Zöldség-Gyümölcs

Ígéretes a tavasz a gyümölcsösökben

Agrofórum Online

Bőséges termést ígérnek ezekben a napokban Duna–Tisza közén az almások. Pótolják a tavalyi lemaradást.

A Homokhátságon fordított ritmusban terem az alma a többi gyümölcsfajjal szemben. A múlt esztendőben a legtöbb fajta szerény hozammal jutalmazta a gazdákat, ezért amint az várható is, idén jóval több gyümölcsöt ígérnek a fák. Más ültetvényekben pedig épp a múlt évi bő termésből következtetve, lényegesen kevesebb termésre lehet számítani. A valóságban azonban nem ezt mutatják a rügyező, virágzó gyümölcsösök.

– Az alma valóban erősnek mutatkozik szinte mindenütt. Legutóbb egy városföldi gazdaságban láttam szép almáskertet. A csonthéjas gyümölcsösökben lényegében semmilyen kárt nem okoztak a kései fagyok sem, a mínusz 2-4 fokos hajnali hidegeket többnyire egészségben vészelték át a rügyek. Akad kivétel persze, például Lajosmizsén fagyzúgós laposba ültetett kajszin találtunk  hidegtől elpusztult bibéket, de a kár ott sem jelentős. Mégis, a csonthéjasok  a idén nem adnak annyi termést mint  a múlt nyáron, különösen a kevésbé metszett fák megerőltették magukat. Ha tényleg így alakul az eredmény, az talán nem is lesz olyan nagy baj, hiszen tapasztaltuk, főleg a meggyel: az export embargók miatt egyáltalán a hazai  feldolgozó ipar, fogyasztói piacok  nem képesek felvenni az összes gyümölcsöt-tájékoztatta lapunkat dr. Sipos Kálmán Zoltán kecskeméti kertészmérnök.

A homokhátsági gyümölcstermesztést jól ismerő szakember szerint helyenként a gazdálkodók is okolhatják magukat, amikor lemaradnak az értékesítéssel. Az iparban, a bel- és külhoni fogyasztói piacokon csakis a jó minőségű gyümölcs adható el.

– Márpedig azt nem lehet elmondani, hogy   minden gazdaságban mindig kiváló gyümölcs terem. Nyilván való, az időjárási tényezők kivédhetetlenül ronthatják a minőséget, ám az ültetvények gondozásán is igen sok múlik. Nagykőrös alatt ismerek öntöző rendszerrel felszerelt meggyes gazdaságot mégis, tavaly elaprósodtak náluk a szemek, mert nem használták a kutakat. Azzal szemben az már most is látható, hogy ahol száraz időjárásban érés idején  öntöznek, illetve szakszerűen gondozzák a fák koronáját,  ott  a növényállomány a virágzással azt a termést jelzi előre, ami tőle elvárható. Ahogy tapasztalom, Kecskemét környékén a szakszerűen kezelt meggyesek, cseresznyések  barackosok  kiegyensúlyozottan fejlődve tartanak a nyárba.

(baon.hu)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Fekete retek: epeproblémákkal nem javallott!

2024. november 5. 13:10

A fekete retek a modern étrendben ugyan kevésbé jelentős zöldségként szerepel, ám az emésztési panaszok és a köhögés elleni gyógyhatása miatt mindmáig népszerű.

Ettől különleges az elefántfokhagyma

2024. november 4. 07:10

Az elefántfokhagyma sokkal lágyabb ízű és lédúsabb, ezért nem tudja kiváltani teljes mértékben sütés-főzés során az intenzív ízű fokhagymát.

Édesburgonyából is készíthetünk szeszes italt

2024. október 30. 06:40

A Juranggae 60% rizst és 40% lila édesburgonyát tartalmaz, és hagyományos lepárlási módszerrel készítik, mesterséges adalékanyagok nélkül.

Ültetőgödör: hogyan alakítsuk ki megfelelően?

2024. október 29. 17:10

Megtörtént a facsemete kiválasztása, és most hazavisszük az ültetésre kiszemelt növényt. Ahogy az egészséges facsemete kiválasztása sem egyszerű művelet, úgy a fa gyökérzetét befogadó ültetőgödör kialakítása is körültekintést igényel. Videónkban Sipos József szaktanácsadó javaslatait mutatjuk be nézőinknek.

Kedvet csinálnak a zöldség- és gyümölcsfogyasztáshoz

2023. június 16. 10:41

A Zöldség- és Gyümölcsnapot idén negyedik alkalommal hirdeti meg az Európai Friss Csapat program, hagyományosan június 17-ére, amikortól a hazai gyümölcsszezon a kezdetét veszi. A kezdeményezés célja kedvet csinálni a zöldség- és gyümölcsfogyasztáshoz, valamint népszerűsíteni a hazai agrárium igazán zamatos, szezonális termékeit.

Tűzelhalás betegségre számíthatunk az almatermésű gyümölcsösökben

2019. április 13. 08:36

A kórokozó baktérium korábban zárlati (karantén) státuszú volt, ami ellen hatóságilag irányított, kötelező védekezést kellett folytatni valamennyi termelőnek. A betegség ellen ma is szükséges fellépni, de a növényvédő szeres kezelések csak pontos időzítés és megfelelő kijuttatás mellett biztosítanak védelmet.

Sűrűn kelt vetés ritkítása is porondon van májusban - kertészeti tippek a hónapra

2019. május 23. 04:37

Elérkezett hát a május, a zöldségeskertek egyik legfontosabb és legmozgalmasabb időszaka, ugyanis ebben a hónapban kell kiültetni a paradicsompalántákat szabadföldbe - persze, ha a hőmérséklet engedi azt.

Mitől lettek bemélyedő foltok a Besztercei szilva termésein?

2023. szeptember 17. 04:37

Végre találtam a piacon Besztercei szilvát, és otthon vettem észre, hogy valami baja van. A héján bemélyedő foltokat látok, és ott a húsa kemény. Mi lehet ez, emiatt ehető? Sajnos sok szilva ilyen, legalább a fele.