Szőlő-Bor

Harmadszor rendezték meg a Kárpát-medencei református szőlészek, borászok fórumát

Agrofórum Online

A bihardiószegi fórumhoz kapcsolódóan borversenyt is rendeztek, amelyen 28 felvidéki, délvidéki, partiumi, erdélyi és magyarországi bortermelő 50 borát vizsgálta szakmai zsűri.

Harmadik alkalommal szervezte meg a Magyar Református Szeretetszolgálat a Kárpát-medencei református szőlészek és borászok fórumát, a BORUM-ot, ezúttal először a határon túl, a partiumi Bihardiószegen.

Az Egyháztáji programhoz kapcsolódó kezdeményezés 2014-ben indult útjára, amikor két találkozót is tartottak a Kárpát-medencei borászok és szőlészek. A nagysikerű sárospataki rendezvényt a móri találkozó követte, majd 2015 első BORUM-helyszíne Bihardiószeg lett – mondta el az MTI-nek Kocsis Attila, a Magyar Református Szeretetszolgálat programigazgatója.

Az Egyháztáji vásárokkal a református szeretetszolgálat lehetőséget akar adni arra, hogy jó minőségű, magyar mezőgazdasági termékekhez jussanak az emberek a református egyházhoz közel álló kistermelőktől. A fórumot pedig azért szervezik, hogy a Kárpát-medencei szőlészek és borászok megismerjék egymást, tapasztalatot cseréljenek, illetve a szeretetszolgálat szakmai előadásokkal segítse munkájukat – mondta a programigazgató.

A szombaton és vasárnap megtartott bihardiószegi fórumhoz kapcsolódóan borversenyt is rendeztek, amelyen 28 felvidéki, délvidéki, partiumi, erdélyi és magyarországi bortermelő 50 borát vizsgálta szakmai zsűri – közölte a verseny után a zsűri egyik tagja az MTI-vel. Kerekes Sándor elmondta: a Magyar Református Szeretetszolgálat ajánlásával 2015 fehér bora Kun Barna bihardiószegi termelő 2014-es cserszegi fűszerese, vörös bora Ur Zsigmond (Hegyközszentimre) 2010-es merlot-ja lett.

(MTI)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A bor a rekordszintű balkáni hőség nyertese

2024. október 8. 12:10

A balkáni bortermelők szerint ritka nyertesei lehetnek ezeknek a folyamatoknak, mert a meleg időjárás miatt nőtt a szőlő cukortartalma.

Extrém klíma: már szüretelnek a Balaton-felvidéken

2024. szeptember 9. 11:10

A száraz nyári hónapok miatt a szőlő idén a szokásosnál jóval gyorsabban érett, így a betakarítást a tervezettnél három héttel hamarabb kellett elkezdeni.

Fordított tájkép alakult ki a Balaton-felvidéken – ezt most díjazták is

2024. szeptember 5. 13:10

Talán kevesek számára ismert az, hogy földtörténeti léptékben mérve nem is olyan régen hazánkban is aktív vulkánok működtek.

Hihetetlen, de a globális szőlőtermesztés felülmúlja a banánét, narancsét, almáét is

2024. augusztus 18. 08:10

A szőlőtermesztés több fejhosszal más gyümölcsök előtt jár: a világ ugyanis évente 72 millió tonna szőlőt termel.

Ez lenne a siker titka? A hagyomány és az innováció találkozása a román mezőgazdaságban

2019. október 1. 11:10

Sok hasonlóságot fedezhetünk fel a román és volt szocialista országok mezőgazdaságában, hiszen ugyanazokkal problémákkal küzdenek: kiöregedő gazdatársadalom, előnytelen birtokszerkezet, a multinacionális vállalatok térhódítási kísérletei és a fogyasztói passzívitás a hazai, illetve a helyben termelt termékek irányába. A problémákra adott válaszok azonban sokszor eltérnek a keleti blokk megoldásaitól, és az uniós források ésszerű felhasználásával Romániának jó esélye van arra, hogy a közeli jövőben a térség meghatározó mezőgazdasági szereplőjévé váljon.

Életmód Képgaléria

Eredményes a szőlő-bor kutatás-fejlesztési kiválósági központ létrehozása Egerben

2019. február 13. 14:47

A kiválósági központ kiemelt feladatai között szerepel a szőlő klón- és fajtahasználat újragondolása, innovatív növényvédelmi megoldások kidolgozása, továbbá a magyar szőlő és bor világsikerének előmozdítása.

Aláírták a II. Kárpát-medencei Borszerződést

2018. január 22. 20:40

A mostani adtatok alapján a tavalyi magyarországi szüret jobban sikerült a vártnál, mivel 3,1 millió hektoliter bor került a pincékbe, szemben korábban várt 2,8-2,9 millió hektoliterrel.

Nehéz a kárpátaljai borász dolga, de lehetne rosszabb is

2019. október 5. 08:33

Székely pálinkák, vajdasági fűszerpaprika, felvidéki lekvárok és kárpátaljai borok... utóbbiról Berecky István kárpátaljai borásszal beszélgettem.

Szőlő-Bor Videó