Az elmúlt egy évben folytatódott a szarvasmarha-állomány 2010 decembere óta tartó növekedése, míg a sertésállomány stagnált, a juhállomány és a tyúkállomány pedig kismértékben csökkent.
A szarvasmarha-állomány 2018. december 1-jén 885 ezer volt, egy év alatt 15 ezerrel, az elmúlt öt évben 102 ezerrel (13%-kal) nőtt. A tehén-állomány (403 ezer) egy év alatt 8 ezerrel, öt év alatt összességében 58 ezerrel gyarapodott. A szarvasmarha-állomány 58%-át gazdasági szervezetek, 42%-át egyéni gazdaságok tartották. A gazdasági szervezetek állománya 5 ezerrel csökkent, az egyéni gazdaságoké 20 ezerrel nőtt az egy évvel korábbihoz képest. A tejhasznú és a kettős hasznosítású tehenek száma együttesen az elmúlt egy év során a gazdasági szervezeteknél közel 1 ezerrel, az egyéni gazdaságoknál 5 ezerrel csökkent. A húshasznútehén-állomány az egyéni gazdaságok esetében 15 ezerrel (16%-kal) bővült, a gazdasági szervezetek állománya több mint 1 ezerrel csökkent. A húshasznú tehenek száma összességében az elmúlt öt évben 68 ezerrel emelkedett, ami 71%-os növekedésnek felelt meg.
A mezőgazdasági ágazat egyik meghatározó termelési ága a szarvasmarha-tenyésztés és tejtermelés, amely a teljes mezőgazdasági kibocsátás egytizedét és az állattenyésztés termelési értékének közel egyharmadát teszi ki. A 2018. évi mezőgazdasági számlarendszer második előrejelzése szerint a tejtermelés értéke folyó alapáron 185,5 milliárd forint volt, 1,0%-kal meghaladta az előző évit. A növekedéshez a kibocsátás volumenének változása járult hozzá, az ár nem változott. Az előzetes adatok szerint a 2018-ban felvásárolt tej mennyisége is (1,5 milliárd liter) 0,5%-kal nőtt. A felvásárlás jelentősebb növekedése a tavaszi hónapokra esett, áprilisban 5,1, májusban 4,0%-kal volt magasabb az előző év azonos időszakához képest.
A sertések száma 2018. december 1-jén 2,9 millió volt, lényegében nem változott a 2017. decemberihez és a 2018 júniusihoz képest. Az anyakoca-állomány egy év alatt 3,7%-kal nőtt, és tavaly decemberben 178 ezret tett ki. sertésállomány 80%-át gazdasági szervezetek tartják, a náluk lévő állomány 4,3%-kal tovább nőtt, míg az egyéni gazdaságoké 14%-kal csökkent.
A tyúkok száma 2018. december 1-jén 30,7 millió volt, 3,7%-kal kevesebb, mint egy évvel korábban. A 11 milliós tojóállomány nem változott a 2017. decemberihez képest. 2018. december 1-jén a juhállomány 1,1 millió, az anyajuhoké 798 ezer volt, előbbiek száma 38, utóbbiaké 13 ezerrel elmaradt az egy évvel korábbitól.
További részletek ide kattintva érhetőek el.
