Hogyan lehet megvédeni a paradicsomot a 40 fokos hőségben? Nem vagyunk teljesen tehetetlenek az időjárás kegyetlenségével szemben.
A paradicsomról köztudott, hogy melegkedvelő növény, de ami sok, az sok. Márpedig ezen a héten Magyarországra is megérkezett a kánikula újabb 35–40 Celsius-fokos hulláma, ami minden élőlény számára óriási kihívást jelent. A paradicsom a 20–30 fok közötti melegben érzi legjobban magát, 35 fok fölött viszont már extrém mértékben párologtat és tartósan romlik a megtermékenyülése. A virágai nem nyílnak ki rendesen, a pollen károsodik vagy elpusztul, a levelek összepöndörödnek, és a növény nem köt új terméseket egészen addig, amíg a hőmérséklet vissza nem csökken.
A paradicsom gyökerei a talaj felső 10–20 cm-es rétegéből táplálkoznak, ami a tartós hőhullám idején rendkívüli módon átmelegszik. A zöldségnövény a 25–27 fokos talajhőmérsékletet még elviseli, 35 fok fölött viszont már kevesebb tápanyagot vesz fel a kelleténél. A bogyók előállítása 30 fok fölött szintén akadozni kezd, a direkt napfény megperzseli a zöld és érett termést egyaránt.
Hogyan lehet védekezni a felsorolt kellemetlen hatásokkal szemben? Alapvető, hogy a növényeket árnyékoljuk, ezt talán külön ki sem kell emelni. Ügyeljünk viszont arra, hogy közben ne növeljük meg túlzottan (70 százalék fölé) a páratartalmat a paradicsom körül, mert az könnyen gombás fertőzésekhez vezet, illetve odavonzza az olyan kártevőket, mint a közönséges takácsatka.
Napi 6–8 óra közvetlen napfény elég
Az extrém időjárásra már a növények kiültetésénél gondolni kell, a paradicsom olyan helyre kerüljön a kertben, ahol napi 6–8 óránál nem éri több közvetlen napfény. Legyen körülöttük megfelelő a légjárás is. Közben természetesen a talajt is védeni kell a hőségtől, erre pedig a legjobb eszköz a kellően vastag mulcstakaró, amit viszont érdemes a növények szárától 3-4 cm-es távolságban elhelyezni, hogy a talaj megfelelően levegőzhessen.
A paradicsom a viszonylag ritkább, de alaposabb öntözést igényli. Kánikulában viszont sűríthetünk a locsoláson, de azért ne vigyük túlzásba a dolgot. Érdemes műanyag csöveket helyezni a földbe (nagyjából 20 cm-re lenyúlóan), mert azokon keresztül a gyökérzóna lényegében közvetlenül ellátható vízzel. A levelekre, termésekre ne jusson víz, mert bár kiégetni nem fogja azokat, a cseppek különféle fertőzések melegágyai lehetnek.
A paradicsom kiegyensúlyozott fejlődéséhez alkalmanként tápanyag-utánpótlás is szükséges. A különféle fenológiai fázisokban nitrogént, foszfort, káliumot igényelnek, illetve cinket, rezet, vasat és ként. Ne időzítsük azonban a műtrágyázást a hőhullám időszakára, hiszen stressz alatt túlélő „üzemmódba” kapcsolnak át a növények, így aligha fogják megfelelően hasznosítani a tápanyagokat.
Arra viszont ügyeljünk, hogy a talajuk megfelelő kémhatású legyen, a paradicsom a kissé savas (6,2–6,8 pH-szintű) közeget kedveli. Ha megtehetjük, ne várjuk meg a teljes érést, a bogyókat szedjük le hamarabb. Így részben tehermentesítjük a növényt, a termések pedig – utóérőként – megkapják a szükséges ízt, zamatot.
További ötletek a kánikula elviseléséhez:
Szereti az Agrofórum cikkeit?
Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben! KATTINTSON!
