Terményárak

Kétszeresére nőtt a vöröshagyma ára, 3450 forint egy kilogramm dióbél – Zöldségpiaci jelentés

Agrárgazdasági Kutató Intézet

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért értékesítették. A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit.

Hagyma, retek, sütőtök

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért (az előző évi azonos hetinél mintegy 10 százalékkal magasabb áron) értékesítették.

A fokhagyma 800 forint/kilogramm, a zöldhagyma csomója 120 forint, a póréhagyma szálanként 145 forint (az egy évvel ezelőttinél 12 százalékkal magasabb) áron szerepelt a kínálatban.

A 45. héten a hónapos retek csomóját 118 forint (+18 százalék az előző év azonos időszakához képest), a müncheni sörretket 245 forint/csomó (+17 százalék) áron értékesítették, míg a kilogrammos kiszerelésű jégcsapretket 230 forintért kínálták, ami 2 százalékkal alatta maradt a tavalyi 45. heti árnak. A fekete retek termelői ára 24 százalékkal 180 forintra emelkedett.

A hazai termesztésű kanadai/orange típusú sütőtök mellett – amely a 33. héten 300 forint/kilogramm áron jelent meg a kínálatban, és a vizsgált hétre 110 forintra csökkent az ára – a 45. héten a nagydobosi sütőtök is bekerült a felhozatalba 155 forint/kilogramm áron. Ez utóbbi ára a tavalyi 42. heti megjelenésekor 120 forint/kilogramm volt.

Alma, körte, birs és dióbél

A megfigyelt héten jelentősen több importból származó gyümölcsfaj volt jelen a Budapesti Nagybani Piac kínálatában, mint hazai. A belföldi választék javát több alma- és körtefajta alkotta, és kapható volt birsalma és birskörte is 310, illetve 350 forint/kilogramm áron.

A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit. Az egyéb héjas termésűekből importáruk szerepeltek a kínálatban: tisztított mandula (USA) 3200, tisztított török mogyoró (Törökország) 2800, földimogyoró (Kína) 800, szelídgesztenye (Olaszország) 2000 forint/kilogramm áron. Az importált mandula vizsgált heti ára megegyezett a 2017. 45. hetivel, míg a mogyoró és a földimogyoró ára egyaránt 7 százalékkal csökkent, a szelídgesztenyéé pedig 11 százalékkal emelkedett. A belpiaci szilvafajták már kifutottak, de Olaszországból behozott japán szilva kapható az előző év azonos hetinél 15 százalékkal magasabb, 534 forint/kilogramm áron.

Agrárgazdasági Kutató Intézet teljes zöldségpiaci jelentésének letöltése >>>

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Alacsony forgalom mellett lett olcsóbb a búza

2025. november 9. 16:10

Vegyes irányban mozogtak a terményárak: míg Chicagóban a búza és a kukorica gyengült, Európában a kukorica drágult a héten.

Kína újra vásárol amerikai terményeket

2025. november 1. 11:10

Kína újra vásárol amerikai szóját, de a kukorica és búza kimaradt a megállapodásból – ez befolyásolja az árak alakulását.

Megint Trump-hatás a terménypiacokon

2025. október 27. 14:10

Trump újabb politikai húzása megmozgatta a terménypiacokat: az amerikai gabonák erősödtek, míg Európában vegyes volt a kép.

A kukorica és a szójabab ára is emelkedett az amerikai bizonytalanságok miatt

2025. október 19. 11:10

A lassú eladások és a hozamkérdések hajtották felfelé az amerikai gabonapiacot, miközben Európában a búza gyengült, a repce viszont drágult.

Itt a sütőtökszezon

2019. december 12. 08:18

Az idei sütőtökszezon az előző évhez képest később kezdődött. Ez nagyrészt az enyhe, hosszúra nyúló ősznek is köszönhető, hiszen ahogy a régi magyar mondás is tartja „a tök akkor szedhető, ha megcsípte a dér”.

Mihez kezdjünk a megmaradt sütőtökmagokkal?

2024. október 4. 14:40

A sütőtök húsát ezerféleképpen hasznosíthatjuk, azt viszont talán kevesebben tudják, hogy a mag is fogyasztható, és extra egészséges.

Letaglózó méretűek a világ legnagyobb zöldségei 

2023. szeptember 13. 17:10

Az ember ma már lépten-nyomon belebotlik olyan videókba és képekbe a neten, amelyeken hihetetlen nagyságú zöldségekkel büszkélkednek a termesztők. Ha azonban az ezekhez kapcsolódó mérlegelést is megnézzük, bizton eltátjuk a szánkat...

Téli Parázs: a nagydobosi sütőtök újjászületése

2025. április 17. 08:10

Egy házaspár húsz éve dolgozik azon, hogy a legendás nagydobosi sütőtök újra méltó helyére kerüljön a magyar gasztronómiában.