Zöldség-Gyümölcs

Az üvegházi zöldségtermés 6 százalékkal elmarad a tavalyitól Németországban

Agrofórum Online

Németországban 2023-ban az üvegházi zöldségtermés 6 százalékkal csökkent az előző évhez képest, összesen 10 900 tonnára. A paradicsomot kisebb területen termesztették, míg az uborkatermesztés megduplázódott a teljes üvegházi területen. Ezek a változások kihívások elé állítják a helyi gazdákat.

2023-ban a türingiai üvegházakban összesen mintegy 10 900 tonna zöldséget takarítottak be. A Türingiai Statisztikai Hivatal szerint ez 640 tonnával, azaz 6 százalékkal kevesebb, mint 2022-ben. A türingiai üvegházakon belül a termesztett terület az előző évhez képest kismértékben, 0,3 hektárral, azaz 1 százalékkal csökkent, és 2023-ban összesen 32 hektár volt.

Türingiában a legtöbb üvegházi területet (83 százalék) a paradicsom termesztésére fordították. A paradicsom számára kijelölt terület az előző évhez képest 1 hektárral (vagy 5 százalékkal) kevesebb, összesen 27 hektár volt.

A betakarított mennyiség mintegy 9700 tonna volt, ami 1400 tonnás, azaz 12 százalékos csökkenést jelent 2022-hez képest. A hektáronkénti terméshozam 363 tonna volt, ami hektáronként 30 tonnával alacsonyabb az előző évi adatoknál, ami 8 százalékos csökkenést jelent.

Megduplázódik az uborkatermesztés

Az uborkatermesztés a teljes üvegházi terület mintegy 2 hektárját foglalta el, ami az előző évhez képest megduplázódott. A fennmaradó 3 hektár üvegházi területből körülbelül 2 hektárt a paprikatermesztésre (beleértve a chili és a paprika fajtákat) fordítottak. Ezenkívül körülbelül 1 hektáron termesztettek salátát, retket és egyéb zöldségféléket (pl. padlizsán, zöldbab).

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Dinnye, csak hazai? Most tényleg ellenőrzik!

2025. július 2. 13:10

Nem csak az íz számít: az NKFH országos ellenőrzéssorozata garantálja, hogy a dinnye valóban hazai és szabályosan címkézett legyen.

Savanyításra tökéletes: káposztafajták Horvátországból

2025. június 9. 15:10

Kiváló íz, jó tárolhatóság és savanyíthatóság: ezek a káposztahibridek ideálisak a késő őszi termesztéshez.

Brokkolihiány a klímaváltozás miatt

2025. május 28. 14:10

Az enyhe tél és a spanyol árvizek miatt idén kevesebb brokkoli és karfiol kerülhet a brit boltokba – figyelmeztetnek a termelők.

Torma: a húsvéti asztal elengedhetetlen kísérője

2025. április 20. 16:10

Magyarország a tormatermesztés egyik európai nagyhatalma. Évente mintegy 10-11 ezer tonna tormát takarítanak be közel 1250 hektárról​.

Miért ízes a paradicsom?

2021. július 17. 07:36

A kutatócsoport által kifejlesztett új módszernek köszönhetően a pigmentkoncentrációk elemzése nagyszámú mintában, valamint más gyümölcsök és zöldségek esetében is sikerrel megoldható, amely információk hozzájárulhatnak nemesítési irányok kialakításához.

Mi a Manó paradicsom? - Ami tényleg kicsi marad

2023. október 8. 05:40

A közelmúltban szembesült egyik olvasóm vele: a Manó bizony ilyen kicsi marad. Érdemes a paradicsomfajtákkal tisztába lenni még az ültetés előtt.

ToBRFV-rezisztens fajtákat vezet be két vetőmaggyártó cég

2023. február 7. 07:34

A paradicsomtermesztési ágazatot már több éve sújtja a ToBRFV (Tomato brown rugose fruit virus), de van fény az alagút végén.

Cukkinis-padlizsános lecsó házi kolbásszal

2019. július 25. 04:33

Számomra nincs is nagyobb öröm, mint mikor a saját termesztésű zöldségeimből alkothatok valami igazán színes ételt!