A 2025-ös év rosszul indult az ukrán méhészetek számára: a kemény tél után a tavaszi időjárás sem kedvezett a mézelő növényeknek. Késői fagyok, elhúzódó hideghullámok és heves záporok sújtották az ország nagy részét, különösen a méhészek körében jelentősnek számító Cserkaszi régiót.
A következmény: összeomlott az akácméz-termés, és a második, napraforgóra alapozott gyűjtés sem kecsegtet sok jóval.
Egy ukrán méhész szerint egyharmadával csökkenhet a termés
Szerhij Sharonin, a Pasika 21 nevű méhészet alapítója szerint az akácvirágzás időszaka gyakorlatilag teljesen kiesett. A fagy elpusztította a bimbókat, a hideg akadályozta a nektárképződést, majd mire a hőmérséklet emelkedett volna, az eső elmosta a megmaradt nektárt is. A szakember úgy látja: az idei mézhozam akár 30%-kal is alacsonyabb lehet a tavalyinál.
A napraforgóméz sem menti meg az évet
Bár a második, napraforgóalapú gyűjtési időszak még hátra van, a kilátások ott is borúsak. Tavaly például az aszály miatt volt gyenge a második virágzás, és az idei kilátások sem jobbak. Ráadásul a napraforgóméz olcsóbb, kevésbé keresett, így nem pótolja az akácból származó kiesést sem bevételben, sem minőségben.
Európa-szerte bajban a méhészetek

Nemcsak Ukrajnában okozott gondot az időjárás. A jelentések szerint Kelet-Európa-szerte elmaradt az első mézgyűjtés, a méhcsaládok sok helyen legyengültek, a virágzás idején nem tudtak megfelelően dolgozni. Ez kínálati szűkösséget eredményez, amely valószínűleg az árak emelkedéséhez vezet nemcsak Ukrajnában, hanem a térség többi országában is.
Képek: Pixabay.