Zöldség-Gyümölcs

Amerikában száguld a dísztök biznisz

Agrofórum Online

A dísztök termesztés komoly üzleti lehetőségeket nyújt az amerikai farmereknek, akik ezt ki is használják.

A tökfélék az őszi szezon régóta ismert és szeretett zöldségei, az elmúlt években azonban egy új területet is meghódítottak, ez pedig a lakásdekoráció. A dísztök termesztés komoly üzleti lehetőségeket nyújt az amerikai farmereknek, akik ezt ki is használják.

Mindenszentek a töklámpás faragásának ideje az angolszász kultúrában, a látványos tökfajták a szokás elterjedésével fokozatosan meghódították a világot, most azonban új szintre emelkedett a töktermesztés. Az ősz érkezésével egyre többen készítenek a szezon színeit és ízeit idéző dekorációs kosarakat, ezek sztárjai pedig a dísztökök, amelyek szeptember végétől sorra jelennek meg a kirakatokban és kávézókban.

A Smithsonian beszámolója szerint az amerikai farmerek egy része évtizedek óta nemesíti a dísztökfajtákat azért, hogy a lehető legszínesebb és legkülönlegesebb példányokkal lássa el az egyre növekvő piacot, ami nem kicsi. A lap adatai szerint a dísztök átlagára csaknem megduplázódott 1993 és 2007 között, a keresletet pedig tovább növeli, hogy egyre több kiskereskedő vezet be „őszi tematikát”, és őszi ízeket az üzleteiben, legyen szó szezonális kávé kínálatról vagy „őszies illatú” kozmetikumokról.

Az extravagáns dísztökök előretörését segíti emellett az is, hogy egyre népszerűbbek az átlagostól eltérő, vagy éppen kifejezetten csúnyának mondott zöldségek és gyümölcsök is, amelyeket sok áruház külön polcokon helyez el. Bizonyos országokban az élelmiszerhulladék 40 százalékát teszik ki azok a termények, amelyek nem megfelelő külsejük miatt kerülnek a szemétbe, így a csúnya-szép tökök piacának van még hova fejlődnie.

(blog.syngenta.hu)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Egy vetőmag megbukott – ezt inkább ne vegye meg!

2025. augusztus 5. 08:10

11 cukkinivetőmagot vizsgált a Nébih: egy tétel megbukott, de a legtöbb jól teljesített. Mutatjuk az eredményeket és a győztest!

Miért lesznek egyre hosszabbak az uborkák?

2025. augusztus 2. 16:10

Egy génvariáns tehető felelőssé az uborkák hosszának növekedéséért – ez új lehetőségeket nyit a nemesítés és a termesztés előtt.

Háztáji zöldség és gyümölcs eladása – meddig adómentes?

2025. július 24. 08:10

A háztáji kertben megtermelt zöldségek és gyümölcsök értékesítése bizonyos bevételi határig adómentes lehet.

Dinnye, csak hazai? Most tényleg ellenőrzik!

2025. július 2. 13:10

Nem csak az íz számít: az NKFH országos ellenőrzéssorozata garantálja, hogy a dinnye valóban hazai és szabályosan címkézett legyen.

Felkészülés a kukoricavetésre a Syngentával

2023. március 10. 06:34

Nézzük a befolyásoló tényezőket!

Drágább lesz a csemegekukorica - kevesebb termett

2019. augusztus 27. 14:13

Kifogytak az európai konzervgyárak készletei csemegekukoricából, így a feldolgozók nagyon várják az idei termést, amely a szélsőséges időjárás miatt kissé elmaradhat hazánkban az elmúlt években átlagosan megtermelt 500 ezer tonnás mennyiségtől.

Megbízható védelem a kukoricabogár ellen

2019. február 17. 10:16

A Force 1,5G speciális formulációja révén folyamatosan adja le a teflutrint, így a vetés után még több héttel is képes elpusztítani vagy elriasztani a gyökerekbe berágó lárvákat.

Ötezer rászoruló családnak segített idén az Élelmiszerlavina program

2018. november 9. 05:27

A résztvevő önkormányzatok, civil szervezetek és oktatási intézmények földterületein burgonyát, cukkinit, fejes salátát, káposztát, paradicsomot, paprikát, uborkát, sárgarépát, vöröshagymát, valamint zöldborsót termeltek, amelyet aztán szétosztottak a környéken élő nehéz sorsú családok, idős és beteg emberek körében.