Zöldség-Gyümölcs

Drágult az ukrán málna

IegVu/NAK

A nyári málna első tételeit a tavalyi ár duplájáért adták el, de az ukrajnai gazdák ezt is túl alacsonynak tartották. Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül is.

Az East Fruit elemzői által kiadott jelentés szerint, Ukrajnában a málna idény a tavalyi évhez képest egy kicsit később kezdődött és ez a késés 2,70 USD/kg fölött tartotta a friss piaci árat. A feldolgozásra szánt málna ára 15-25 hrivnya /UAH/ (0,57 – 0,97 USD) között van kilónként, de a legtöbb tranzakció inkább a tartomány alsó határához közeli. Az árak termőterületenként is eltérnek. Lvivben és más nyugat-ukrajnai régiókban az árak nem haladták meg a 15 UAH/kg-ot, miközben a középső régióban a legtöbb málnát 20 UAH/kg-ért adták el. A jelenlegi ár a kétszerese a tavalyinak, amikor a termelők csak 7-12 UAH/kg-ot kaptak a világpiacon elérhető magas készletek miatt. A javulás ellenére az árak nem feleltek meg a termelők elvárásainak, mert ők szerették volna 20-25 UAH/kg-ért értékesíteni a gyümölcsöt. Az ukrajnai gazdák úgy hiszik, hogy az árak emelkedni fognak a szezon csúcsához közeledve és igazuk is lehet, ha a feldolgozók közti verseny eléggé megnő ahhoz, hogy az árat stabilan tartsa.

A nyersanyagár Lengyelországban jelentősen drágább, mint Ukrajnában és 0,80 USD/kg-tól kezdődik, miközben az 1. osztályú málnák 0,90-1,35 USD/kg-ért kelnek el. Az ukrán és lengyel gazdák megfigyeltek egyfajta érdeklődésnövekedést a feldolgozók felől a málna iránt, mivel már jóval a szezon kezdete előtt kapcsolatba léptek a termelőkkel. Az ukrajnai termelők nem sietnek a megállapodással, mivel legtöbbjük inkább nem szedi le a gyümölcsöt, minthogy áron alul adják el.

Szerbiában, az ár eddig nem nagyon különbözött a lengyeltől annak ellenére, hogy súlyos veszteségekre panaszkodtak a termelők miután tavasszal viharok és jégesők tépázták meg az országot. Ott a termelőknek eddig nagyjából 0,70-1,30 USD/kg-ot fizettek a fagyasztásra szánt gyümölcsökért és az ár ezen a héten közelebb van a tartomány magasabb végéhez. 2,10-2,40 USD/kg a friss piacra szánt gyümölcs termelői ára.

Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül. Annak ellenére, hogy 2019 januárja és áprilisa között az árucikk kereskedelme általánosan visszaesett, Ukrajna több mint 3200 tonna fagyasztott málnát exportált, ami 6,21%-kal több mint, 2018. év ugyanezen időszakában. Az ország stabilizálta a piaci részesedését, miután 2018-ban 64%-kal emelkedtek a kiszállítások. Ezzel egy időben Chile és Lengyelország exportja 22,70% és 23,49%-kal csökkent, teret hagyva az újonnan érkezők növekedésének, mint például Bosznia-Hercegovina, akinek az exportja 8,05%-kal 7316 tonnára emelkedett.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Elképesztő hír érkezett Törökországból, „gyilkos” méretű növényeket termesztenek

2025. november 16. 16:10

Az éghajlat és a kiváló fajták miatt a törökországi Pasinler-völgyben már manapság sem ritkák a félmázsás tömegű káposzták.

Paradicsomtermesztés növény nélkül?

2025. november 12. 14:10

Holland kutatók a Wageningen Egyetem "Fruit of Knowledge" projektjében paradicsomot hoztak létre növény nélkül.

Az ördögé lett az egész éves munka, elrothad a földeken a termés, nem éri meg betakarítani

2025. november 10. 09:10

Hiába született nagy hozam és kiváló minőség az idei évben, a burgonyatermesztőknek nem érdemes betakarítaniuk a gumókat az alacsony felvásárlási ár miatt Németországban. Egyre többet küszködnek az uniós gazdák.

Kivit szüretelni tudni kell!

2025. november 4. 07:10

Nem mindegy, mikor vágjuk le a kivit: a helyes érettségmérés és a gondos szüret a minőség és a jövedelmezőség kulcsa.

Vessen és szüreteljen párhuzamosan augusztusban

2019. július 16. 05:36

A hagymafélék mellett sok más zöldségnövényt lehet betakarítani augusztusban, például a paradicsom, a paprika, a cukkini is ebben az időszakban érik a legintenzívebben

Bogyós gyümölcsök kisokos: melyikről mit érdemes tudni?

2022. április 4. 09:33

Ma már a bogyós gyümölcsök között is vannak olyan izgalmas fajták, fajok, melyekre csak felhúzzuk a szemöldökünk és tétován nézzük a képet, hogy vajon milyen íze lehet. Legutóbb egy kertészeti katalógust böngészgetve találtam pont pár ilyen újdonságot, így adott is alkalom, hogy a sokszínű bogyósgyümölcs világról írjak.

Így lesz dús a málna- és szederbokrunk

2024. május 9. 07:10

A málna- és szederbokrok szeretik a napos, jól szellőző területeket. Ügyeljünk arra is, hogy megfelelő távolság legyen a bokrok között.

Miért száradnak ki a málnaszemek?

2020. szeptember 3. 15:43

A málna és szeder gyümölcse esetében is tapasztaltam, hogy a szemek egy része kiszáradt. A málna termésén nem csak kiszáradást, hanem fehéredést is tapasztaltam. Mi okozhatja ezt?