Zöldség-Gyümölcs

Amerikában száguld a dísztök biznisz

Agrofórum Online

A dísztök termesztés komoly üzleti lehetőségeket nyújt az amerikai farmereknek, akik ezt ki is használják.

A tökfélék az őszi szezon régóta ismert és szeretett zöldségei, az elmúlt években azonban egy új területet is meghódítottak, ez pedig a lakásdekoráció. A dísztök termesztés komoly üzleti lehetőségeket nyújt az amerikai farmereknek, akik ezt ki is használják.

Mindenszentek a töklámpás faragásának ideje az angolszász kultúrában, a látványos tökfajták a szokás elterjedésével fokozatosan meghódították a világot, most azonban új szintre emelkedett a töktermesztés. Az ősz érkezésével egyre többen készítenek a szezon színeit és ízeit idéző dekorációs kosarakat, ezek sztárjai pedig a dísztökök, amelyek szeptember végétől sorra jelennek meg a kirakatokban és kávézókban.

A Smithsonian beszámolója szerint az amerikai farmerek egy része évtizedek óta nemesíti a dísztökfajtákat azért, hogy a lehető legszínesebb és legkülönlegesebb példányokkal lássa el az egyre növekvő piacot, ami nem kicsi. A lap adatai szerint a dísztök átlagára csaknem megduplázódott 1993 és 2007 között, a keresletet pedig tovább növeli, hogy egyre több kiskereskedő vezet be „őszi tematikát”, és őszi ízeket az üzleteiben, legyen szó szezonális kávé kínálatról vagy „őszies illatú” kozmetikumokról.

Az extravagáns dísztökök előretörését segíti emellett az is, hogy egyre népszerűbbek az átlagostól eltérő, vagy éppen kifejezetten csúnyának mondott zöldségek és gyümölcsök is, amelyeket sok áruház külön polcokon helyez el. Bizonyos országokban az élelmiszerhulladék 40 százalékát teszik ki azok a termények, amelyek nem megfelelő külsejük miatt kerülnek a szemétbe, így a csúnya-szép tökök piacának van még hova fejlődnie.

(blog.syngenta.hu)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A szilva eltűnik a piacról? Ennyire kevés várható

2025. augusztus 20. 08:10

Idén a megszokottnál jóval kevesebb szilva várható: a hozam a szokásos 60 ezer tonna helyett csak 40-50 ezer tonna lehet.

Súlyos visszaesés: minden idők leggyengébb almatermésére készülhetünk

2025. augusztus 13. 11:10

Hazai gyümölcstermesztés újabb mélyponton: a FruitVeB szerint alig 160 ezer tonna alma kerülhet idén betakarításra – ez az előző évinek is csak a fele.

Ezért lesz idén finomabb a magyar csemegekukorica, mint valaha

2025. augusztus 12. 13:10

Északon kiemelkedő termés várható, délen gyengébb a hozam – a magyar csemegekukorica-szezon idén is ígéretesen indult.

Egy vetőmag megbukott – ezt inkább ne vegye meg!

2025. augusztus 5. 08:10

11 cukkinivetőmagot vizsgált a Nébih: egy tétel megbukott, de a legtöbb jól teljesített. Mutatjuk az eredményeket és a győztest!

Synvino Borverseny 2024: kiemelkedő borok és új trendek

2025. március 22. 16:10

Összesen 400 bor és pezsgő érkezett az ország 18 borvidékéről a Syngenta által XXI. alkalommal megrendezett Synvino Borversenyre.

Első lépések a 6 tonna felé vezető úton – fókuszban a vetésminőség

2021. március 4. 09:28

Bizton kijelenthetjük, hogy a téma örökzöld és évről évre minden tavasszal kihívást jelent a termelők számára, hiszen a vetés minősége terméshozamot befolyásoló elem, amely a teljes vegetációban meghatározza a napraforgó-termesztés szempontjából fontos termesztéstechnológiai munkafolyamatok kivitelezhetőségének időzítését, valamint azok minőségét.

Medallon Premium 2020. – Ne hagyjuk, hogy az évelő gyomnövények irányítsák döntéseinket!

2020. július 1. 05:37

Szántöldjeink évelő gyomokkal erősen fertőzöttek. Mezei acat, fenyércirok kolóniák keserítik meg kultúrnövényeink életét. Tegyünk ellene, hogy visszanyerjük a termőföldjeink kultúrállapotát! 

A tarlókezelést ne hagyjuk ki! De mikor végezzük?

2021. július 10. 05:36

A tarlókezelés kihagyhatatlan művelési elem. Ezzel az egyszerű, jól tervezhető gyomirtási beavatkozással tudunk a legtöbbet tenni azért, hogy a területeinken ne szaporodjon a gyommagkészlet, visszaszorítsuk az állományból nehezen irtható, gyakran már rezisztenciát mutató évelőket. Utána egyszerűbb és hatékonyabb a következő évi gyomirtás.