Állattenyésztés

Friss információk a már szarvasmarhát is fertőző madárinfluenzáról

Agrofórum Online

Március 25-én az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA), az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) és a Betegség-ellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) bejelentette, hogy a magas patogenitású madárinfluenza, különösen az A típusú (H5N1) madárinfluenza vírusát először azonosították amerikai tejelő szarvasmarhákban. Ezzel kapcsolatban a július 3-ig rögzített megfigyeléseket és tanácsokat tették közzé.

Az A típusú (H5N1) madárinfluenza-vírust 12 amerikai államban igazolták tejelő szarvasmarhákban. Az eddigi vizsgálatok szerint a tejelő szarvasmarhákban észlelt vírus ugyanahhoz a csoporthoz tartozik, mint amely a vadon élő madarakat és a baromfiállományokat fertőzi, és amely az Egyesült Államokban több vadon élő és házi emlősfajban is szórványosan előfordult.

Mit lehet tudni a szarvasmarhában kimutatott vírusról?

A tehenek gyakori tünetei közé tartozik a csökkent étvágy és tejtermelés, valamint a rendellenesen kinéző tej (sűrűbb, elszíneződött). Leginkább a tejelő tehenek érintettek. A betegség tüneteit az állományon belül a tehenek kevesebb mint 10%-ánál jelentették.

Míg az A típusú madárinfluenza-vírus (H5N1) gyakran a madarak megbetegedését és halálát okozza, a tejelő szarvasmarhák esetében ez nem jellemző. A legtöbb érintett állat a jelentések szerint kezeléssel meggyógyul, és az elhullás aránya alacsony, legfeljebb 2%.

A H5N1 vírus terjedése az állományokon belül és az állományok között azt jelzi, hogy a szarvasmarhák egymást is fertőzik. Bizonyítékok vannak arra is, hogy a vírus a szarvasmarhatelepről átterjedhet a közeli baromfitelepekre. A létesítmények közötti közvetítheti a telephelyek közös személyzete; a telephelyek által közösen használt, nem fertőtlenített járművek és berendezések; valamint a látogatók.

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a vadmadarak terjesztik a H5N1 vírust a szarvasmarhák között, de ez a lehetőség nem zárható ki. Az USDA sürgette az állatorvosokat és a termelőket, hogy ügyeljenek a fertőzés terjedésének megakadályozására. Figyeljék a beteg állatokat, különítsék el és vizsgálják meg őket; minimalizálják a szarvasmarhák mozgását. Az újonnan érkezett szarvasmarhákat a megérkezésük után 30 napig különítsék el és figyeljék meg.

Az eddig elvégzett vizsgálatok nem találtak olyan változásokat a vírusban, amelyek az emberre való átterjedését elősegítenék.

A CDC azt ajánlja, hogy a magas patogenitású madárinfluenzával fertőzött állatokkal érintkező embereket figyeljék meg. Azokon, akiknél a tünetek jelentkeznek, az állami vagy helyi közegészségügyi hivatalban H5N1-vírustesztet kell végezni.

Más állatokra és a közegészségügyre gyakorolt hatás

Eddig legalább 26 macskában mutatták ki a madárinfluenza-vírust olyan államokban, ahol a vírust tejelő szarvasmarhákban is megtalálták. A macskáknál – a fajról korábban már ismert volt, hogy elkaphatja – a betegség súlyos, neurológiai tüneteket, bőséges szemváladékozást és magas elhullási arányt okoz.

A Nemzeti Állategészségügyi Szolgálati Laboratórium (NVSL) megerősítette, hogy alpakákban is kimutatták a vírust. Ezek olyan telepről származnak, ahol 2024 májusában madárinfluenzával fertőzött baromfiállományt semmisítettek meg.

Eddig három, fertőzött tehenekkel érintkező tejgazdasági dolgozó esetében – kettő Michiganben és egy Texasban – igazolták az A-típusú madárinfluenza-vírus fertőzését. Két dolgozó tünetei enyhék voltak (kötőhártya-gyulladás). A harmadik személy az első, akinél légzőszervi tünetek (láz nélküli köhögés) jelentkeztek. Mindhárom beteg felépült, illetve gyógyulófélben van. Ez a három eset nem függ össze egymással, és az emberi influenzás megbetegedések száma nem emelkedett. A rendelkezésre álló információk alapján továbbra is alacsony a kockázata, hogy a magas patogenitású madárinfluenza a lakosságot veszélyeztetné.

A fertőzött állatokkal vagy azok környezetével szorosan vagy hosszabb ideig védelem nélkül érintkező embereknél nagyobb a fertőzés kockázata.

Élelmiszer-biztonsági tanácsok

Az USDA, az FDA és a CDC szerint továbbra sincs veszélyben a kereskedelmi tejellátás biztonsága, mivel a fertőzött tej nem kerül az emberi élelmiszer-ellátásba. A kereskedelmi forgalomba kerülő tejet pasztőrözik, a tejmintákban pedig ellenőrzik, hogy nincs-e benne jelen a vírus. Az eredmények alapján a pasztőrözés hatékonyan inaktiválja a vírust, és a pasztőrözött tej fogyasztása biztonságos. Húsmintákból nem mutatták ki a vírust, így annak fogyasztása is biztonságos.

Az embereknek azt tanácsolják, hogy ne igyanak nyers tejet, ne egyenek nyers tejből készült sajtot, és a húst megfelelően kezeljék és legalább 80 oC belső hőmérsékletűre főzzék. Ez vonatkozik a háziállatok etetésére használt húsra is.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A levegőbe fecskendezett mérge is veszélyes ennek a rovarnak, már Magyarországon is megjelent

2025. november 25. 09:10

Az emberrel szemben nem agresszívabb a hazai lódarázsnál az ázsiai változat, a méhpopulációkra viszont óriási veszélyt jelent.

Tejjel fűtenek egy gazdaságban, az ötlet csak első hallásra megbotránkoztató

2025. november 24. 09:10

Nincs szó félreértésről, sem pedig értékesítési nehézségből adódó „bosszúról”, egy német faluban szándékosan használnak újfajta módszert a fűtésre.

Elképesztő! A telep, ahol a galamboknak már semmi esélyük

2025. november 24. 07:10

A gazdák már majdnem feladták, amikor bevetettek egy döbbenetes módszert – a ragadozó madarak percek alatt rendet tettek a telepen.

Ez a kutyák kedvenc szava, sokat elárul házi kedvenceinkről

2025. november 21. 09:10

A kutyák nemcsak a szövegkörnyezet alapján találják ki az emberi szavak jelentését, de valóban értik is azokat. Melyik lehet a kedvencük?

Így védhetjük meg a sertéseket az istállólegyektől

2024. június 3. 08:40

Az istállólégy higiéniai probléma, mivel betegségeket terjeszt a sertés- és szarvasmarha-istállóban, másrészt a termelékenységet is csökkenti.

Hogy függ össze a körömápolási napló és a kézműves sajt?

2019. május 23. 03:48

A magas minőségű tejnek ma már komoly felvevő piaca van. Nem túlzás azt állitani, hogy a Hétforrás Birtokról származó tejért, és csekély mennyiségű sajtért, túróért sorban kell állniuk a vevőknek, „akik” jelenleg éttermek, kávézók, reggelizőhelyek.

Újvilági csavarféreglégy: fenyegeti-e Európát a húsevő parazita?

2025. június 29. 16:10

Mexikóban egy húsevő légy lárvái tizedelik az állatállományt, emiatt az USA leállította a marhaimportot. Vajon Európát is elérheti a veszély?

Nehéz lesz a szarvasmarha-ágazatnak a kibocsátáscsökkentés

2024. június 24. 10:10

A mezőgazdaság a legnagyobb metánkibocsátó, emiatt ütköznek a környezetvédelmi és a termelői érdekek. Ki fizesse meg a kibocsátáscsökkentés árát?