30℃ 18℃
június 2. Kármen, Anita, Péter, Marcellinusz
Zöldség

Bőséges a kínálat, de közel sem mindegy, hogy melyiket választjuk!

Agrofórum Online

Vásárlási döntéseimben kiemelt helye van a termékteszteknek, legyenek azok „szimplán” fogyasztók tapasztalataira épülők, vagy készüljenek laboratóriumi vizsgálatok alapján. Érthető hát, hogy a Szupermenta oldalát is folyamatosan követem. Nagy örömömre figyelmük legutóbb az egyik kedvencemre, a hónapos retekre, pontosabban retekvetőmagokra irányult. Ezeket vonták laboratóriumi és kedveltségi vizsgálat alá.

Mint arra írásukban a vizsgálatot végző szakemberek emlékeztettek, a boltok vetőmagkínálatában találkozhatunk hónapos, nyári, őszi-téli és japán retekfajtákkal is. Azonban közös bennük, hogy a vetőmagok minősége jelentősen befolyásolja a termesztést, ezért a Szupermenta csapata alaposan szemügyre vette azokat.

Az összehasonlító vizsgálatukba a kerek, piros, hónapos retekvetőmagok kerültek be, melyek – mint kiemelték – népszerűségét igazolja, hogy széles körben, folyamatosan elérhetők a piacokon és az üzletekben egyaránt.

Összesen 22 vetőmagtételt vizsgáltak,

ezek a nagyobb áruházláncok és kereskedelmi egységek polcairól, valamint szakboltokból kerültek a mikroszkóp alá. A kiskerti vetésre szánt vetőmagok között szerepelt három hibrid fajta. Származásukat tekintve kilenc hazai és tizenhárom külföldi volt. Minőség szempontjából vizsgálták a csírázóképességet, valamint a vetőmagtételek szennyezettségét. Megnyugtató, hogy minden tétel esetében megfelelőnek találták a vetőmagok tisztaságát és minőségét.

Ezenkívül megvizsgálták a csomagolásokat is

A következő szempontok alapján tették ezt: a kötelező adattartalmak, amelyeket jogszabályok határoznak meg, megfelelően láthatók voltak-e a csomagoláson. Megvizsgálták azt is, hogy a vásárlók termékkiválasztásának segítése érdekében minden szükséges, általános információ szerepel-e a vetőmagról. Mindemellett természetesen a csomagolások megfelelő zártságát, ezáltal a vetőmagvédettséget is ellenőrizték, hiszen ez elengedhetetlenül fontos. E tekintetben is minden megfelelt az előírásoknak.

Csírázóképesség = Minőségi mutató

A csírázóképesség vizsgálatának célja a vetőmagtétel csírázási potenciáljának meghatározása. Ennek segítségével hasonlították össze a szakemberek a különböző tételek minőségét, és ezzel becsülhető a szántóföldi kelés is. A vonatkozó rendelet szerint a retekvetőmagok csírázóképességének minimum 70%-nak kell lennie. A tesztben résztvevő vetőmagok esetében 86 és 98% között mozogtak az eredmények, vagyis ez alapján mind megfelelt a határértéknek.

Tisztaság és idegenmag-tartalom

A vetőmag-előállítás során kerülhetnek gyomnövény fajok magjai a vetőmagok közé. Az ellenőrzött mintákat tiszta mag, idegen mag és hulladék alkothatja, melyeknek a tömegszázalékban kifejezett aránya a tisztaságvizsgálattal határozható meg. A laboratóriumi mérések alapján 98,6-100% volt a retekvetőmagok tisztasága. A tesztelt retekvetőmagok ebből a szempontból is megfeleltek a minőségi követelményeknek.

Kedveltségi vizsgálat, amely némi meglepetést hozott

Mégpedig a kaprabogár formájában. Ugyanis bár a laboratóriumban mindent rendben találtak a szakemberek, a kedveltségi vizsgálaton rovarszennyezettség miatt fennakadt egy vetőmag. A szennyezett tasakban egy élő kaprabogár lárvát és nyolc levedlett lárvabőrt (exuviát) azonosítottak a Nébih laboratóriumának munkatársai. Mindez nem maradt következmények nélkül: a hatósági felügyelők figyelmeztették az érintett forgalmazót, és felszólították a még raktáron lévő tétel megsemmisítésére. A termék minőségi hiba miatt természetesen kizárásra került a kedveltségi rangsorból.

És jöjjenek a fogyasztók!

Vásárlói szempontokat figyelembe véve a résztvevők ez alkalommal 22 retekvetőmagot értékeltek. Öt fő értékelési szempont mentén bírálták ezeket, amelyek  a következők voltak: csomagolóanyag, csomagoláson feltüntetett információk, felhasználási utasítás – piktogramok, a vetőmag technikai tisztasága és összbenyomás alapján.

(Forrás: Nébih)

Mint tudjuk, de néha mégis elfelejtjük, a vetőmagok csomagolóanyaga akkor megfelelő, ha a vetőmag minőségének megóvását biztosítják. Nehezen bonthatók, visszazárhatók és a magok kivételét, kicserélését a csomagolóanyag megsértése nélkül nem teszik lehetővé.

A csomagoláson feltüntetett információk akkor megfelelőek, ha a termékinformáció, a fajtaleírás magyar nyelven is elérhető, olvasható és érthető, valamint a tasakon feltüntetett illusztrált fotó megfelel a vetőmag megnevezésének és beltartalmának.

Ezenkívül a csomagoláson szerepelnie kell a kiszerelő engedélyszámának, a vetőmag egyedi sorszámának/tételszámának, faj és fajta nevének magyarul, valamint az előállítás szerinti országnak is. A felhasználási utasításnak érthetőnek kell lennie, és magyar nyelven is a vásárló rendelkezésére kell állnia.

Továbbá fontos, hogy a jelölésen szereplő piktogramok tartalmilag és minőségileg is megfelelőek legyenek, az apróbetűs információk olvashatóak legyenek a vásárló számára. A résztvevők a vetőmag technikai tisztaságát is értékelték, azaz pontozták, hogy a maghalmaz tartalmaz-e idegen magvakat, idegen anyagokat (kő, földrög, növényi részek).

Az összbenyomás szempontjában pedig értékelték, hogy minden szempontot figyelembe véve szívesen megvásárolnák-e a terméket. A kedveltségi vizsgálat résztvevőinek véleménye szerint a legfontosabb szempont a tasakokon szereplő felhasználási utasítás és piktogramok helyes feltüntetése lett.

Minden szempontot figyelembe véve a retekvetőmagok versenyében az élen a Rédei Kertimag Óriás vaj retek végzett. A második helyezést a Gartenland Rudi retek érte el, a harmadik helyre pedig Rédei Kertimag Ester retek vetőmag került.

Mivel a szakemberek – szokásukhoz híven – a tesztfolyamat elején elvetették a magokat a Nébih szarvasi fajtakitermesztő állomásán, majd végig követték a növények fejlődését, így – ígéretük szerint – hamarosan beszámolnak az így nyert tapasztalatokról is.

De mit is jelent az „F1”?

Hibrid vetőmagok esetén az „F1” jelölés a szelektíven tenyésztett magokat takarja. Az F1 hibridek általában rendkívül életerősek, terméshozamuk nagy, korán érnek, jól ellenállnak a különböző betegségeknek, jellemzően az ültetés első évében.

(Forrás: Nébih)

Kiemelt kép: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Rebarbara fagyasztása: őrizze meg a szezon ízét egész évre!

2025. június 1. 11:10

A fagyasztás az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer arra, hogy megőrizzük a zöldségek és gyümölcsök frissességét, tápanyagait, ízvilágát.

Sóska termesztése: teljes útmutató vetéstől a betakarításig

2025. május 25. 14:10

Savas íze, tavaszi frissessége és vitaminban gazdag levelei miatt a sóska méltán népszerű konyhakerti növény – mutatjuk a gondozás titkait!

Spárga a fókuszban: mitől lett luxus a tavasz zöldsége?

2025. május 19. 08:10

A spárga tavaszi sztárnövény, de megéri az árát? Körbejártuk termesztését, környezetterhelését és a tudatos fogyasztás lehetőségeit.

A zöldbab gazdasági jelentősége

2025. május 12. 14:10

A fajtakiválasztásnál, a környezeti és agrotechnikai lehetőségek mellett, a piac igényeivel is számolni kell.

Ismét rengeteg jelöletlen, lejárt hústerméket foglalt le a NÉBIH

2018. március 26. 06:46

A Nébih ellenőrei egy kállósemjéni és egy nagykállói helyszínen összesen több mint 1300 kg terméket foglaltak le. A vizsgálatot a NAV több hetes felderítő, kockázatelemző munkája előzte meg.

Nagyvilág Videó

Tovább nőtt a sertéspestissel fertőzött terület Pest megyében

2019. december 7. 12:35

A tájékoztatás szerint december 4-én a Nébih diagnosztikai laboratóriuma két elhullottan talált vaddisznó mintájából is kimutatta az afrikai sertéspestist, melyeket Pest megyében a korábban fertőzéssel érintett vadaskerten kívül találtak.

Mikor és hogyan permetezhetünk drónokkal?

2021. szeptember 28. 08:07

A drónokkal kijuttatható növnyvédő szerek egyelőre nem állnak rendelkezésre, pontosabban fogalmazva nincs elegendő ismeretünk erről a kijuttatási módról. Ennek okán olyan készítményekkel lehet drónos permetezést végezni, amelyek erre kifejezetten engedélyezettek. A részletekről Jordán Lászlót, a Nébih növény-, talaj- és agrárkökrnyezet-védelmi igazgatóját kérdeztük.

Hol található olyan laboratórium, ahol a körtelevél betegségét meg tudják határozni?

2023. szeptember 4. 04:39

Tudnának abban segíteni, hogy hol találok olyan növénykórtani laboratóriumot, ahol a körtelevél elhalási betegségét meg tudnák határozni? Köszönöm segítségüket.