Zöldség-Gyümölcs

Így lehet nagyobb áfonyákat termeszteni egy magyar fejlesztésnek köszönhetően

Agrofórum Online

Egy mexikói üvegház az újonnan telepített – magyar fejlesztésű – Trutina üvegházi felügyeleti rendszernek köszönhetően optimalizálta az öntözést, ami nagyobb gyümölcs átmérőt és kisebb növényveszteséget eredményezett. A 300 hektáros jaliscói gazdaságban áfonyát és szamócát termesztenek.

Megoldandó problémák

„Bár a gazdaságnak jó tapasztalata van a nagy volumenű áfonyatermesztésben, a tulajdonos nem volt teljesen elégedett az eredménnyel. Minőségi és mennyiségi problémákkal egyaránt szembesültek – árulta el Újszászi András, a Gremon Systems termelési és fejlesztési igazgatója. –  Problémáik voltak a gyümölcskötődéssel, ami körülbelül 20%-os gyümölcsveszteséget okozott.

Ez elég figyelemre méltó mennyiség, ami bevételre átszámítva jelentős veszteséget jelent a termésben rejlő maximális potenciálhoz képest. A megtermelt áfonya minősége sem volt kielégítő. Az áfonyaiparban a gyümölcsök átmérője szigorú követelmény, amelyet a termelőknek be kell tartaniuk. Sajnos a termelő a termés 30%-ával nem tudta elérni a kívánt átmérőt: egyszerűen fogalmazva, az áfonya nem volt elég nagy ahhoz, hogy megfeleljen az iparági előírásoknak.”

A tulajdonos úgy érezte, hogy a gyümölcsök száma és mérete miatt csak a felét termelik annak a mennyiségnek, amit az üvegházukban potenciálisan el lehetne érni. Ez a termelő már egy ideje követi a Gremon Systems Linkedin csatornáját, így tisztában volt az adatmonitorozás fontosságával, valamint azzal, hogy az öntözés jelentős hatást gyakorol a termés minőségére és mennyiségére.

Amikor a termelő mezőgazdasági tanácsadó partnere is azt javasolta, hogy vegye fel a kapcsolatot a Gremon Systemsszel, a termelőnek nem volt kétsége afelől, hogy a Trutina monitoring rendszer lesz a megfelelő megoldás.

„Ezt a rendszert, különösen az áfonyára fejlesztett verziót úgy tervezték, hogy az adatok mérésével és elemzésével maximalizálja bármely áfonyatermesztésben rejlő teljes potenciált – folytatta a szakember. –  A rendszer a lefolyást, a fényt, az EC-t és más paramétereket mérve olyan felbecsülhetetlen értékű összefüggéseket képes kimutatni, amelyek segítenek a termelőknek optimalizálni az öntözést.”

A Trutinának köszönhetően a tulajdonos olyan öntözési stratégiát tudott kialakítani, amelynek köszönhetően csökkentette a gyümölcskötési veszteségeket. A rendszer az elektromos vezetőképesség méréseknek köszönhetően a vízelvezetési problémák tekintetében is felnyitotta a szemét.

Korábban a termelő csak a nap végén mérte ennek értékét, és nem vette észre, hogy a napközbeni érték sokkal magasabb, mint kellene – valószínűleg a helytelen öntözési stratégia miatt. A Trutina segítségével a mérés 5 másodpercenként, teljesen automatikusan történik, és közvetlenül a rendszerbe szolgáltatja az információt.

A történetük azonban itt még nem ér véget. A Trutinának köszönhetően képesek voltak felismerni egy rejtett (és döntő fontosságú) problémát, amely negatív hatással volt az áfonya méretére.

Az öntözőrendszer rejtett problémái

„Arra is rájöttem, hogy az öntözőgépem túl rövid öntözéseket végzett, ami károsította a gyümölcsöket. Mint kiderült, az öntözéseket időben elindította, de az öntözések időtartama rövidebb volt a programozottnál: elég rövid ahhoz, hogy a cserép felső részét benedvesítse, de ahhoz nem, hogy a cserép megfelelően megteljen vízzel.

Ezt a helyzetet nem tudtuk kizárólag szemrevételezéssel észrevenni, mivel a cserép teteje minden egyes öntözés után nedves volt. Ez a hibás működés azt eredményezte, hogy a növények tényleges szükségleténél kevesebbet öntöztünk, ami a gyümölcsök átmérőjének elégtelenségét, és a terméskötési százalék csökkenését okozta. Pontosan ez volt a két fő probléma, ami annyi fejfájást okozott nekünk” – mutatott rá a tulajdonos.

Az üzemeltetőt számos funkció segíti abban, hogy ellenőrizze, hogy az öntözési stratégiát megfelelően alkalmazza-e, és hogy a rendszerbe programozott riasztásoknak köszönhetően nagyon gyorsan észlelje a meghibásodásokat. Emellett nagy segítséget kapott az automatizált működésnek köszönhetően, így át tudott váltani a kézi öntözésről az automatizált öntözésre. Így az öntözőrendszer még hatékonyabban működik, mint korábban.

Víz- és energiamegtakarítás

A jobb minőség és mennyiség mellett akad itt egy másik, döntő jelentőségű szempont is: a vízmegtakarítás! Nincs többé alul- és túlöntözés, a rendszer pontosan a növény igényeinek megfelelően végzi a dolgát, ami a tavalyi évhez képest -30%-os vízfelhasználást eredményezett, így akár 25 000 €/év (!) víz + műtrágya + energia megtakarítás érhető el. Ez pedig igazi jolly joker, egy bónusz, amely így a termelők pénztárcájában marad, és amit a további fejlesztésekhez szükséges beruházásokra tudnak felhasználni, így optimalizálva tovább a gazdaság működését.

Újabb egységek a láthatáron

A kezdeti sikerek után a termelő egyről négy egységre bővítette a rendszerét, hogy még jobban ellenőrizhesse a termést. Az egységek számának növelése mellett úgy döntöttek, hogy a rendszerüket további vízkapacitás-érzékelőkkel is bővítik, így most már a cserépben 10 cm és 30 cm mélységben is képesek a víztartalmat ellenőrizni.

Ez a több szenzoros elrendezés lehetővé teszi számukra, hogy érzékeljék és megerősítsék, hogy a tálcán lévő víztartalom az egész edényben stabil – ez fontos visszajelzés, amely részt vesz a döntéshozatalban és a stratégia optimalizálásában. A sikereken felbuzdulva a termelő az áfonya után az eper termesztését is a Trutina rendszer segítségével szeretné optimalizálni.

(Fotó: Pixabay)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A legegészségesebb zöldségek és gyümölcsök – a lista első helye meglepő

2026. január 28. 07:10

Ezek a zöldségek és gyümölcsök nemcsak finomak, hanem valódi fegyverek a betegségek ellen. Nem mindegy, mi kerül a kosárba!

Nem hinnénk, de ezt teszi a kivi a szervezetünkkel

2026. január 24. 07:10

Magas C-vitamin-tartalom, emésztést segítő enzimek és sokoldalú felhasználás jellemzi a kivit. Megnéztük, mit tud valójában.

Gyümölcs- és zöldségágazati program indul

2026. január 14. 16:10

Nagyszabású, 700 millió Ft összesített költségvetésű kutatás-fejlesztési program indul, mely a gyümölcs- és zöldségtermesztés kihívásaira ad majd válaszokat.

Miért kerül ennyibe a csíra a boltban? Otthon fillérekből megoldható

2026. január 14. 08:10

csíra drága a boltban, de nem ok nélkül. Megmutatjuk, mi van az ár mögött, és hogyan spórolhatunk otthon.

Továbbra is sokszínű és sikeres az AXIÁL

2018. január 26. 08:51

Egyre nagyobb jelentőséget kapnak a gépekbe integrálható digitális megoldások, mint például a különböző automatikus és feladatoptimalizáló rendszerek vagy a precíziós lehetőségek.

Már egy éve működik a KITE Zrt. Precíziós Gazdálkodási Rendszere

2021. március 25. 15:39

Új időket élünk a mezőgazdaságban. A digitális forradalom már jelen van a mindennapjainkban. Olyan változások tanúi lehetünk nap mint nap, amelyek a 70-80-as évek agrotechnológiai fejlesztéseinek horderejét idézik fel. A felhasználók rengeteg információval találkoznak, szembesülhetnek ezek előnyével és jövőbe mutató szerepével. Arról azonban sokkal kevesebbet lehet hallani, hogyan építhetők be ezek a megoldások napjaink agrotechnológiájába.

Sertéstenyésztés - magasabb szintre kell lépni

2021. március 3. 08:36

A Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt., a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusának (jogelőd Kaposvári Egyetem) és a Debreceni Egyetem konzorciuma egy jelentős, 4 éven átívelő növénytermesztési és takarmánygyártási, valamint -felhasználási kutatás-fejlesztési projektet indított 2016 őszén, amit a Széchenyi 2020 Program keretében, az Európai Unió és Magyarország Kormánya társfinanszírozásával – 1,935 milliárd forint vissza nem térítendő támogatással – valósított meg. A projekt legfontosabb eredményeiről Krzyzewsky Nórával, a Bonafarm Csoport minőségirányítási és kutatásfejlesztési igazgatójával, egyben a projekt vezetőjével, Tossenberger Jánossal, a projekt szakmai vezetőjével, Dobos Attilával, a Debreceni Egyetem AKIT DTTI Agrometeorológiai és Agroökológiai Monitoring Központ vezetőjével és Tenke Jánossal, a Bóly Zrt. sertéságazati takarmányozási vezetőjével beszélgettünk.

Nem mindegy, hogy milyen talajművelési rendszert alkalmazunk

2022. július 16. 11:47

Hogyan lehet hatékony a fenntarthatóság? - többek között erre a kérdésre próbáltak választ adni a KITE szakemberei a Green Deal kapcsán is.