25℃ 18℃
szeptember 10. Nikolett, Hunor, Miklós
Zöldség

Paradicsom után mit ültessünk? Szakértői tanácsok

Agrofórum Online

A paradicsomszezon vége nem jelenti azt, hogy a kertet már le kellene zárni az évre. A friss termések helyét ilyenkor is ki lehet használni gyorsan fejlődő zöldségekkel, fűszernövényekkel vagy talajjavító növényekkel.

A megfelelő utóvetemény kiválasztása nemcsak új termést hoz, hanem segíti a talaj regenerálódását is. Az is fontos szempont, hogy elkerüljük a kórokozók felhalmozódását a talajban. A következőkben bemutatjuk, milyen növények a legalkalmasabbak a paradicsom után.

Miért fontos az utóvetemény választás

A paradicsom hosszan tartó vegetációja és nagy tápanyagigénye komoly terhelést jelent a talajnak. A betakarítás után a talaj kimerülhet, és a kórokozók, például a fitoftóra vagy a fuzárium, megmaradhatnak benne. Ezért nem ajánlott közvetlenül újra paradicsomot, paprikát vagy burgonyát ültetni, mivel ezek ugyanabba a növénycsaládba tartoznak, és hajlamosak ugyanazokra a betegségekre. A megfelelő utóvetemény választása javítja a talaj állapotát és csökkenti a kórokozók kockázatát.

Gyorsan növő zöldségek a szezon végére

A nyár végén, paradicsom után olyan növényeket érdemes választani, amelyek rövid tenyészidejűek és jól tűrik a csökkenő hőmérsékletet. Ilyen lehet a hónapos retek, a saláta, a spenót vagy a rukkola. Ezek már 4-6 hét alatt betakaríthatók, és friss vitaminforrást adnak az ősz folyamán. Az előcsíráztatott magok használata gyorsíthatja a kelést.

Talajjavító növények vetése

A betakarítás után vetett zöldtrágya növények – például facélia, mustár vagy bíborhere – segítenek pótolni a talaj tápanyagkészletét. Ezek gyökerei lazítják a talajt, biomasszájuk pedig szerves anyagban gazdagítja azt. A mustár például nemcsak zöldtrágya, hanem talajfertőtlenítő hatással is bír, így csökkentheti a talajban lévő kórokozók számát.

Hüvelyesek a nitrogénpótlásért

A hüvelyesek, mint a borsó vagy a bab, képesek a levegő nitrogénjét megkötni a gyökérgümőik segítségével. Ezzel természetes úton javítják a talaj tápanyag-ellátottságát. A zöldborsó gyorsan beérik, és akár október elején is betakarítható, míg a takarmánybab kiváló zöldtrágya-alapanyag lehet.

Fűszernövények és ehető virágok

Ha kisebb területről van szó, érdemes fűszernövényeket ültetni, mint a kapor, petrezselyem vagy koriander. Ezek ősszel is szépen fejlődnek, és frissen felhasználhatók a konyhában. Az ehető virágok, például az árvácska vagy a körömvirág, nemcsak dekoratívak, hanem a beporzó rovarokat is a kertbe vonzzák.

Képek: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Télálló burgonyafajták – fajtaválasztási tippek

2025. szeptember 8. 16:10

A télálló burgonyafajták előnye, hogy jól tárolhatók és lassabban csíráznak, így a téli hónapokban is biztosítják a konyha ellátását.

Zöldségmaradékból friss termés: így csinálja!

2025. szeptember 7. 13:10

Ne dobja ki a zöldségmaradékot: póréhagymából, zellerből vagy salátából egyszerűen új életet teremthet – fenntarthatóan és olcsón!

Mikor szüreteljük a tökféléket? Praktikus útmutató

2025. szeptember 4. 13:10

A sütőtök és főzőtök betakarítása csak akkor lesz sikeres, ha a megfelelő érettségi jeleket időben felismerjük. Mutatjuk, mire figyeljen!

6 növény, ami segít pótolni a vasat

2025. szeptember 3. 11:10

Spenót, lencse, brokkoli – fedezze fel a legjobb természetes vasforrásokat, amelyek támogatják a vérképzést és az energiaszintet!

Világméretekben a zöldségágazat húzónövénye: a paradicsom

2019. november 2. 11:58

Világméretekben napjaink legdinamikusabban fejlődő agrárágazata a zöldségtermesztés, húzónövénye a paradicsom. Ma már világviszonylatban közel 180 millió tonnát állítanak elő belőle, ez a világ összes zöldségtermelésének 17%-a.

A zöldségtermesztő, aki kókusz szubsztrátra váltott

2023. január 23. 08:34

A paradicsomtermesztéssel foglalkozó Van den Berg számára kulcsfontosságú, hogy friss és megbízható termékeket kínáljon a fogyasztóinak.

A páratartalom és szabályozása

2019. augusztus 5. 04:36

Míg a késő őszi, téli és kora tavaszi hónapokban, tehát a hajtatásban a magas, a nyári hónapokban, elsősorban szabadföldön az alacsony páratartalom jelent a zöldségtermesztésben gondot.

A fiatalabb korosztály többsége bioterméket keres Hollandiában

2023. április 11. 11:43

Az elmúlt 20 év alatt a holland TVA Growers területe másfél hektárról több mint 11 hektárra nőtt. 2014-ben a tulajdonosok a hagyományos paradicsomról áttértek a koktélparadicsom termesztésére.