Terményárak

A tavalyinál drágább a szamóca termelői ára – Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés

Agrofórum Online

A hazai szamóca termelői ára a 17-22. hetek átlagában 30 százalékkal magasabb volt az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest - olvasható az AKI friss zöldség- és gyümölcspiaci jelentésében.

A Budapesti Nagybani Piac kínálatában 550 forint/kg leggyakoribb áron jelent meg a belpiaci sárgadinnye a 21-22. héten. Az idei betakarítású burgonya 22. heti 200 forint/kg ára közel a kétszerese volt a 2014 ugyanezen hetében mért átlagárnak. A hazai szamóca termelői ára a 17-22. hetek átlagában 30 százalékkal magasabb volt (1106 forint/kg) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest.

Budapesti Nagybani Piaci körkép

A Budapesti Nagybani Piac kínálatában 550 forint/kg leggyakoribb áron jelent meg a belpiaci sárgadinnye a 21-22. héten. Az olaszországi és a spanyolországi sárgadinnyét 400-420 forint/kg közötti áron értékesítették a 22. héten.

A zöldborsó 300 forint/kg termelői ára 50 százalékkal volt magasabb, a zöldbab 1000 forint/kg ára 20 százalékkal haladta meg a 22. héten az egy évvel korábban jellemzőt.

Az idei betakarítású burgonya 22. heti 200 forint/kg ára közel a kétszerese volt a 2014 ugyanezen hetében mért átlagárnak. A betárolt burgonya átlagára (85 forint/kg) azonban 28 százalékkal elmaradt a tavalyitól. Emellett a Franciaországból származó előző évi burgonya 140 forint/kg áron szerepelt a választékban. A bécsi nagybani piacon – az egyiptomi, az ausztriai, a ciprusi és az olaszországi mellett – a legmagasabb, 0,9-1,1 euró/kg közötti nettó áron volt jelen a magyarországi burgonya a 22. héten.

Fejes káposztából és kelkáposztából kimerült a tavalyi készlet, a 22. héten kizárólag 2015-ben betakarítottat kínáltak. A fehér fejes káposztát 160 forintért, a vörös káposztát 250 forintért, a kelkáposztát 210 forintért értékesítették kilogrammonként. Mindhárom ár magasabb volt az elmúlt év azonos hetének átlagáránál, a legjelentősebb, 45 százalékos árkülönbség a fehér fejes káposztát jellemezte.

A darabos kiszerelésben kínált csemegekukoricát a 22. héttől 180 forint/db áron lehetett megvásárolni. A hazai brokkoli 400 forint/kg áron került a zöldségfajok választékába a 21. héten. A belföldi gyümölcsfélék kínálata a 22. héten kibő- vült a Bigarreau Burlat cseresznyefajtával, valamint a korai meggyel, amelyek termelői ára egyaránt 800 forint/kg volt.

A szamóca piaca

Európai Unió

Spanyolországban csökkent a szamóca termőterülete a 2014/2015. gazdasági évben, amit a termelők azzal magyaráztak, hogy erősödött a verseny a többi szamócatermelő országgal, ezért alternatívákat kellett keresniük annak érdekében, hogy kezeljék a csökkenő jövedelmezőséget. Ennek is tudható be, hogy pl. a málna, az áfonya és a szeder telepítése bővült ugyanekkor. Az Európai Bizottság adatai szerint Spanyolországban a szamóca nettó termelői ára az idén májusban – a szezon végéhez közeledve – magasabb volt (1,61 euró/kg), mint 2014-ben. Spanyolország az idei év első két hónapjában 15 százalékkal kevesebb (30,5 ezer tonna) friss szamócát értékesített az EU belső piacán, mint 2014 azonos hónapjaiban.

Németország az elmúlt években az EU harmadik legnagyobb szamócatermelőjévé lépett elő, ahol a szamóca az alma után a második leggyakrabban fogyasztott gyümölcs.

Franciaországban a szamócaültetvények területe 2 százalékkal 3,28 ezer hektárra nőtt 2015-ben. A termés várhatóan 3 százalékkal 59,2 ezer tonnára emelkedik az idén.

Olaszországban a szamóca termőterülete 4 százalékkal 3570 hektárra csökkent 2015-ben. A termesztés 83 százaléka termesztő-berendezésben történik, a fennmaradó 17 százaléka szabadföldön. Olaszországban a szamóca nettó termelői ára májusban magasabb volt (1,6-2,1 euró/kg), mint 2014 azonos hónapjában.

Az Európai Unió friss szamóca mozgásainak döntő hányada a tagországok között zajlik. Az EU belső piacán a legnagyobb szamócaexportőr Spanyolország (évente 230-280 ezer tonna), majd Hollandia (43-44 ezer tonna), Belgium (30-32 ezer tonna) és Németország (21-26 ezer tonna) következik a sorban. A kivitel mintegy 60 százalékát Spanyolország adja. A belső piaci kereskedelembe kerülő szamóca (380-440 ezer tonna) legnagyobb részét az EU-15 tagországok vásárolják. A vezető szamócaimportőr – volument tekintve – Németország, amely évente 100-105 ezer tonna szamócát vásárol.

Az EU frissszamóca-külkereskedelmi egyenlege pozitív volt 2014-ben. A Közösség 69 ezer tonna szamócát exportált a harmadik országokba, elsősorban Oroszországba (28,5 ezer tonna) ahová a kiszállított mennyiség 14 százalékkal csökkent 2014-ben az előző évihez képest. Az Oroszországba irányuló export a nemzetközi kereskedelembe kerülő mennyiség 5 százaléka. Az oroszországi zöldség- és gyümölcs-embargó érintheti az EU szamócapiacát, mivel Oroszország a teljes importált szamócamennyiség több mint 60 százalékát szerezte be az uniós tagországoktól az elmúlt években.

Az EU évente 35-40 ezer tonna szamócát importál a harmadik országokból a korábbi években. A legnagyobb mennyiségben Marokkóból érkezik szamóca, illetve lényegesen kisebb volumenben megjelenik az Egyiptomból, a Törökországból, az USA-ból származó szamóca is. Az Unió határain kívülről érkező árut első- sorban az Egyesült Királyság és Franciaország vásárolja. Az EU a harmadik országokból (döntően Marokkóból) 3 százalékkal kevesebb (29,9 ezer tonna) friss szamócát importált 2014-ben, mint egy évvel korábban.

Az idei év első két hónapjában a harmadik országokból 20 százalékkal 9,8 ezer tonnára csökkent a behozatal, ezen belül Marokkóból 23 százalékkal 6,3 ezer tonnára esett az előző év azonos időszakához képest.

Magyarország

A KSH adatai szerint Magyarországon 2000-ig 12-13 ezer tonna szamóca termett évente, majd 2002-ben már csak 4 ezer tonna. Elsősorban a Szentendrei-szigeten, Nagykőrös-Lajosmizse-Nyársapát körzetében, Zsombó-Szatymaz és Kisvárda környékén 560-570 hektáron termesztenek szamócát. A sok eső nem tett jót a szamócának az idén, a korai fajtáknál a szürkepenész megjelenése miatt jelentős terméskieséssel számolnak. A fóliasátras és a szalmával, illetve fóliával letakart termelésben nem okozott nagyobb kárt az eső, a hagyományos szabadföldi szamócaföldeken viszont igen. A fertőzés ellen intenzíven védekeznek a termelők, ugyanakkor pluszmunkát és többletkiadást jelent, hogy az ép szemek közül kiválogassák a sérült termést.

A kínálat a belföldi termés egyre nagyobb százalékát jelentő importtal egészült ki az előző években. A KSH adatai szerint Magyarország szamóca-behozatala 15 százalékkal 3047 tonnára nőtt 2014-ben az előző évihez képest. Magyarország szamóca-külkereskedelmi egyenlege negatív. A beszállítások jelentős része a magyar szezon előtt, április-májusban realizálódik. A szamóca több mint fele Spanyolországból érkezett, ahonnan 24 százalékkal nőtt az import tavaly. A friss szamóca behozatala 26 százalékkal 776 tonnára esett 2015 első három hónapjában az előző év hasonló időszakában importált mennyiséghez viszonyítva.

A magyarországi szamócatermés 90 százalékát belföldön fogyasztják el. A termés kis hányadát szállítják külpiacokra, a friss termék főleg Romániába, Szlovákiába, Ausztriába és Lengyelországba kerül. Magyarország szamócaexportja 24 százalékkal 145 tonnára csökkent 2014-ben az előző évihez képest.

A Budapesti Nagybani Piacon az import szamóca az év elejétől jelen van a kínálatban, amelyet a magyar termék megjelenéséig (17. hét) 22 százalékkal magasabb nagykereskedelmi áron (1160 forint/kg) értékesítettek, mint egy esztendővel korábban. A hazai felhozatal bővülésével az import szamóca mennyisége fokozatosan csökkent, és a 21. hétre eltűnt a Budapesti Nagybani Piac kínálatából.

A szamóca idénye később kezdődött 2015-ben. A hazai szamóca a tavalyinál alacsonyabb, 1500 forint/kg körüli termelői áron lépett a piacra a 17. héten a bőséges mennyiségben kínált görögországi (760 forint/kg) és spanyolországi (900 forint/kg) termékek mellett. A belföldi szamóca termelői ára a 17-22. hetek átlagában 30 százalékkal magasabb volt (1106 forint/kg) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest.

A budapesti fogyasztói piacokon a 16. héten átlagosan 2680-2800 forint/kg áron jelent meg a magyarországi szamóca. A belföldi kínálat bővülésével a 22. hétre 640-980 forint/kg-ra csökkent a szamóca fogyasztói ára. A bécsi nagybani piacon a belföldi mellett több országból van jelen import szamóca a kínálatban. A belföldi szamócát 8 euró/kg, az olaszországit 1,2-3,6 euró/kg, a hollandiait 4,8 euró/kg, a spanyolországit 2- 2,7 euró/kg, a belgiumit 4,5-5,35 euró/kg, a magyarországit 3,4-4,5 euró/kg közötti áron kínálták 2015. május végén.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet teljes jelentésének letöltése >>>

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Esetleges béketárgyalások előtti támadásokat áraz a piac

2024. november 21. 07:40

Európában a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt, miközben a repce olcsóbb lett.

Ukrajna először lőtt ki nagy hatótávolságú rakétákat Oroszországra, és ez felhúzta a búza árát

2024. november 20. 07:40

Európában a malmi búza stagnált, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa viszont mínuszban zárt.

Kilőtt a búza ára Biden lépése miatt

2024. november 19. 07:40

Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt.

Négy mínuszos nap után drágult a búza

2024. november 16. 07:10

Európában mind a négy kiemelt agrártermék, a malmi búza, a kukorica, a repce és a takarmánybúza kurzusa is pluszban zárt.

Így is lehet: teljesen zárt növényhajtató berendezés

2018. december 1. 04:33

Az árutermesztési célt szolgáló teljesen zárt növényhajtató berendezések, a Távol-Keleten már a mindennapi gyakorlat részét képező növénygyárak szerkezeti felépítéséről, világítástechnikájáról, valamint az eljárással kapcsolatosan megfogalmazott érvekről és ellenérvekről olvashatnak összefoglalót.

Erről ismerhető fel a napégés, és így védekezhetünk ellene

2023. szeptember 19. 17:10

Sajnos a károsan erős napsugárzás idén sem kímélte a növényeket, a perzselési tünetek a szőlőn, a gyümölcsféléken, a zöldségeken, de még a dísznövényeken is mutatkoztak, az ebből eredő károk az árutermelő gazdaságokat, kisüzemeket és hobbikertészeteket egyaránt sújtották.

Az élelmiszeripar képes a lakosság folyamatos ellátására

2020. március 18. 08:47

Hazánk mintegy 120%-os önellátásra képes az alapvető élelmiszerekből, de az ország termelési potenciálja akár 150%-ra is növelhető.

Új stratégiákat követel a megváltozott piac

2022. március 25. 08:42

Az új piaci viszonyok közt a kertészeti termelőknek a tudatos költségelemzés és az intenzív gyakorlatok felé kell elmozdulni.