Sokkal kevesebb komlót ültettek Amerikában, ami lehetővé teszi, hogy Németország visszatérjen az élre a termelők listáján. A háttérben zajló folyamatok valójában nem túl jók a komlótermesztőknek.

Ennek az az oka, hogy a megművelt területek csökkenése jelentősnek számít világszinten idén, igaz Németországban lényegesen gyengébb a visszaesés. Ebben az országban mindössze 340 hektárral 20 300-ra, míg az USA-ban több mint 4 500 hektárral 17 850-re csökkent az érintett terület

Nagy készletek

A globális visszaesés lehetséges mozgatórugója a továbbra is magas komlókészletekben keresendő. Ezek az utóbbi időben az árak eséséhez vezettek, ami kevésbé teszi vonzóvá a komlótermesztést. A komlótermelők egyesületét is aggasztja az ágazat helyzete. Szinte a teljes termelésből sör készül, és az ital értékesítése világszerte stagnál, ami megterheli a piacot.

Globális visszaesés

Erich Lehmair, a komlótermelők szövetségétől több magyarázatot is tud adni arra, hogy az USA-ban miért volt sokkal nagyobb a visszaesés, mint Németországban. Az USA-ban több szerződést lehet felmondani, ami azt jelenti, hogy a gyártásból gyorsabban érkezik a piaci visszacsatolás, mint Németországban.

Nagy cégek és családi gazdaságok

Ha rosszak a kilátások, akkor a nagy komlótermesztőknek gyorsabban kellene irányt váltaniuk, mint a tipikusan családi kézben lévő kisebb németországi vállalkozásoknak – részben a bankok nyomása miatt. Utóbbinál sokszor nagy hagyományok vannak a területen, így nem adják fel olyan könnyen a komlótermesztést.

Hallertau az élen

A mostani fejleménnyel a bajorországi Hallertau régió ismét a világ legnagyobb komlótermesztő területe. A világ legnagyobb komlókereskedőjének, a nürnbergi BarthHaasnak a tavalyi adatai szerint a Hallertau a második helyre került, közvetlenül az Egyesült Államok washingtoni termőrégiója mögött. Mindkét terület messze a legnagyobb az adott országában.

Jó kilátások

Németország és az USA adja a globális komlótermesztés oroszlánrészét. A komlótermelők szövetsége szerint a világon 55 000 hektáron termesztenek komlót ez körülbelül 4800 hektárral kevesebb, mint egy évvel ezelőtt – számolt be a német proplanta mezőgazdasági híroldal. Erich Lehmair szerint azonban az idei németországi komlótermés kilátásai pozitívak, különösen, ha nyáron több eső érkezik a táérségbe.

^{(Kép: Pixabay)}