Állattenyésztés

Megbénult a német sertéspiac

Agrofórum Online

Szinte megbénult a vágósertések és malacok piaca Németországban. A sertések és a malacok értékesítése stagnál, mióta elérte az afrikai sertéspestis az országot. Az első fertőzött vadállat tetemére az ország keleti részén fekvő Brandenburg tartományban bukkantak rá, itt különösen nagyok az aggodalmak.

A Friedrich Loeffler Intézet tegnap újabb 9 afrikai sertéspestises esetet igazolt vaddisznókban Brandenburgban. Összesen 29 megerősített esetet tartanak számon. A hatóságok adatai szerint a környék 50 gazdaságában körülbelül 15 000 házisertés van. A legnagyobb gazdaságban mintegy 5000 sertést tartanak. Ezeknek a gazdaságoknak jelenleg tilos a sertéseik szállítása.

A sertéseknek halálos kórt okozó vírus (ASP) továbbra is jelentős hatással van a piaci trendre, de mindenekelőtt az exportra. A vágóhídi sertéspiacon az ajánlatok nem mindig találják meg azonnal és teljes mértékben a vevőiket – hívta fel a figyelmet egy szakmai szervezet. Az árak továbbra is alacsony szinten maradnak.

Az ASP miatt az elmúlt napokban a húspiacon is történt mozgás. A hús ára jelentősen csökkent, amelynek egyértelműen a kínai export hiánya az oka. Kínában lényegesen többet fizettek a sertéshúsért az elmúlt hónapokban, mint Európában, ezért nagy részét oda szállították a termékeknek. Mivel ez az értékesítési csatorna már nem áll rendelkezésre, jelentős korrekciókat kellett végrehajtani.

A sertés ára változatlan maradt az előző heti adatokhoz képest. Az értékesítés céljából nyilvántartásba vett sertések számát 274 20 volt, ami jó 5 százalékkal nagyobb, mint az előző héten, amikor 250 650 sertést regisztráltak erre a célra.

Az átlagos vágási súly 97,8 kg volt. Ez 0,6 kg-os vágási súly növekedés az előző héthez képest.

A malacok mindeközben továbbra is rendkívül olcsók. A korábbi jelentős árcsökkentések után az árak a német malacpiacon változatlanok maradtak az elmúlt héten.

A lengyel határ mentén fekvő tartományok – Brandenburg mellett Mecklenburg-Elő-Pomeránia és Szászország – hatóságai hónapok óta fokozott készültségben vannak, mert 2019 novembere óta több mint ötven ASP-fertőzött vaddisznótetemet találtak Lengyelország nyugati részén. Így például számos régióban telepítettek különleges – elektromos áramot vezető és a farkas, a medve és az ember szervezetét jellemző szagmintákból összeállított keveréket kibocsátó – mobil kerítést, hogy gátolják a vaddisznócsordák átvándorlását Lengyelországból.

Az ASP kizárólag a vaddisznókat és a házi sertéseket betegíti meg, más állatokra és az emberre veszélytelen.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Milyen zenét szeret a tehén? A kutatások válaszolnak

2025. augusztus 27. 16:10

Kísérletek szerint a lassú klasszikus zene megnyugtatja a teheneket, növeli a tejhozamot és javítja a jólétüket.

Egységesítés a szarvasmarha-genetikában: új irányt mutat az EU

2025. augusztus 17. 14:10

Az Európai Unió új, egységes tenyészérték-rendszert vezet be, amely forradalmasíthatja a szarvasmarhatenyésztést.

Minőségi bála: szívvel-lélekkel-tapasztalattal + videó

2025. augusztus 5. 16:10

Komjáthi Gábor hazánk legnívósabb lovardáit, és egyik legszínvonalasabb tejelő tehenészetét látja el bálákkal, és garanciát is vállal.

Megelőzés a kulcs: az oltás időpontja dönt

2025. július 28. 16:10

A szarvasmarhák légzőszervi betegségének visszaszorítása a borjak választás előtti elővakcinázásával jelentős előnyt jelent.

Hatalmas károkat okoztak a jégesők Németországban

2023. június 19. 12:37

Az előző hetek során több mint 22 ezer hektárról jelentettek jégkárt az északnémet területeken, de további jégesők várhatók.

A dél-afrikai áfonyatermesztő a németországi szállítmányok jelentős növekedését tapasztalja

2022. március 4. 07:38

Dél-Afrika 33%-kal több áfonyát szállított Németországba az idei szezonban, mint az előzőekben.

Németország fontos repceolaj-szállító az EU-ban

2022. november 18. 13:34

Németország 1,1 millió tonnával közel 22%-kal kevesebb repceolajat exportált 2021/22-ben, mint az előző szezonban.

Európai körtekörkép

2021. október 23. 10:36

A freshplaza.com szerint a tavaszi fagyok számos európai országban jelentős károkat okoztak a körteállományokban.