Zöldség-Gyümölcs

Drágult az ukrán málna

IegVu/NAK

A nyári málna első tételeit a tavalyi ár duplájáért adták el, de az ukrajnai gazdák ezt is túl alacsonynak tartották. Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül is.

Az East Fruit elemzői által kiadott jelentés szerint, Ukrajnában a málna idény a tavalyi évhez képest egy kicsit később kezdődött és ez a késés 2,70 USD/kg fölött tartotta a friss piaci árat. A feldolgozásra szánt málna ára 15-25 hrivnya /UAH/ (0,57 – 0,97 USD) között van kilónként, de a legtöbb tranzakció inkább a tartomány alsó határához közeli. Az árak termőterületenként is eltérnek. Lvivben és más nyugat-ukrajnai régiókban az árak nem haladták meg a 15 UAH/kg-ot, miközben a középső régióban a legtöbb málnát 20 UAH/kg-ért adták el. A jelenlegi ár a kétszerese a tavalyinak, amikor a termelők csak 7-12 UAH/kg-ot kaptak a világpiacon elérhető magas készletek miatt. A javulás ellenére az árak nem feleltek meg a termelők elvárásainak, mert ők szerették volna 20-25 UAH/kg-ért értékesíteni a gyümölcsöt. Az ukrajnai gazdák úgy hiszik, hogy az árak emelkedni fognak a szezon csúcsához közeledve és igazuk is lehet, ha a feldolgozók közti verseny eléggé megnő ahhoz, hogy az árat stabilan tartsa.

A nyersanyagár Lengyelországban jelentősen drágább, mint Ukrajnában és 0,80 USD/kg-tól kezdődik, miközben az 1. osztályú málnák 0,90-1,35 USD/kg-ért kelnek el. Az ukrán és lengyel gazdák megfigyeltek egyfajta érdeklődésnövekedést a feldolgozók felől a málna iránt, mivel már jóval a szezon kezdete előtt kapcsolatba léptek a termelőkkel. Az ukrajnai termelők nem sietnek a megállapodással, mivel legtöbbjük inkább nem szedi le a gyümölcsöt, minthogy áron alul adják el.

Szerbiában, az ár eddig nem nagyon különbözött a lengyeltől annak ellenére, hogy súlyos veszteségekre panaszkodtak a termelők miután tavasszal viharok és jégesők tépázták meg az országot. Ott a termelőknek eddig nagyjából 0,70-1,30 USD/kg-ot fizettek a fagyasztásra szánt gyümölcsökért és az ár ezen a héten közelebb van a tartomány magasabb végéhez. 2,10-2,40 USD/kg a friss piacra szánt gyümölcs termelői ára.

Ukrajna erősíti a piaci helyzetét a fagyasztott málna ágazaton belül. Annak ellenére, hogy 2019 januárja és áprilisa között az árucikk kereskedelme általánosan visszaesett, Ukrajna több mint 3200 tonna fagyasztott málnát exportált, ami 6,21%-kal több mint, 2018. év ugyanezen időszakában. Az ország stabilizálta a piaci részesedését, miután 2018-ban 64%-kal emelkedtek a kiszállítások. Ezzel egy időben Chile és Lengyelország exportja 22,70% és 23,49%-kal csökkent, teret hagyva az újonnan érkezők növekedésének, mint például Bosznia-Hercegovina, akinek az exportja 8,05%-kal 7316 tonnára emelkedett.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Fekete retek: epeproblémákkal nem javallott!

2024. november 5. 13:10

A fekete retek a modern étrendben ugyan kevésbé jelentős zöldségként szerepel, ám az emésztési panaszok és a köhögés elleni gyógyhatása miatt mindmáig népszerű.

Ettől különleges az elefántfokhagyma

2024. november 4. 07:10

Az elefántfokhagyma sokkal lágyabb ízű és lédúsabb, ezért nem tudja kiváltani teljes mértékben sütés-főzés során az intenzív ízű fokhagymát.

Édesburgonyából is készíthetünk szeszes italt

2024. október 30. 06:40

A Juranggae 60% rizst és 40% lila édesburgonyát tartalmaz, és hagyományos lepárlási módszerrel készítik, mesterséges adalékanyagok nélkül.

Ültetőgödör: hogyan alakítsuk ki megfelelően?

2024. október 29. 17:10

Megtörtént a facsemete kiválasztása, és most hazavisszük az ültetésre kiszemelt növényt. Ahogy az egészséges facsemete kiválasztása sem egyszerű művelet, úgy a fa gyökérzetét befogadó ültetőgödör kialakítása is körültekintést igényel. Videónkban Sipos József szaktanácsadó javaslatait mutatjuk be nézőinknek.

Milyen a kétszer termő málna?

2020. október 15. 13:12

Mi a különbség az egyszer és a kétszer termő málna között? Milyen kétszer termő málnafajták vannak?

Emelkedik a fagyasztott málna ára

2019. május 12. 10:33

Lengyelország szenvedte meg legjobban a versenyt az ukrán olcsóbb nyersanyagárakkal.

Milyen módszerrel szaporíthatjuk a legegyszerűbben a málnát?

2023. november 13. 04:39

Új helyre szeretném telepíteni málnatöveimet. Hogyan szaporíthatnám a legegyszerűbben a málnát?

Hogyan lehet meghatározni a körtefajtákat?

2022. augusztus 17. 04:37

Szeretnék azonosítani pár körte-, illetve bogyós gyümölcsfajtát, amik már jó pár éve bőséges terméssel szolgálnak. Tudok róluk képet küldeni.