2020. szeptemberétől felsőoktatási szakképzési szak indul az Eszterházy Károly Egyetem gyöngyösi campusán, ami több szempontból is figyelemfelkeltő. A jogelőd intézmények már folytattak hasonló képzést, ami sajnos abbamaradt, de 2017-től sikerült újjáéleszteni a szakot az ágazat szereplőinek bevonásával.
A képzés elvégzésével felsőfokú szakképzettség szerezhető, jelentkezni érettségi után lehet a szakra. Indul 4 féléves nappali és levelező tagozat is.
A képzés célja gyógynövényes szakemberek képzése, akik mind a termesztéstechnológiában, mind a gyűjtésben megfelelő ismeretekkel rendelkeznek, valamint megszervezik és irányítják az egyes munkafolyamatokat, jártasságot szereznek a feldolgozás módjaiban, ismerik a gyógynövényekkel szemben támasztott minőségi követelményeket, valamint megfelelő drog- és gyógynövényismerettel rendelkeznek. A képzésben elsajátított ismeretekkel a termesztésen és feldolgozáson kívül különböző területeken tevékenykedhetnek a végzett hallgatók: természetgyógyászat, turizmus, gyógytermékeket gyártó vállalkozások, egészségmegőrző, wellness szolgáltatások stb.
A jelentkezési határidő: 2020. február 15. A négy félév alatt elméleti és gyakorlati képzés is szerepelni fog a tanrendben. Az egyetem eddig tíz olyan gazdasági szereplővel írt alá szándéknyilatkozatot, akik vállalják a gyakorlati képzést a hallgatók számára.
Ezek egyike például a Sudár Birtok, ahol egy családi gazdaságként 6,5 hektáron ökológiai gazdálkodást folytatnak. Területük nagy része fűszer- és gyógynövénykert, melyben közel húszféle növényt termesztenek (majoránna, borsikafű, mentafélék, citromfű, rozmarig, kakukkfű, zsálya), és további tízféle gyógynövényt gyűjtenek (bodzavirág, akácvirág, csalánlevél, szederlevél, diólevél, gingko biloba) a saját területeiken, erdőjükben. A termesztés mellett frissen és feldolgozva értékesítenek, termékeik között megtalálhatók fűszerkeverékek, gyógynövény alapú teakeverékek, gyógyhatású termékek is. Az oktatási rendszerhez is régóta kapcsolódott már a birtok, hiszen alternatív környezet óráikkal, táboraikkal eddig is a legtöbb korosztályt elérték már, így most örömmel csatlakoztak szaktudásukkal és tapasztalatukkal az (újra)induló szakképzés egyik gyakorlati helyeként.
