Az őszi búza (Tritucum aestivum) az emberiség egyik legelterjedtebb és legrégebben termesztett növénye. A legfontosabb kalászos gabonánk, az utóbbi években Magyarországon 1,0-1,2 millió ha volt az őszi búza vetésterülete, a termésátlag 4,5-5,5 t/ha között alakult (KSH). Hazánkban a búza vetésideje október 5-25. A régi gazdák a búzát Gál hetében (október 16-át követő héten) vetették. A viaszérés végén-teljesérés elején betakarított búzából már megfelelően nagy mennyiséget még jó minőségben kapunk. A betakarítás egymenetes gabonakombájnnal történik július elején-közepén. Főbb kórokozói, kártevői: búzafuzáriózis, sárgarozsda, vörösrozsda, lisztharmat, búzakőüszög, búzaporüszög, csíkos mozaik vírus, vetési bagolylepke, búza fonálféreg, frittlégy, gabonafutrinka, vetésfehérítő bogár, gabonapoloskák, szalmadarázs, búzalégy. A búza legalapvetőbb felhasználási módja, hogy magját a malomipar lisztté őrli, ebből kenyér és tésztafélék készülnek. Az állattenyésztés számára fontos abraktakarmány. Termesztési technológiájáról, nemesítéséről, vetőmag-előállításáról, károsítóiról, növényvédelméről tájékozódhat az Agrofórum Online szakportálon.
2017. augusztus 10.
A kedvezőtlen időjárás miatt elmarad a sokévi átlagtól az osztrák gabonatermés, és a belső felhasználás emelkedése következtében nő az importszükséglet.
2017. július 31.
A SAATEN-UNION nemesítői időben felismerték az éghajlatváltozás hatásait.
2017. július 24.
A következőkben azt tárgyalom, hogy mi a „jussa” idén a magyar gazdának.
2017. július 18.
Gyomok és kártevők, növényvédelem, állományszárítás, tarlóápolás, érdekességek és hasznos tanácsok, akciók
2017. július 14.
A SAATEN-UNION őszi vetésű hibridjeinek és fajtáinak töretlenül növekvő népszerűsége, valamint a mögöttünk hagyott időszak eddig elért eredményei alapján nagy optimizmussal tekintünk a jövőbe.
2017. július 5.
Őszi búzát több mint 92 000, őszi árpát 20 290, repcét pedig 16 800 hektáron vetettek Békés megyében.
2017. június 20.
Évek óta az egykor hírneves és márkaként emlegetett „magyar búza”, a Bánkuti 1201-es fajta nyitja a fajtasort a martonvásári bemutatókon.
2017. május 26.
Többek között Lajoskomárom, Hantos, Jászboldogháza, Öcsöd, Martonvásár, Kocs és Bácsalmás ad helyet a szakmai rendezvényeknek.