Nagyvilág

Globális mikotoxin-helyzet 2024: trendek és jóslatok

Agrofórum Online

A Nutreco takarmány-adalékanyag márkája, a Selko megosztotta a 2024-es globális mikotoxin jelentése eredményeit. A beszámoló több mint 86.000 elemzés és 45 ország adatai alapján mutatja be a globális mikotoxin-trendeket, amelyek segíthetnek a 2025-ös kockázatelemzés és védekezési stratégiák kidolgozásában.

A Selko tudományosan megalapozott termékeket kínál az állatok egészségének és teljesítményének javítása érdekében, miközben a fenntarthatóságra és az innovációra összpontosít.

A most végzett vizsgálat betekintést nyújt a kulcsfontosságú mikotoxinok jelenlétébe és koncentrációjába, amelyek káros hatással lehetnek a haszonállatokra. Emellett a 2025-re vonatkozó potenciális mikotoxin-kockázatokat is felvázolja.

Az elemzés eredményei

A jelentés során az aflatoxin (AFLA), az ochratoxin A (OCHRA), a T-2/HT-2 toxin (T2HT2), a fumonizinek (FUM), a deoxinivalenol (DON) és a zearalenon (ZEA) jelenlétére koncentráltak. A vizsgálat kiterjedt gabonákra, melléktermékre, fehérjelisztekre, szilázsokra és takarmánykeverékre.

Az eredmények alapján világviszonylatban a zearalenon volt a leggyakrabban kimutatott mikotoxin 2024-ben. A minták 66%-ában volt jelen.

A deoxinivalenol 58%-ban, a fumonizinek 54%-ban, a T-2/HT-2 toxin 56%-ban fordultak el. A legmagasabb átlagos és medián koncentrációval a deoxinivalenol és a fumonizinek rendelkeztek.

Kukoricában, búzában és árpában a Fusarium-mikotoxinok (T2HT2, DON, ZEA) gyakoribbak, mint az aflatoxin és az ochratoxin A. A fumonizinekkel való szennyeződés alacsonyabb volt búzában és árpában.

Az adatok szerint a gabonák melléktermékei még nagyobb mikotoxin-szennyeződést mutattak, mint az alapgabonák. A fehérjeliszteknél a szójadara mutatta a legnagyobb zearalenon és T-2/HT-2 toxin szennyezettséget.

Eltérő mikotoxin-mintázatok

A Közel-Keleten és Afrikában az aflatoxin és zearalenon volt túlsúlyban. Európában a T-2/HT-2 toxin és deoxinivalenol 40% feletti előfordulással jelent meg. Ázsiában több mint 50%-ban fordult elő aflatoxin, ochratoxin A, zearalenon és a fumonizinek.

Az észak-amerikai mintákban – kivéve az aflatoxint – minden más mikotoxin több mint 90%-ban jelen volt a mintákban. Latin-Amerikában a vizsgált mikotoxinok közül ötöt – T2HT2 kivételével – az esetek több mint 40%-ában kimutattak.

Az előrejelzés szerint 2025 első negyedévben jelentős fumonizin, deoxinivalenol, zearalenon és T2HT2 toxin-szintek várhatóak.

(Forrás: Selko Unveils 2024 Global Mycotoxin Review Findings | The Cattle Site)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hőstressz sújtja a tejtermelést: kis gazdaságok hátrányban

2025. április 6. 16:10

Az Egyesült Államokban a meleg hatása közvetlen bevételkiesést jelent a termelők számára egy kutatás eredményei alapján.

Aszály és őszi sereghernyó: zimbabwei farmerek harca

2025. március 30. 16:10

Sok zimbabwei gazda segélyekből élt tavaly. Idén az újra elvetett kukorica az aszály miatt kiszáradt. Januárban ismét vetettek, de ekkor a sereghernyó okozott súlyos károkat.

Veszélyben a katalán termőföldek: nyúlinvázió és megoldások

2025. március 23. 16:10

Az intenzív vadászat, a tudományos módszerek bevezetése és az innovatív védekezési technikák együttes alkalmazása kulcsfontosságú.

Fokozott veszélyt jelentenek a madárinfluenza mutációi

2025. március 9. 16:10

Texasban kilenc mutációt azonosítottak egy emberi H5N1 madárinfluenza-törzsben, amelyek fokozzák a vírus fertőzőképességét.

Minden út a szójához vezet

2023. december 29. 08:10

Bizonyítjuk, hogy megéri szóját termeszteni, és bemutatjuk a SAATEN-UNION portfólióját az igen korai fajtáktól a középérésűekig.

Növekedhet a kukorica iránti igény a világpiacon

2021. június 6. 07:37

A takarmány belföldi kínálatának szűkülése és a kínai sertéshús-termelők növekvő kereslete rekordmennyiségű takarmány gabonaimport-vásárlást váltott ki ebben az évben.

Baromfiágazat: égető szükség lenne az exportra

2020. május 26. 06:37

Az exportra égető szükségünk lenne, a magyar baromfiágazat jelentősen külföldre termel. Az úgynevezett „nagyvevő országaink” részben Európában, részben Távol-Keleten vannak.

Korszakalkotó technológiák fejlesztésére koncentrál a Corteva

2024. április 4. 10:10

Az új befektetési és partnerségi platform felgyorsítja a következő generációs agrár-technológiai innovációt.