Terményárak

Kétszeresére nőtt a vöröshagyma ára, 3450 forint egy kilogramm dióbél – Zöldségpiaci jelentés

Agrárgazdasági Kutató Intézet

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért értékesítették. A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit.

Hagyma, retek, sütőtök

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért (az előző évi azonos hetinél mintegy 10 százalékkal magasabb áron) értékesítették.

A fokhagyma 800 forint/kilogramm, a zöldhagyma csomója 120 forint, a póréhagyma szálanként 145 forint (az egy évvel ezelőttinél 12 százalékkal magasabb) áron szerepelt a kínálatban.

A 45. héten a hónapos retek csomóját 118 forint (+18 százalék az előző év azonos időszakához képest), a müncheni sörretket 245 forint/csomó (+17 százalék) áron értékesítették, míg a kilogrammos kiszerelésű jégcsapretket 230 forintért kínálták, ami 2 százalékkal alatta maradt a tavalyi 45. heti árnak. A fekete retek termelői ára 24 százalékkal 180 forintra emelkedett.

A hazai termesztésű kanadai/orange típusú sütőtök mellett – amely a 33. héten 300 forint/kilogramm áron jelent meg a kínálatban, és a vizsgált hétre 110 forintra csökkent az ára – a 45. héten a nagydobosi sütőtök is bekerült a felhozatalba 155 forint/kilogramm áron. Ez utóbbi ára a tavalyi 42. heti megjelenésekor 120 forint/kilogramm volt.

Alma, körte, birs és dióbél

A megfigyelt héten jelentősen több importból származó gyümölcsfaj volt jelen a Budapesti Nagybani Piac kínálatában, mint hazai. A belföldi választék javát több alma- és körtefajta alkotta, és kapható volt birsalma és birskörte is 310, illetve 350 forint/kilogramm áron.

A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit. Az egyéb héjas termésűekből importáruk szerepeltek a kínálatban: tisztított mandula (USA) 3200, tisztított török mogyoró (Törökország) 2800, földimogyoró (Kína) 800, szelídgesztenye (Olaszország) 2000 forint/kilogramm áron. Az importált mandula vizsgált heti ára megegyezett a 2017. 45. hetivel, míg a mogyoró és a földimogyoró ára egyaránt 7 százalékkal csökkent, a szelídgesztenyéé pedig 11 százalékkal emelkedett. A belpiaci szilvafajták már kifutottak, de Olaszországból behozott japán szilva kapható az előző év azonos hetinél 15 százalékkal magasabb, 534 forint/kilogramm áron.

Agrárgazdasági Kutató Intézet teljes zöldségpiaci jelentésének letöltése >>>

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A szójabab ára esett a legjobban

2025. december 15. 11:10

Nemzetközi áresés rázta meg a terménypiacokat: Amerikában és Európában is gyengültek a gabonák, élükön a szójababbal.

Olcsóbb szójabab a brazil deviza gyengülése miatt

2025. december 8. 11:10

Amerikától Európáig árcsökkenés jellemzi a gabonapiacot, a devizapiaci mozgások és a friss terméskilátások pedig tovább formálják a trendet.

Drágult a kukorica az erős exportértékesítési adatok hírére

2025. december 1. 11:10

A globális terménypiacokon múlt héten éles eltérések mutatkoztak: az amerikai kukorica nagyot ugrott, Európában viszont inkább a korrekciók domináltak.

A búza ára enyhén emelkedett hálaadás ünnepe előtt

2025. november 24. 14:10

Visszafogott forgalom és vegyes ármozgások jellemezték a múlt hetet: a búzától a szójáig mindenhol óvatos piaci hangulat uralkodott.

Sütőtök, cukkini, vagy mi ez? - Átporzódások a kertben

2022. szeptember 6. 05:36

A növények körében az átporzódás nagyon gyakori, a növénynemesítés is kihasználja ezt a fajta lehetőséget.

Fogyasszunk szezonális zöldségeket és gyümölcsöket! - Szeptember

2023. szeptember 17. 06:40

Beköszöntött a színes és napsütötte ősz, ami szeptember havában még gazdagon ontja a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket és fűszernövényeket is.

Ezeket a sütőtök recepteket kár lenne kihagyni!

2025. november 21. 14:10

Három olyan receptet gyűjtöttünk össze, amelyeket mi is szívesen teszünk el télire: egy élénk, édes-savanykás gyömbéres befőttet, egy napfényes aromájú lekvárt és egy karakteres chutney-t.

Szeretettel keverve: fűszerek a téli levertség ellen

2024. január 6. 17:10

Előttünk van még számtalan hideg, nyirkos, sőt ködös januári, februári nap. Jó páran szaunázással védekeznek, mások kellemes éghajlatú vidékek felkeresésével, és akadnak olyanok is szép számmal, akik előszeretettel fogyasztanak ilyenkor fűszereket és illatos meleg italokat. Ez utóbbiaknak teljes szívből ajánlom a Fűszeres Lány termékeit.