Zöldség-Gyümölcs

Így lehet nagyobb áfonyákat termeszteni egy magyar fejlesztésnek köszönhetően

Agrofórum Online

Egy mexikói üvegház az újonnan telepített – magyar fejlesztésű – Trutina üvegházi felügyeleti rendszernek köszönhetően optimalizálta az öntözést, ami nagyobb gyümölcs átmérőt és kisebb növényveszteséget eredményezett. A 300 hektáros jaliscói gazdaságban áfonyát és szamócát termesztenek.

Megoldandó problémák

„Bár a gazdaságnak jó tapasztalata van a nagy volumenű áfonyatermesztésben, a tulajdonos nem volt teljesen elégedett az eredménnyel. Minőségi és mennyiségi problémákkal egyaránt szembesültek – árulta el Újszászi András, a Gremon Systems termelési és fejlesztési igazgatója. –  Problémáik voltak a gyümölcskötődéssel, ami körülbelül 20%-os gyümölcsveszteséget okozott.

Ez elég figyelemre méltó mennyiség, ami bevételre átszámítva jelentős veszteséget jelent a termésben rejlő maximális potenciálhoz képest. A megtermelt áfonya minősége sem volt kielégítő. Az áfonyaiparban a gyümölcsök átmérője szigorú követelmény, amelyet a termelőknek be kell tartaniuk. Sajnos a termelő a termés 30%-ával nem tudta elérni a kívánt átmérőt: egyszerűen fogalmazva, az áfonya nem volt elég nagy ahhoz, hogy megfeleljen az iparági előírásoknak.”

A tulajdonos úgy érezte, hogy a gyümölcsök száma és mérete miatt csak a felét termelik annak a mennyiségnek, amit az üvegházukban potenciálisan el lehetne érni. Ez a termelő már egy ideje követi a Gremon Systems Linkedin csatornáját, így tisztában volt az adatmonitorozás fontosságával, valamint azzal, hogy az öntözés jelentős hatást gyakorol a termés minőségére és mennyiségére.

Amikor a termelő mezőgazdasági tanácsadó partnere is azt javasolta, hogy vegye fel a kapcsolatot a Gremon Systemsszel, a termelőnek nem volt kétsége afelől, hogy a Trutina monitoring rendszer lesz a megfelelő megoldás.

„Ezt a rendszert, különösen az áfonyára fejlesztett verziót úgy tervezték, hogy az adatok mérésével és elemzésével maximalizálja bármely áfonyatermesztésben rejlő teljes potenciált – folytatta a szakember. –  A rendszer a lefolyást, a fényt, az EC-t és más paramétereket mérve olyan felbecsülhetetlen értékű összefüggéseket képes kimutatni, amelyek segítenek a termelőknek optimalizálni az öntözést.”

A Trutinának köszönhetően a tulajdonos olyan öntözési stratégiát tudott kialakítani, amelynek köszönhetően csökkentette a gyümölcskötési veszteségeket. A rendszer az elektromos vezetőképesség méréseknek köszönhetően a vízelvezetési problémák tekintetében is felnyitotta a szemét.

Korábban a termelő csak a nap végén mérte ennek értékét, és nem vette észre, hogy a napközbeni érték sokkal magasabb, mint kellene – valószínűleg a helytelen öntözési stratégia miatt. A Trutina segítségével a mérés 5 másodpercenként, teljesen automatikusan történik, és közvetlenül a rendszerbe szolgáltatja az információt.

A történetük azonban itt még nem ér véget. A Trutinának köszönhetően képesek voltak felismerni egy rejtett (és döntő fontosságú) problémát, amely negatív hatással volt az áfonya méretére.

Az öntözőrendszer rejtett problémái

„Arra is rájöttem, hogy az öntözőgépem túl rövid öntözéseket végzett, ami károsította a gyümölcsöket. Mint kiderült, az öntözéseket időben elindította, de az öntözések időtartama rövidebb volt a programozottnál: elég rövid ahhoz, hogy a cserép felső részét benedvesítse, de ahhoz nem, hogy a cserép megfelelően megteljen vízzel.

Ezt a helyzetet nem tudtuk kizárólag szemrevételezéssel észrevenni, mivel a cserép teteje minden egyes öntözés után nedves volt. Ez a hibás működés azt eredményezte, hogy a növények tényleges szükségleténél kevesebbet öntöztünk, ami a gyümölcsök átmérőjének elégtelenségét, és a terméskötési százalék csökkenését okozta. Pontosan ez volt a két fő probléma, ami annyi fejfájást okozott nekünk” – mutatott rá a tulajdonos.

Az üzemeltetőt számos funkció segíti abban, hogy ellenőrizze, hogy az öntözési stratégiát megfelelően alkalmazza-e, és hogy a rendszerbe programozott riasztásoknak köszönhetően nagyon gyorsan észlelje a meghibásodásokat. Emellett nagy segítséget kapott az automatizált működésnek köszönhetően, így át tudott váltani a kézi öntözésről az automatizált öntözésre. Így az öntözőrendszer még hatékonyabban működik, mint korábban.

Víz- és energiamegtakarítás

A jobb minőség és mennyiség mellett akad itt egy másik, döntő jelentőségű szempont is: a vízmegtakarítás! Nincs többé alul- és túlöntözés, a rendszer pontosan a növény igényeinek megfelelően végzi a dolgát, ami a tavalyi évhez képest -30%-os vízfelhasználást eredményezett, így akár 25 000 €/év (!) víz + műtrágya + energia megtakarítás érhető el. Ez pedig igazi jolly joker, egy bónusz, amely így a termelők pénztárcájában marad, és amit a további fejlesztésekhez szükséges beruházásokra tudnak felhasználni, így optimalizálva tovább a gazdaság működését.

Újabb egységek a láthatáron

A kezdeti sikerek után a termelő egyről négy egységre bővítette a rendszerét, hogy még jobban ellenőrizhesse a termést. Az egységek számának növelése mellett úgy döntöttek, hogy a rendszerüket további vízkapacitás-érzékelőkkel is bővítik, így most már a cserépben 10 cm és 30 cm mélységben is képesek a víztartalmat ellenőrizni.

Ez a több szenzoros elrendezés lehetővé teszi számukra, hogy érzékeljék és megerősítsék, hogy a tálcán lévő víztartalom az egész edényben stabil – ez fontos visszajelzés, amely részt vesz a döntéshozatalban és a stratégia optimalizálásában. A sikereken felbuzdulva a termelő az áfonya után az eper termesztését is a Trutina rendszer segítségével szeretné optimalizálni.

(Fotó: Pixabay)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Mik azok a fototoxikus növények?

2025. február 5. 09:40

A fototoxikus növények olyan kémiai vegyületeket tartalmaznak, amelyek a bőrrel érintkezve és UV-sugárzásnak kitéve bőrirritációt okoznak.

Egész évben birs: három tipp a tartósításhoz

2025. január 27. 09:10

Az éretlen birsalma optimális körülmények között (0-2 °C) akár 3 hónapig is eltartható.

Kis madár, kis ürülék – kis élelmiszer-biztonsági kockázat

2025. január 26. 14:10

Igen, egy kutatás tényleg erről szól: élelmiszer-biztonsági szempontból nem mindegy, mekkora az ürülék, ami a termőterületre pottyan.

A luffatök akár hazánkban is megterem

2025. január 17. 13:10

A luffatök vagy szivacstök fiatalon ehető, kiszárítva pedig felhasználható a műanyag, ezért környezetszennyező mosogatószivacs helyettesítésére.

Sertéstenyésztés - magasabb szintre kell lépni

2021. március 3. 08:36

A Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt., a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusának (jogelőd Kaposvári Egyetem) és a Debreceni Egyetem konzorciuma egy jelentős, 4 éven átívelő növénytermesztési és takarmánygyártási, valamint -felhasználási kutatás-fejlesztési projektet indított 2016 őszén, amit a Széchenyi 2020 Program keretében, az Európai Unió és Magyarország Kormánya társfinanszírozásával – 1,935 milliárd forint vissza nem térítendő támogatással – valósított meg. A projekt legfontosabb eredményeiről Krzyzewsky Nórával, a Bonafarm Csoport minőségirányítási és kutatásfejlesztési igazgatójával, egyben a projekt vezetőjével, Tossenberger Jánossal, a projekt szakmai vezetőjével, Dobos Attilával, a Debreceni Egyetem AKIT DTTI Agrometeorológiai és Agroökológiai Monitoring Központ vezetőjével és Tenke Jánossal, a Bóly Zrt. sertéságazati takarmányozási vezetőjével beszélgettünk.

A szántás mellett igen kevés érvet sorakoztathatunk fel – interjú Dr. Gyuricza Csabával

2023. október 13. 14:10

Dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora lapunk számára adott interjújában feltárta meglátásait, többek között a jelenleg uralkodó talajművelési gyakorlat kapcsán.

A CNH a precíziós mezőgazdaságra összpontosít

2022. február 25. 13:47

Az automatizálás kulcsfontosságú erőssége a CNH Industrials technológiai stratégiájának, amely már a teljes ciklus során hasznot hoz a gazdálkodók számára szerte a világon.

A John Deere új S7 kombájnjai új szintet jelentenek az automatizált betakarításban és termelékenységben

2024. március 10. 16:10

Az S7-es kombájnt úgy tervezték, hogy a legújabb John Deere motorokkal nagyobb hatékonyságot, a fejlett betakarítási automatizálással pedig nagyobb termelékenységet biztosítson.