26℃ 13℃
június 9. Félix, Előd, Annamária, Annabella
Ház, táj blog

Zöldség- és fűszernövények termesztése kis helyen, virágtartóban – az alapok

Agrofórum Online

Ha a lehetőségeinkhez mérten kertészkedni szeretnénk, és amit csak lehet, megtermelnénk a családunk számára, ne szegje a kedvünket, ha csupán egy kis erkély vagy ablakpárkány áll a rendelkezésünkre! De hogyan oldjuk meg zöldségnövényeink és kedvenc fűszernövényeink nevelését cserépben, virágládában, függőkosárban vagy termesztőzsákokban?

Nagy általánosságban a legtöbb kertészeti tipp azoknak a honfitársainknak szól, akik minimum egy kis konyhakerttel rendelkeznek, és lehetőségük van pár ágyást kialakítani a zöldség- és fűszernövények neveléséhez. Ez a cikk most (elsősorban) azoknak a növényt nevelni vágyóknak szól, akiknek egy erkély vagy egy ablakpárkány áll rendelkezésükre a veteményes kialakításához.

Egyenesen az erkélyről

Miért éri meg?

Sokkal kényelmesebb lemenni a sarki boltba vagy beszaladni a közeli piacra és fél óra alatt összeszedni mindent, amire az elkövetkezendő napokban szükségünk van. Ez tény. De semmi nem pótolja azt az örömöt és megelégedést, ami egy zöldség- vagy fűszernövény nevelésével, később a saját terményünk betakarításával jár. A család fiatalabb tagjai is testközelből láthatják a természetismeret- és biológiaórán tanultakat, és ha éppen nekünk nem marad annyi időnk foglalkozni a növényekkel, felosztjuk a családtagok között a munkát. A sikeres növénytermesztés tapasztalatait és gyümölcsét aztán megoszthatjuk másokkal is: gazdát cserélhetnek a bevált vetőmagok, módszerek és friss zöldségek is.

Ne feledkezzünk meg arról a tagadhatatlan előnyéről sem a dolognak, hogy ennél frissebb és ízletesebb zöldség és ennél aromásabb fűszer sehogy máshogy nem kerülhetne az asztalra: mindössze az erkélytől a konyháig tart a csomagolásmentes – és így környezetkímélőbb – szállítás, és lássuk be, mi sem használunk fel addig annyi energiát, mint a repülőgépek, a terményszállító kamionok vagy teherautók.

Mérjük fel a lehetőségeket!

Mielőtt nekikezdünk a vetőmagok garmadájának megvásárlásához, próbáljuk meg felmérni, mekkora és milyen adottságokkal rendelkező helyen tudunk zöldségnövényeket nevelni! Ha egy erkély vagy egy-két ablakpárkány áll rendelkezésünkre, nem gondolkodhatunk teljes önellátásban, de a számunkra legkedvesebb zöldségek és fűszerek egyikének biztosan jut hely.

Egy kisebb erkelyen is nevelhetunk eredmenyesen paradicsomot

Nagy szerencsénk van, ha a rendelkezésre álló helyet bőséggel éri napfény – legalább a nap egyik szakában -, de a jelentősebb időjárási viszontagságoktól védve van (pl.: jégeső, szélvihar). Ha ez pipa, jöhet a következő lépés: gondoljuk végig, milyen növényeket szeretnénk nevelni, és azokat van-e lehetőségünk az adott körülmények között kis helyen termeszteni.

A megfelelő „növénytartó”

A virágcserepek, műanyag virágtartók, termesztőzsákok és függőkosarak még a legkisebb helyen is elférnek. A virágtartók kiválasztásánál két elsődleges szempont a méret és a szín:

  • lehetőleg akkora virágtartót vásároljunk, amekkorát a növény növekedésében megkíván, de szempont legyen az is, hogy a földdel és a növénnyel megpakolva is megoldható legyen az esetleges helyváltoztatás. Ha bármi miatt el kell mozdítanunk a helyéről vagy fel kell emelnünk a növényt, lehetőleg ne szakadjon bele a derekunk!
  • igyekezzünk nem elcsábulni az áruházak nagy színkínálatában, amikor virágtartót vásárolunk: a mutatós, zománcozott kerámiakaspók színe a nyári tűző napon egy idő után megfakul, a dizájnos, sötét színű műanyagok pedig nyáron úgy felmelegszenek, hogy növény legyen a világon, amelyik huzamosabb ideig kibírja a gyökérszaunát. Válasszunk inkább világosabb színű, strapabíró virágtartót!

Ami minden virágtartó esetében a legfontosabb, hogy alul legyen kilyukasztva az a tartó, amiben a növény a földjével együtt helyet kapott. Ezzel biztosítjuk a felesleges öntözővíz szabad útját az alátétre, ahonnan a növény gyökerei fulladásmentesen fel tudják azt venni, ha szükséges.

A földre helyezett virágtartónál (pl.: kaspó, láda) plusz szempont, hogy stabil legyen. A benne lakó növényünk és a termesztőközeg együttesen jelentős súllyal bír, ezért nem előnyös, ha egy alul szűkebb, felfelé öblösödő tartót választunk, ami hamarabb vízszintbe kerül az erősebb széllökések miatt. Inkább henger alakú virágtartót válasszunk, főként a kicsit szelesebb helyekre!

Kerüljük a fémből készült vagy sötét színű virágtartókat, mert nyáron hamar felmelegszenek – ha mégis emelett döntenénk, többször kell öntözni a növényt

Ha van lehetőségünk függőkosarakban is gondolkodni, használjuk ki a lehetőséget: így megtakaríthatunk egy kis helyet az erkélyen és többféle növényt is nevelhetünk. Arra ügyeljünk azonban, hogy nagyon huzatos erkélyeken, folyosókon inkább mondjunk le a függőkosarakról, a balesetek elkerülése végett. Jellemzően a két oldalt nyitott erkélyek és a nem belső udvarra néző folyosók, valamint a 3-4. emeletnél magasabban lévő nyitott terek a szelesebbek.

A következő cikkben bővebben kitérünk még egy speciálisabb alkalmatosságra, a termesztőzsákra. Többek között a burgonya termesztésére alkalmas termesztőzsák segítségével a krumpli nevelését és a gumók betakarítását is egyszerűbben meg lehet oldani.

Fontos az ültetőközeg!

Amíg a kertben alapvetően rendelkezésre áll a kialakított veteményes talaja (bár azt sem szabad elhanyagolni!), addig ebben a helyzetben körültekintően ki kell választanunk a zöldség-és fűszernövényeknek megfelelő ültetőközeget. A célnak megfelelően választhatunk A-, B-, C-típusú földkeverékekből (ennek a csoportosításnak alapja a kémhatás), és a termesztés céljának vagy a növény tulajdonságainak megfelelőekből is (pl.: palántaföld, fűszernövény-föld, balkonnövény-föld).

Az eredményes termesztés feltétele, hogy ha bizonytalanok vagyunk a földvásárlás és a növény gondozásának miértjei tekintetében, akkor a vetőmagok és palánták megvásárlásakor kérjünk tájékoztatást az eladó szakembertől!

A következő cikkekben sorra vesszük, milyen zöldség- és fűszernövények nevelhetők eredményesen kis helyen is.

Eredményes és örömteli tervezést és növénynevelést kívánok minden vállalkozó szellemű növénybarátnak!

Kapcsolódó cikkek:

A megfelelő növényt a megfelelő helyre! – a talaj kémhatása

Növényfelismerő applikációk – mit érdemes tudni a használatukról?

2025. május 27. 05:40

Kézenfekvő megoldás, hogy a mindig nálunk lévő mobiltelefonokra letöltsünk egy növényfelismerő applikációt, hiszen gyorsan elővesszük, készítünk egy fényképet a kérdéses növényről, és várjuk az alkalmazás segítségét: a fajmeghatározást.

Kincsek, amiket az erdőben kell hagyni

2025. május 3. 05:40

Az erdőlátogatások során könnyen elragadhatja az embert a lelkesedés, ha valami nem mindennapi „kincsre” bukkan az avarban. Tudnunk kell azonban, hogy mi az, ami semmiképpen nem jöhet haza velünk az erdőből!

Elődeink tudása II. – köhögés és gyógynövények

2025. április 30. 05:40

A leggyakoribb „lábon kihordott” betegségeknek a különböző súlyosságú megfázások számítanak, amik miatt nem feltétlenül maradunk ki az iskolából vagy a munkából. A gyógyulásunkat, sőt még a betegség megelőzését is sok növény teája segítheti.

Gyűjtsük össze a konyhában a húsvéti tojásfestéshez a színezőanyagokat!

2025. április 18. 05:40

A természetes színezőanyagokkal elképesztően változatos húsvéti tojásokat festhetünk az ünnepre.

Sárgarépa és petrezselyem gyomirtása

K. Ágoston kérdése: Az idén vágtam bele sárgarépa és petrezselyem termesztésébe. Hogyan tudom őket gyomirtani?

Sóska termesztése: teljes útmutató vetéstől a betakarításig

2025. május 25. 14:10

Savas íze, tavaszi frissessége és vitaminban gazdag levelei miatt a sóska méltán népszerű konyhakerti növény – mutatjuk a gondozás titkait!

A magyarok eszik az unióban a legkevesebb zöldséget

2019. április 2. 08:04

Kevesebb mint egyharmada a lakosságnak evett legalább egyszer naponta zöldséget (30 százalék), ezzel a lista utolsó helyén állunk.

Nufarmer Magazin Kertészeti Különszám (+pdf)

2019. július 26. 08:33

A kertészetekben megjelenő kórokozók és kártevők elleni sikeres fellépéshez speciális ismeretekre, valamint egyszerre hatékony és a fogyasztókra veszélytelen hatóanyagokra van szükség.