Gyümölcs
Fizetett tartalom

Stresszoldástól a bioalma tárolásáig

Agrofórum Online

Kávássy László 17 hektáros, jéghálós, jánkmajtisi bioalma ültetvényében tartott szakmai rendezvényt a Seedplus Kft. a nyár folyamán. A nyírségi helyszínválasztás természetesen nem véletlen, hiszen a kertészetben már két éve a Green Has Italia olasz gyártó készítményeire alapozott tápanyag-utánpótlási technológiát alkalmazzák - eredményesen.

„Két éve kezdtünk el a Seedplus szakembereivel és termékeivel dolgozni. Többféle készítményt is használtunk tőlük, például aminosavat, mikroelemeket, magnéziumot, kalciumot tartalmazó termékeket. 2019-ben még csak lombon keresztül hatókat kijuttatunk ki tavasztól egészen betakarításig, sőt még azt követően is. Idén azonban a talajban is kipróbáltuk a termékeiket. Hatékonyak, amit bizonyít, hogy jónéhány milliméterrel nagyobbak az almáink a tavalyihoz képest. Az a tapasztaltunk, hogy beválik a komplex technológiájuk” – fogalmazott Simon József kertészeti munkatárs.

A fagy mindent felülírt

A Seedplus alma technológiáját Hegedűs Richárd termékfejlesztő technikus az őszi talajvizsgálat, illetve a levélanalízis adataiból kiindulva a termelővel közösen építette fel, és így született meg a 2020-as ajánlás. A tavaszi fagyok azonban felülírták a terveket, és változtatni kellett, amit a folyamatos konzultációnak köszönhetően rugalmasan lehetett megoldani.

„A tavaszi fagyok itt is komoly mértékben, több napig sanyargatták a fákat. Ennek köszönhetően gyakorlatilag a stresszoldásra kellett a legnagyobb hangsúlyt fektetnünk, amiben a Green BZn, valamint az aminosav kombinációjára, első sorban a Nutrigreenre támaszkodtunk. Emellett pedig folyamatosan dolgoztunk a mikroelem-feltöltésen, azok utánpótlásán. Gyakorlatilag ez azt jelentette, hogy folyamatosan, majdnem heti fordulókban be kellett avatkozni a fagyok miatt” – magyarázta a fiatal szakember.

A tavaszi nehézségek, és a Seedplus megoldásai Simon József elmékében is élénken élnek. „A tavaszi fagyok után minden egyes alkalommal használtuk a Seedplus termékeit, főleg aminosavat. A hideg ugyanis megviselte a fákat úgy is, hogy volt fagyvédelem. Látszott a fagyok eredménye. De a kijuttatott készítményeknek köszönhetően végül méretben, színben nagyon sok javulást tapasztaltunk.”

Kalcium, magnézium és kálium

A fagyokat követően tavasszal a stresszoldást kellett megismételni, majd vissza lehetett térni a korábban kidolgozott tervhez, aminek egyik alapvető eleme a kalcium-utánpótlás volt. Ennek haszna az alma tárolásánál jelentkezik.

„Van olyan almánk, ami a tavalyi betakarítás óta még mindig a hűtőházban áll, és nem rohad el. Tehát lassan egy éve lesz annak, hogy leszüreteltük” – tudtam meg augusztusban Simon Józseftől, és bizonyítékképpen a rendezvényen néhány résztvevő, így én is megkóstolhattam a betárolt gyümölcsöt, ami valóban tökéletes állapotban volt.

A kalcium mellett további mikroelemek és magnézium került az ültetvénybe, de a technológia fontos részét képezte a folyamatos szervesanyag-feltöltés is a talajon keresztül. Ennek eléréséhez két készítményt juttattak ki az elmúlt hónapokban.

„A Fisiocal egy gyökérstimuláció, ami növeli a kalcium felvételét és eljutását a növény föld feletti részeibe, és amit a csepegtetőrendszeren keresztül juttattunk ki egy komolyabb kalcium-kiegészítéssel. Emellett a Vit-Orgot is használtuk, ami egy talaj- és növénykondícionáló készítmény. Ez szintén a talajba került. Ebben szerves kálium is található, aminek pótlása elsődleges volt az idei évben” – fogalmazott kérdésemre Hegedűs Richárd.

Nyitottak az újra, a jóra – a jövőre

Miközben a rendezvényen résztvevők végigjárták az almaültetvényt, a szakmai esemény társszervezőinek termékeit, technológiai ajánlásait is megismerhették. A növényvédelmi megoldásokról és a biológiai rovarölő szerekről a Biocont Magyarország Kft. képviselője tájékoztatta a gyümölcstermelőket, míg különleges bemutatón vezető nélküli, autonóm traktort mutatott be a GoAgro Kft. A látvány egészen lenyűgöző volt, hiszen az erőgép tényleg az előre felvett adatok szerint, a kijelölt útvonalon permetezett, amivel az ültetvény tulajdonosa munkaerőt spórol meg. Kávássy László kertészetében ugyanis ebben az évben már ez a robottraktor végezte a munkák egy részét.

Az tehát feltűnő, hogy a jánkmajtisi almásban nyitottak az innovációra, és a hatékony, úttörő technológiára – legyen az egy kezelő nélkül permetező traktor vagy éppen a Seedplus Kft. által ajánlott komplex tápanyag-utánpótlás.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hogyan gondozzuk a citromfát télen?

2024. november 22. 11:10

Az első enyhe fagyok miatt nem kell azonnal pánikba esni, mivel egy kis hideg nem árt a növénynek.

Kistermelői ültetvények helyzetértékelése egy gyakorló gyümölcstermesztő szemével

2024. november 22. 08:10

A nagyüzemi ültetvények fokozatos megszűnésével, felszabdalásával, amelyek egy része elhanyagolttá is vált, új tennivalók sokaságával kerültünk szembe.

Gyümölcsfajok tápanyag-tartalékolása télre

2024. november 15. 09:40

Tavasszal a csonthéjasok virágzási időszakában még hideg a talaj, a gyökerek még nem kezdtek el igazán dolgozni, nincs jelentős tápelemfölvétel a talajból.

Ehetjük-e nyersen a kökényt?

2024. november 8. 06:40

A kökény magja, hasonlóan a sárgabarack és a mandula magjához, amygdalint tartalmaz, amely a szervezetben ciánsavra bomlik, és súlyos mérgezési tüneteket okozhat.

Gyorsan nőtt a lengyel frissen préselt almalétermelés és export

2019. január 22. 08:16

A lengyel szezonális NFC-export a 2014/15-ös szezon óta évente mintegy 40 százalékos növekedési rátát mutatott, ami az elmúlt szezonban közel 180 ezer tonna mennyiséget jelentett.

Mi okozza az alma keserűfoltosságát?

2019. augusztus 24. 09:36

K. Sándor kérdése: Azt szeretném kérdezni, hogy a képen látható almabetegség -keserűfoltosság - milyen növényvédelmi kezeléssel előzhető meg? Már több éve problémát jelent. Segítségét előre is köszönöm!

Magosz: az étkezési alma ára is „beszakadhat”

2018. augusztus 23. 08:30

Nemcsak az ipari, de az étkezési alma ára is „beszakadni látszik” - mondta Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (Magosz) elnöke, az Országgyűlés alelnöke csütörtök reggel az M1 aktuális csatornán.

Komoly károkat okozhatnak az almásokban az aknázómolyok?

2018. szeptember 13. 04:00

I. Katalin kérdése: A képen látható tüneteket találtam almafám levelein, mi okozza ezt és mit tehetek ellene?