A paradicsomtermesztés nem ér véget a palánták kiültetésével. Sőt, a munka java még ekkor kezdődik, ha igazán finom és édes bogyókat szeretnénk.
A paradicsomtermesztés csak látszólag egyszerű feladat, ugyanis a magok elvetésétől a palánták nevelésén át az érett és ízletes bogyók megjelenéséig rengeteg buktatóval szembesülhetünk. Bár a belső térben fejlődő palánták szabadba ültetésével még a fagyosszentekig (május közepéig) érdemes várni, máris szolgálhatunk néhány jó tanáccsal a legkiválóbb termés létrehozásához.
Az alábbi ötletek hasznosságát a brit Rosa Jones is kiemelte a közösségi médiában megjelent videójában. A konyhakertek szakértője szerint 3 fontos dologra kell nagyon odafigyelnünk, ha igazán finom paradicsomot szeretnénk. Ezek gyakori, ám rossz beidegződések, és általában már észre sem veszük, hogy nagyobb kárt okozunk vele a növénynek, mint hasznot.
Az első: a bogyók akkor lesznek lédúsak és édesek, ha már a formálódásuk idején abbahagyjuk a nitrogénben gazdag tápoldatok alkalmazását. Amíg a növény növekedésben van, addig mindenképpen érdemes nitrogénnel ellátni, különben a szár elvékonyodik, a levéllemezek kisebbek lesznek, az oldalhajtások nem fejlődnek. A bogyók beérését viszont lassítja, a paradicsom vízízű lesz tőle, ezért ebben a fázisban már csak módjával adagoljuk, inkább a foszfort helyezzük előtérbe.
A második: ügyeljünk a helyes öntözésre. A paradicsom nem a sűrű és kis mennyiségű locsolást igényli, hanem éppen az ellenkezőjét. Hetente elég egy-két alkalommal vizet juttatni neki, akkor viszont alaposan áztassuk át a földjét. Mindez erősíti a gyökereket, illetve megelőzhetjük vele a bogyók felrepedését. Ha a bogyók érésekor visszafogjuk az öntözést, az a bennük lévő cukor koncentrálódását idézi elő, vagyis a paradicsomunk édesebbé válik.
A harmadik: ha a növény már tele van bogyókkal, akkor ne „kíméljük”. Nyugodtan távolítsuk el az alul lévő leveleket és oldalhajtásokat, ezzel ugyanis kifejezetten jót teszünk neki. Lehetővé teszi a szabad légmozgást, segít megelőzni a betegségeket, fertőzéseket, illetve ezzel minden bogyó jelentős mennyiségű napfényhez juthat, ami szintén javítja az ízüket.
