Agrárhírek
Eltűntek a kamrákból: régi magyar savanyúságok, amelyeket ma már alig készítünk
2026. augusztus 16. 11:10
A régi kamrák savanyúságválasztéka jóval szélesebb volt a mainál. Néhány egykori alapanyag mára szinte teljesen eltűnt.
A magyar paraszti konyha „titkos” étele, amit ma már alig ismer valaki
2026. augusztus 16. 09:10
Léteznek a magyar népi gasztronómiának olyan ételei, amelyek sohasem voltak országosan ismertek, csupán egy-egy tájegységre jellemzőek.
Trópusi világ alakult ki Hévízen: látványos, de komoly veszélyt is rejthet
2026. augusztus 16. 07:10
Trópusi fajok találtak menedéket a Hévízi-csatorna meleg vizében. A látvány különleges, terjedésük azonban ökológiai kockázatot jelenthet.
30 éve hirtelen eltűnt egy madárfaj Magyarországról – szörnyű hír lenne a visszatérése
2026. augusztus 15. 13:10
Akár babonás félelemmel is tekinthetünk egy Magyarországon ritkán megjelenő madárfajra, amelynek felbukkanása gyakran valamilyen természeti katasztrófával hozható összefüggésbe.
Miért olyan nehéz hőálló csokoládét készíteni?
2026. augusztus 15. 11:10
A csokoládé éppen azért olvad könnyen a nyári melegben, amiért szeretjük. A kutatók úgy növelnék a hőtűrését, hogy az állaga ne változzon.
Megéri a 3500 forintos, Temuról rendelt mobilklíma az árát? Meglepő eredményre jutott egy teszt
2026. augusztus 15. 09:10
Kínából akár már potom pénzért is rendelhetünk mobilklímát magunknak – de vajon kidobott pénz egy ennyire „gyanús” olcsóság beszerzése?
Mikor szedje le a paradicsomot? A szín önmagában félrevezető lehet
2026. augusztus 15. 07:10
Az érett paradicsomot nem mindig a színe árulja el. A megfelelő szedési idő és az utóérlelés szabályai a termés minőségét is befolyásolják.
Ez történik a tűzforróvá vált talajban, a gazdák sokszor maguk tetézik a bajt
2026. augusztus 14. 13:10
Az extrém meleg önmagában még nem lenne végzetes a talajaink számára, a nagyobb gondot az jelenti, ha a takarás megszüntetésével mi magunk tetézzük a bajt.
Gyógynövények a kertben: melyiket mire érdemes használni?
2026. augusztus 14. 11:10
Nem minden értékes növény a veteményesben terem. Több olyan gyógynövény is akad, amely szinte magától megél a kertben, miközben a konyhában és a házi patikában is hasznát vehetjük.
A piacon még ma is hallani ezeket a növényneveket, Ön mindegyiket ismeri?
2026. augusztus 14. 08:10
Ugyanaz a növény, mégis más néven ismerik az ország különböző részein. A tájnyelvi elnevezések a magyar agrárkultúra múltját őrzik.
