Szőlő-Bor

Különleges pályázatot hirdet fiatal borászoknak a Pannónia Női Borrend

Agrofórum Online

A Pannónia Női Borrend alapítványa 35 év alatti borászok jelentkezését várja negyedik alkalommal meghirdetett pályázatára.

A Pannónia Női Borrend által létrehozott Pannónia Aranygyűrű Alapítvány negyedik alkalommal hirdeti meg pályázatát ifjú borászok számára. A fiatal borászok helyzete Magyarországon nem tekinthető könnyűnek, hiába készítenek kiváló borokat, sokszor nehéz komoly sikereket, elismerést elérniük. Azért is hívta életre az Alapítvány a pályázatot 2011-ben, hogy a pályájuk elején járó, de már értékes borokat alkotó, tehetséges borászok elismerést és nyilvánosságot kaphassanak. A fődíj egy 14 karátos arany pecsétgyűrű és egy Vándorserleg.

A pályázaton minden olyan borász elindulhat, aki nem töltötte még be 35. életévét, rendelkezik minimum középfokú borász-technikusi végzettséggel, illetve a megfelelő szakmai gyakorlatnak is a birtokában van, vagyis eltöltött legalább két évet egy borászatnál. A pályázó által készített, palackozott borral lehet elindulni a megmérettetésen, és szükséges továbbá a NÉBIH által kiadott forgalomba hozatali engedély is. Az évjáratra vonatkozóan az Alapítványnak nincs kikötése, de kizárólag olyan bor indulhat a versenyen, melyből legalább 300 palack készült.

Az idei évben a kiírás annyiban módosult, hogy az eddig megszokott, írásos ismertetők helyett egy 5 perces videót kell készíteniük a jelentkezőknek, melyben kifejtik borkészítési filozófiájuk, eddigi tevékenységüket és egyúttal bemutatják a pályázatra beküldött borukat is. A konkrétumok megismertetése mellett az is célja a videónak, hogy lehetőséget adjon a fiatal tehetségeknek a hazai borászattal összefüggő álláspontjuk kifejtésére egy újszerű, eddig nem használt platformon keresztül.

„A fiatal borászok támogatására 6 évvel ezelőtt, 2010-ben hoztuk létre a Pannónia Aranygyűrű Alapítvány-t, melynek keretében először 2011-ben hirdettünk pályázatot az új borász-nemzedék számára. A két évre szóló elismerést eddig három fiatal borász nyerhette el, 2017 tavaszán pedig már a negyedik alkalommal kerül kiosztásra a díj. Fontos megjegyezni, hogy a szakmai elismerés mellett más módon is támogatja az Alapítvány az új generációt: a nyertes, támogatóinknak köszönhetően személyre szabott, további juttatásokkal is gazdagodik majd.” – mondta el a pályázatról Gere Andrea, a Pannónia Női Borrend tagja.

Eddigi díjazottak:
2011: Sebestyén Csaba
2013: ifj. Figula Mihály
2015: Keresztes Ákos

További információk a pályázatról az alábbi linken találhatóak:
http://www.pannonianoiborrend.hu/pnb/web.nsf/pub/palyazatikiiras.html
pannonianoiborrend@pannonianoiborrend.hu

(Pannónia Női Borrend)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A francia vörösbor hanyatlása

2025. január 9. 15:10

A francia vörösbor hosszú ideje ikonikus része az ország kultúrájának, ám az iparág az utóbbi évtizedekben súlyos válsággal szembesült.

A bor a rekordszintű balkáni hőség nyertese

2024. október 8. 12:10

A balkáni bortermelők szerint ritka nyertesei lehetnek ezeknek a folyamatoknak, mert a meleg időjárás miatt nőtt a szőlő cukortartalma.

Extrém klíma: már szüretelnek a Balaton-felvidéken

2024. szeptember 9. 11:10

A száraz nyári hónapok miatt a szőlő idén a szokásosnál jóval gyorsabban érett, így a betakarítást a tervezettnél három héttel hamarabb kellett elkezdeni.

Fordított tájkép alakult ki a Balaton-felvidéken – ezt most díjazták is

2024. szeptember 5. 13:10

Talán kevesek számára ismert az, hogy földtörténeti léptékben mérve nem is olyan régen hazánkban is aktív vulkánok működtek.

Leégett a bőrünk kertészkedés közben? Van természetes megoldás!

2022. július 14. 06:37

Szerencsére sok lehetőség van akár házilag is naptejet készíteni, és rengeteg jó recept is létezik hozzá, de én most a saját kedvencünket osztom meg az olvasókkal.

A magyar kultúra és gasztronómia remekeivel ismerkednek Brüsszelben

2019. június 30. 10:10

A belvárosi Cinquantenaire parkban immár harmadik alkalommal megrendezett HUNGAstRY, kultúra és gasztronómia fesztiválon játékos és zenés gyerekprogramokkal, kézműves-foglalkozással, borkóstolóval és gasztrobemutatóval is várják az érdeklődőket.

Nincs veszélyben az osztrákok különleges bora

2020. december 28. 04:47

Az Uhudler nincs veszélyben, mert gyümölcsborként forgalmazható, függetlenül az EU közös agrárpolitikájától.

Sörpuccs a borvidéken

2021. december 8. 16:09

Etyek az elmúlt évtizedben a bornak és a pezsgőnek köszönhetően a hazai gasztroforradalom egyik ikonikus helyszínévé vált, persze ehhez kellettek azok a borászok is, akik egyértelműen a minőség pártjára álltak. Világosan látszik az is, hogy a csendes borok felől a buborékok felé fordul a borvidék; 2023-ig kell már csak arra várnunk, hogy eredetvédett „Etyeki pezsgőt” ihassunk, amely talán nagyon gyorsan olyan ismert és elismert kifejezés lesz, mint a Tokaji aszú. A gasztroforradalmárok között azonban nemcsak borászok vannak: sonkamester, csokoládé- és sajtkészítő is öregbíti már a település nevét, de van egy első hallásra igazi kakukktojás is közöttük. Ha jobban megismerjük kiderül, hogy mégis csak van köze a borhoz: a musthoz például sörlevet kever. Vagy a sörléhez mustot? Az Etyeki Sörmanufaktúra főzdevezető-tulajdonosával, Radányi Orsolyával beszélgettünk.