Életmód, gasztronómia

A svájci csokoládégyártók véget akartnak vetni a gyermekmunkának

Agrofórum Online

A Barry Callebaut és a Lindt & Spruengli svájci csokoládégyártók azt közölték, hogy a kakaótermelők jövedelmének javítását kulcsfontosságúnak látják a gyermekmunka megszüntetése érdekében a kakaóellátási láncban.

Becslések szerint Nyugat-Afrikában 1,56 millió gyermek dolgozik a kakaógyártásban, és a csokoládégyártók a fogyasztók és a befektetők nyomására egyre nagyobb problémának tartják ezt. A Lindt vezérigazgatója, Dieter Weisskopf és Barry Callebaut vezérigazgatója, Peter Boone is megerősítették, hogy támogatják a jövedelem növelését.

Az élelmiszeripari csoportokat beszállító Barry Callebaut az egyik legnagyobb csokoládégyártó, évente csaknem egymillió tonna kakaóbabot, a világmennyiség mintegy ötödét dolgozza fel. A pontos adatait nem publikáló Lindt jóval kisebb ebben a tekintetben.

A Barry Callebaut ígéretet tett arra, hogy 2025-ig felszámolja a gyermekmunkát az ellátási láncából, ami Boone szerint fontos cél annak bizonyítására, hogy a vállalat megbirkózik a kihívással. „Ez egy óriási cél, még mindig sok a munka” – mondta Boone, aki szeptemberben vette át a vezérigazgatói posztot. „Nem hunyhatjuk le a szemünket valami előtt, amiről tudjuk, hogy nem kellene az ellátási láncunk részét képeznie.” A Barry Callebaut valamivel több mint 21 000 gyermekmunkás esetet talált az ellátási láncában az augusztusig tartó pénzügyi évben.

„A gyermekmunka olyan nagy probléma, amivel elégedetlenek vagyunk, és közben igyekszünk arra összpontosítani, hogy a gazdálkodók jobb bevételhez jussanak” – mondta Boone.

Weisskopf elmondta, hogy a Lindt gazdálkodási programja a szegénység csökkentését célozta a hozamnövelés, az infrastruktúra-programok és a szerves trágyázás révén, míg a gazdálkodók képzése, látogatása és külső ellenőrzése segíteni fog a magatartásuk megváltoztatásában. „Lépésről lépésre haladunk előre, de a nap végén el kell mondanom, hogy nagyon-nagyon nehéz kihívás előtt állunk” – mondta Weisskopf a Reuters Next konferenciáján. Azt mondta, szégyelli, hogy az elmúlt 10-15 évben az ipar milyen keveset ért el a gyermekmunka helyzetének javításában a civil szervezetek, a kormányok és az ipar erőfeszítései ellenére.

A Chicagói Egyetem nemrégiben végzett felmérése szerint az elefántcsontparti és ghánai kakaótermesztő területeken a mezőgazdasági munkát végző háztartásokban élő gyerekek 45%-a végez gyermekmunkát. Weisskopf szerint jó, hogy minden iparági szereplőnek fizetnie kell ennek leküzdése érdekében, mert így senkinek nincs versenyelőnye.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Kenyeret sütni újra menő – Mutatjuk, miért hódítanak az ősgabonák

2025. augusztus 19. 14:10

Ősi gabonák, bio minőség, valódi kovász: így lehet egészséges és különleges az idei új kenyér – mutatjuk, hogyan!

Így hasznosíthatja a cickafarkfüvet otthon

2025. augusztus 18. 13:10

A cickafarkfű erősíti az immunrendszert, enyhíti a görcsöket és sebgyógyító hatású – mutatjuk, hogyan használhatja hatékonyan!

Nyitott Porták Napjai – Gasztronómiai és kulturális kalandok

2025. augusztus 18. 08:10

Országszerte több mint 150 családi gazdaság, pince és manufaktúra nyitja meg kapuit 2025. augusztus 23. és október 4. között.

Édes, roppanós, friss – a tökéletes főtt kukorica receptje

2025. augusztus 8. 16:10

A friss kukorica édes és illatos, de csak akkor, ha tudjuk, hogyan főzzük meg helyesen. Mutatjuk a lépéseket a tökéletes eredményhez.

A Nestlé továbbra is a világ legértékesebb élelmiszermárkája

2022. augusztus 25. 10:39

A koronaválság lecsengése után a globális élelmiszergyártók márkaértékei emelkedtek, és most ismét elérik a járvány előtti szintet, esetenként meg is haladják azokat.

Nagyobb élelmiszertartalékot halmoz fel Svájc

2022. július 5. 15:38

Több silót is építenének több állati takarmány, búza és rizs tárolására a közel 100 élelmiszergyártóval kötött állami szerződés alapján.

Talajkárosító hatásuk miatt betilthatják a traktorhúzó versenyeket Svájcban

2024. március 12. 11:10

Politikai nyomásra felmerült, hogy megszüntetik a népszerű traktorhúzó versenyeket Svájcban, jelentős talajkárosító hatásuk miatt.

Bajban a családi gazdaságok - nem növelik az állami támogatást

2018. október 19. 03:37

A mezőgazdaságban dolgozók száma 1985 óta a felére csökkent Svájcban, ahol naponta három gazdálkodó hagy fel örökre a tevékenységgel.