22℃ 11℃
szeptember 19. Vilhelmina, Januáriusz, Dorián
Zöldség-Gyümölcs

Ígéretes a tavasz a gyümölcsösökben

Agrofórum Online

Bőséges termést ígérnek ezekben a napokban Duna–Tisza közén az almások. Pótolják a tavalyi lemaradást.

A Homokhátságon fordított ritmusban terem az alma a többi gyümölcsfajjal szemben. A múlt esztendőben a legtöbb fajta szerény hozammal jutalmazta a gazdákat, ezért amint az várható is, idén jóval több gyümölcsöt ígérnek a fák. Más ültetvényekben pedig épp a múlt évi bő termésből következtetve, lényegesen kevesebb termésre lehet számítani. A valóságban azonban nem ezt mutatják a rügyező, virágzó gyümölcsösök.

– Az alma valóban erősnek mutatkozik szinte mindenütt. Legutóbb egy városföldi gazdaságban láttam szép almáskertet. A csonthéjas gyümölcsösökben lényegében semmilyen kárt nem okoztak a kései fagyok sem, a mínusz 2-4 fokos hajnali hidegeket többnyire egészségben vészelték át a rügyek. Akad kivétel persze, például Lajosmizsén fagyzúgós laposba ültetett kajszin találtunk  hidegtől elpusztult bibéket, de a kár ott sem jelentős. Mégis, a csonthéjasok  a idén nem adnak annyi termést mint  a múlt nyáron, különösen a kevésbé metszett fák megerőltették magukat. Ha tényleg így alakul az eredmény, az talán nem is lesz olyan nagy baj, hiszen tapasztaltuk, főleg a meggyel: az export embargók miatt egyáltalán a hazai  feldolgozó ipar, fogyasztói piacok  nem képesek felvenni az összes gyümölcsöt-tájékoztatta lapunkat dr. Sipos Kálmán Zoltán kecskeméti kertészmérnök.

A homokhátsági gyümölcstermesztést jól ismerő szakember szerint helyenként a gazdálkodók is okolhatják magukat, amikor lemaradnak az értékesítéssel. Az iparban, a bel- és külhoni fogyasztói piacokon csakis a jó minőségű gyümölcs adható el.

– Márpedig azt nem lehet elmondani, hogy   minden gazdaságban mindig kiváló gyümölcs terem. Nyilván való, az időjárási tényezők kivédhetetlenül ronthatják a minőséget, ám az ültetvények gondozásán is igen sok múlik. Nagykőrös alatt ismerek öntöző rendszerrel felszerelt meggyes gazdaságot mégis, tavaly elaprósodtak náluk a szemek, mert nem használták a kutakat. Azzal szemben az már most is látható, hogy ahol száraz időjárásban érés idején  öntöznek, illetve szakszerűen gondozzák a fák koronáját,  ott  a növényállomány a virágzással azt a termést jelzi előre, ami tőle elvárható. Ahogy tapasztalom, Kecskemét környékén a szakszerűen kezelt meggyesek, cseresznyések  barackosok  kiegyensúlyozottan fejlődve tartanak a nyárba.

(baon.hu)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A birsalmasajt recept, amitől mindenki elolvad

2025. szeptember 18. 15:10

A birsalmasajt nemcsak hagyományos magyar csemege, hanem rostokban és vitaminokban gazdag, egészséges finomság is.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Nagy lehetőségek rejlenek a városi kertészetben

2020. május 17. 07:53

A tanulmány szerint a kihasználatlan zöld területek 10 százalékának bevonásával 87 375 embernek termeszthetnének elegendő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget.

Hasznos vagy káros a tyúkhúr?

2020. augusztus 1. 04:36

K. Ernő kérdése: A tyúkhúrról úgy tudtam korábban, hogy egy közönséges gyomnövény. Az utóbbi időben viszont többször is hallottam, hogy az ültetvényekben kedvező hatásai lehetnek. Mi az igazság? Hasznos vagy káros a tyúkhúr a szőlő- és gyümölcsültetvényekben?

Fogyasszunk szezonális zöldségeket és gyümölcsöket! - Július

2023. július 10. 05:38

Megérkezett a nyár, amikor epekedve várunk lédús gyümölcsökre, frissítő limonádéra és üde zöldségekre. Vajon ilyenkor milyen idényterményekből válogathatunk?

Kapacitásbővítő fejlesztés valósult meg Nyírlugoson

2019. június 4. 08:33

A feldolgozási kapacitás növekedését szolgálta a technológiai gyártóvonalak fejlesztése, az új fagyasztóalagút telepítése és az azt támogató új hűtési rendszer integrációja a meglévő rendszerükbe.