Zöldség-Gyümölcs

Európai körtekörkép

Agrofórum Online

A freshplaza.com szerint a tavaszi fagyok számos európai országban jelentős károkat okoztak a körteállományokban. Némely olasz fajta esetében a veszteségek elérték a 90%-ot is, miközben a holland és német termelők is komoly terméskieséssel néznek szembe. Magasabb, a németek esetében akár 50%-os áremelkedés is várható.

Az időjárási események által kevésbé érintett területek úgy, mint Észak-Amerika vagy Ausztrália kiegyenlített hozamra számítanak: előbbi esetében a biokörte iránti fokozódó kereslet is alakítja a kereskedelmi folyamatokat.  

Hollandiában teljes gőzzel zajlik a körteszedés. A termelők elégedettek a szezonnal, és a látványosan silány francia és olasz termésnek köszönhetően a helyzet jó piaci pozícióval kecsegtet.  A kiváló íz, és egyéb kedvező minőségi paraméterek mellett növekvő kivitelre számítanak. A Conference fajta az előrejelzések szerint jó terméssel kecsegtet, nemcsak a mennyiség, de a méret és a minőség is megfelelőnek ígérkezik. 

30-50%-kal magasabb árak várhatók Németországban. Az idei gyümölcstermés-mennyiség mintegy 25%-kal elmarad az előző évitől, ez 25 000 tonna gyümölcsnek felel meg, melyből a körte tisztán 350-400 tonnát képvisel. Az Alexander Lucas és Conference fajták 60, illetve 70%-ban részesednek az össztermésből. A többit a Xenia és Novembra fajták teszik ki. A biogyümölcs iránti kereslet kifejezett, ugyanakkor még nem áll rendelkezésre kellő mennyiségű adat az éves forgalom megállapításához. Egy biztos: ezekre a termékekre az igény zömében időszakosan alakul.  

Olaszországban a körte siralmas évet tudhat maga mögött. Az ágazat 2021-re úgy fog emlékezni, mint a legrosszabb körtés évre. Az északi régiókban, Emilia Romagna és Veneto termőrégiókkal az élen, a termést szinte teljes egészében elvitte a váratlan tavaszi fagy: az Abate fajta 90%-a odalett. A nyári érésű körték esetében, mennyiségi értelemben jobb mutatókkal zárul az év, mint az őszi szedésű fajták terén. Az Abate Fetel fajtánál a kilogrammonkénti árak a 4 eurót is meghaladják. Mivel a termés rendkívül kedvezőtlenül alakul, az ország elsősorban spanyol forrásból, eddig példátlan mértékű importra szorul, miközben a 2020-2021-es “évadban” Olaszország 112 000 tonna körtét exportált főként európai piacokra (sorban: Németország, Franciaország, Ausztria, Románia, Egyesült Királyság, Magyarország, Svájc, Szlovénia).

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Almahéj: mossuk, hámozzuk vagy együk meg bátran?

2025. szeptember 9. 16:10

Az alma héja értékes tápanyagokat tartalmaz, de a növényvédőszer-maradványok miatt sokan tartanak tőle. Megnéztük, mit mondanak a kutatások.

Öt hónapos csúcson a kukorica ára a német sertéspestis miatt

2020. szeptember 11. 05:57

Európában a vevők kerültek fölénybe, de árnyalta a képet, hogy a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza drágulásának ellenére csökkent a repce ára.

Farkasprobléma: szigorú védelem helyett új vadgazdálkodás?

2025. május 25. 16:10

Az EU csökkentette a farkas védelmi szintjét, így a tagállamok, köztük Németország is, vadgazdálkodási eszközökkel kezelhetik a növekvő populáció okozta konfliktusokat.

A dél-afrikai áfonyatermesztő a németországi szállítmányok jelentős növekedését tapasztalja

2022. március 4. 07:38

Dél-Afrika 33%-kal több áfonyát szállított Németországba az idei szezonban, mint az előzőekben.

Németország fontos repceolaj-szállító az EU-ban

2022. november 18. 13:34

Németország 1,1 millió tonnával közel 22%-kal kevesebb repceolajat exportált 2021/22-ben, mint az előző szezonban.