Életmód, gasztronómia

31 millió euróért árvereztek el bort Franciaországban

Agrofórum Online

Rekordösszegért, összesen 31 millió euróért kelt el több tétel burgundi bor egy jótékonysági árverésen Franciaországban.

Kép: sothebys.com

A Sotheby’s aukciósház bejelentette Párizsban, hogy megdőlt a jótékonysági borárverés világrekordja. Harminc országból érkeztek borbarátok a nemzetközi hírű Hospices of Beaune alapítványi pincészet által szervezett, 162. jótékonysági rendezvényre.

Az egyik legfinomabb bor, amely gazdát cserélt a legnagyobb értéken, a „La Pièce des Présidents”, egy 228 literes Corton Renardes Grand Cru hordó volt, amelyet 810 000 euróért árvereztek el. Összesen 802 tétel került a kalapács alá. A Beaune Hospices Franciaország leghíresebb műemlékei közé tartozik, hívta fel a figyelmet a német proplanta agrárhíroldal.

A rekordösszegért elkelt hordó különlegessége, hogy azt François Frères kádármester készítette a Citeaux-i erdőből származó burgundi tölgyből, a legfinomabb szálú fából. A Corton Renardes Hospices de Beaune gazdaságának legjobb szőlőit szemrevételezéssel választották ki a tálcáikról, lecsonkolták, majd ebben a hordóban érlelődött.

Érdekesség még, hogy csak egy hordó Hospices de Beaune 2021 Corton Renardes létezik, ez került kalapács alá.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Praktikus tanácsok gombaszedőknek + videó

2025. április 7. 16:40

A tavasz első gombáit vadásztuk Vass Éva gombaszakellenőrrel a pilisi erdőkben. Megismerkedhetünk a cseh kucsmagombával, az osztrák csészegombával, de mutatunk videónkban még egy gyönyörű, ám mérgező gombát, az óriás papsapkát is.

A kovász „titkos” feladata: ettől válik egészségessé a kenyér a szervezetünk számára

2025. február 27. 16:10

A kovászban probiotikumok és prebiotikumok is megtalálhatók, amelyek az emésztőszervrendszerünkre fejtik ki előnyös hatásukat.

Miért fogyasszunk csírát?

2025. február 27. 08:10

A csíráztatott magvak olyan fogyasztásra szánt zöldségeket jelentenek, amelyeket a növekedés nagyon korai szakaszában takarítottak be.

Így készítsünk kovászt egy hét alatt!

2025. február 26. 13:10

Számos recepttel találkozhatunk, de a legfontosabb kiemelni, hogy a helyes arányok biztosítása elengedhetetlen.

Megválasztották az Országház borait

2019. június 15. 08:33

Az olaszrizlingek közül a neszmélyi Szöllősi Pincészet 2017-es borát választotta ki a zsűri, a furmint kategória legjobbja pedig a Grand Tokaj 2015-ös Kővágó Furmintja lett.

Problémát okoznak a madárriasztó hangágyúk a Balatonnál

2018. július 26. 13:02

Ha nem védekeznek a gazdák, a munkájuk kárba veszhet, viszont a védett seregély ellen csak humánus módon szabad fellépni.

Szőlőbirtok a dél-balatoni borvidéken

2022. augusztus 30. 13:38

A Rádpuszta Szőlőbirtokot 1998-ban egy szőlész-borász szakmai-baráti társaság alapította.

Hogyan járjunk el, ha penész jelent meg a borunkon?

2023. január 29. 04:36

Othello boromon penész jelent meg. Mivel ként nem használhatok, mit tehetek? Kérem a segítségüket!