paradicsom oldalhajtásait?

2025. június 15. 04:40

Fóliába ültetett paradicsomom erőteljes növekedésbe kezdett és bokrosodik. Hogyan metszem le fejlődő oldalhajtásait?