Vannak emberek, akiknek semmi sem drága, és vannak – egyébként teljesen közönségesnek tűnő – zöldségek, amelyeket csak az előbbiek tudnak és akarnak megfizetni. Mit szólna, ha a zöldséges például az újburgonyát kilónként – most figyeljen – 370 ezer forintért árulná? És ha ezt Ön meg sem vehetné, csak egy luxusétteremben, feldolgozott formában és ennek megfelelő további felárért kóstolhatná meg?
Vannak emberek, akiknek semmi sem drága, és vannak – egyébként teljesen közönségesnek tűnő – zöldségek, amelyeket csak az előbbiek tudnak és akarnak megfizetni. Mit szólna, ha a zöldséges például az újburgonyát kilónként – most figyeljen – 370 ezer forintért árulná? És ha ezt Ön meg sem vehetné, csak egy luxusétteremben, feldolgozott formában és ennek megfelelő további felárért kóstolhatná meg?
A TikTok agrárvideói között méltán tarol az az anyag, amely a világ 5 legdrágább zöldségét vonultatja fel, méghozzá árakkal. Lássuk hát a listát!
1. A Jamasita-spenót
Ezt az exkluzív spenótfajtát eredetileg Japánban termesztik – fél kilogrammja megközelítőleg 7000 forintba kerül. Mr. Jamasita, a japán termelő saját gazdaságában, Franciaországban termeszti e különleges spenótot, és csak néhány nívós étteremnek szállít belőle korlátozott mennyiséget, amit saját maga szelektál. Így ha az átlagemberek kifizetnék is az árát, hétköznapi felhasználásra akkor sem kapnának belőle. Bár ez a fajta a hagyományos spenót sokszorosába kerül, hatalmas a kereslet rá.
2. Fehér spárga
E különleges spárgafajta (nem azonos a közönséges fehér spárgával) fél kilója közel 9000 forintba kerül. Bár küllemre hasonlít a hagyományos fehér spárgához, sokkal vaskosabb annál, és az íze klasszisokkal finomabb, a textúrája lágyabb, ezért az ára is lényegesen magasabb. Az év mindössze 3 hónapjában elérhető, ezért az árát sokszor még ennél is magasabbra srófolják.
3. Vaszabigyökér
Kellemesen csípős, aromás, karakteres ízű fűszernövény (amelyet japán vízitorma vagy japán zöld torma néven is árulnak). Kilogrammonkénti ára elérheti a 146 ezer forintot. Zöld aranynak is nevezik, a japán konyha alapvető élelmiszere. Úgy tartják, feldolgozás után 20 perccel el kell fogyasztani, különben sokat veszít az ízéből és a textúrájából.
4. La Bonnotte burgonya
A francia luxusburgonya a világ legdrágább krumplija, amiből fél kiló 185 ezer forintba kerül. Lágy textúrája, különleges íze és extrém vékony héja teszi ennyire értékessé, illetve az, hogy ezt a burgonyát csak kézi munkával lehet betakarítani.
5. Macutake gomba
Jellegzetes illata és íze miatt ez a világ legértékesebb gombája és a japán gasztronómia fontos alkotóeleme. Luxuscikknek számít, hiszen ritkasága, komplikált elkészítése és extrém népszerűsége miatt 100 grammja 48 ezer forintba kerül.
A világ legdrágább zöldségeiről szóló videó itt nézhető meg: https://www.tiktok.com/@jack.dc38/video/7314115985601121582?q=expensive%20vegeteable&t=1713093266927
