Szakcikkek
Jegyzet (nem csak) gazdálkodóknak. Nemzeti parkjainkról
2019. augusztus 1. 07:37
Hazánkban május utolsó hetében Nemzeti Parkok Hete címen népszerűsítő rendezvénysorozatot szerveztek. Az időzítés nem véletlen. 1999 óta május 24-e az Európai Nemzeti Parkok Napja. A nemzetközi szövetség ezzel „a nemzeti parkok és egyéb védett területek célkitűzéseire és jelentőségére kíván ráébreszteni”, egyúttal „igyekszik minél szélesebb támogatást szerezni a természetvédelem ügyének.”
A cirok Franciaországban
2019. augusztus 1. 07:26
Átfogó kép rajzolódik ki az írásból a franciaországi ciroknemesítésről, vetőmag-termelésről és takarmány-előállításról, valamint betekinthetünk két ciroktermesztő gazdaság termesztéstechnológiai gyakorlatába is.
A „Néró trió” a legfőbb üzenetünk
2019. augusztus 1. 07:18
A Kunsági borvidék szívében, Kiskőrösön működik a Szentpéteri pincészet. Gyümölcsös, friss, könnyed, de tartalmas borokat készítenek, amelyhez régi, hagyományos és újabb nemesítésű fajtákat, valamint európai és világfajtákat is felhasználnak. Szinte kizárólag saját termelésű szőlőből készítik a borainkat. A Kunsági borvidéken elsőként készítettek Néró szőlőfajtából rosét.
Őszibarack karcsú orsó
2019. augusztus 1. 07:01
Az őszibarack árutermelő ültetvényekben régóta a nyitott koronaformák dominálnak világszerte, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne központi tengelyes, orsó koronaformákat is kialakítani e gyümölcsfajból. Ennek egyik változata a karcsú orsó. Előnye, a nyitott koronaformákkal szemben, hogy kisebb a helyigénye, így nagyobb állománysűrűségű és korábban termőre forduló ültetvényt létesíthetünk. Hátránya, hogy nagyobb a beruházási költsége, valamint, hogy a fák kialakítása és fenntartása több és gondosabb kézi munkát igényel.
Fűszerpaprika termesztési tapasztalatok
2019. augusztus 1. 06:50
A 2018-as szezon fűszerpaprika termelési tapasztalatait foglalja össze a szerző, kitér a termőterület és termésmennyiség hazai és globális szintű alakulására, a termesztési körülményeket befolyásoló időjárási és növényvédelmi jellemzőkre, majd összefoglalja a tavalyi év eredményeit és fejlesztési irányait az Univer Product-nál.
Miért fogynak a termőtalajok?
2019. augusztus 1. 06:29
A termőtalajok pusztulásának hátterében számos folyamat áll, így pl. az elsavanyosodás, az elszikesedés, a lemosódás, az elsivatagosodás. Célszerű lenne folyamatosan növelni a termőtalajok szervesanyag-tartalmát, ha lehet szervestrágyázással, a táblán keletkezett szalma a talajba forgatásával és no-till művelés alkalmazásával annak érdekében, hogy megfelelő tápértékkel rendelkező élelmiszereket tudjunk előállítani.
Gazdálkodj jogosan. Köteles-e a munkáltató büntetett előéletű munkavállalót foglalkoztatni?
2019. augusztus 1. 06:25
A 2019. április előtti szabályozás szerint a munkáltató a munkavállalótól csak olyan nyilatkozat megtételét vagy adat közlését kérhette, amely a személyiségi jogát nem sértette, és a munkaviszony létesítése, teljesítése vagy megszűnése szempontjából lényeges volt. Az új szabályozás ezen általános rendelkezéshez képest annyi eltérést tartalmaz, hogy kikerült a személyiségi jogot sértő adat követelésének általános tilalma, viszont a személyes adat követelésének feltétele lett, hogy a személyes adat a munka törvénykönyvéből származó igény érvényesítése szempontjából lényeges legyen. Sok munkáltató jelenleg „bejegyzésmentes erkölcsi bizonyítvány” bemutatásához köti a munkavállaló alkalmazását, amely okiratot (vagy annak a másolatát) a munkáltató elhelyez a munkavállaló személyi kartonjában. Ez az eljárás eddig sem volt egyértelműen helyesnek mondható, de az új szabályozás világossá teszi, hogy ez a gyakorlat a jövőben nem tartható fenn.
Eldobni az ekét?
2019. augusztus 1. 06:12
A no-tillage „nemművelés”-t jelent. A nemművelés sokkal nagyobb és összetettebb „ugrás” a minimális műveléstől, mint a szántástól eljutni a „min-till”-ig. A Szerző bemutatja azokat a társadalmi és környezeti elvárásokat, amelyek a talajművelés felhagyását ösztönzik. Amikor elérkezünk arra a pontra, hogy hogyan gazdálkodjunk a talajművelés felhagyása után, számos kérdés vetődik fel növényvédelmi, gépészeti, de még agrotechnikai és fajtahasználati oldalról is.
Kertészeti károsítók előrejelzése (11 .) A levélfelület-nedvesség jelentősége és mérése a növényvédelmi előrejelzésekben
2019. augusztus 1. 06:10
A növények nedves filmréteggel borított időszakát joggal nevezhetjük a növényi védelmi rendszer biztonsági résének, amikor a megfelelő védelem hiányában a növények károsítói könnyebben, nagyobb sikerrel tudnak behatolni a növények szöveteibe. A nedves levélfelület olyannyira szükséges és egyben fontos korlátozó tényező bizonyos kórokozók számára, hogy a levélfelület-nedvesség időtartama segítségével előre megjósolható a betegség kialakulásának ideje. A levélfelület-nedvesség időtartamának mérése történhet közvetlen szenzorok segítségével, de becsülhetjük más klimatikus paraméterek segítségével is.
Erőteljesen terjed az almafa vértetű, védekezzünk ellene!
2019. július 31. 08:33
Július utolsó hetének időjárását főként a nagy változékonyság jellemezte. Zivatarfelhők jöttek- mentek az országban, kiszámíthatatlan valószínűséggel okoztak csapadékot, helyenként jeget is hozva. Kisebb körzetekben az eső intenzitása jelentős károkat okozott. A jelenlegi növény-egészségügyi helyzet a betegségeknek és a kártevőknek egyaránt kedvez, elsősorban a magas páratartalom és az erős éjszakai harmatképződés miatt. A talaj átmeneti magas nedvességtartalma kedvező mikroklímát teremt a kórokozók számára, de több kártevő rajzása ismét erősödött.
