25℃ 18℃
szeptember 10. Nikolett, Hunor, Miklós
Agrárgazdaság

Egy év alatt 21 százalékkal csökkent a burgonya ára

Agrofórum Online

Éves viszonylatban továbbra is a napraforgó-étolaj drágult leginkább a Központi Statisztikai Hivatal inflációs kosarában szereplő élelmiszerek közül. Egy év alatt 29 százalékkal drágult az étolaj, ezután 26 százalékkal az uborka, majd 17 százalékkal a gyümölcsjoghurt drágulása emelkedik ki. Legjobban, 20,5 százalékkal a kései burgonya ára csökkent, ezt 19 százalékkal a fejes káposzta és 16 százalékos mínusszal a vöröshagyma követi.

A zöldségek és gyümölcsök közül az elmúlt egy évben az uborka 26,4 százalékos emelkedése emelkedik ki. Annak ellenéri látványos a plusz, hogy a márciusi 1020 forintos kilogrammonkénti árszintről áprilisban 857 forintra ment le az ár. Januárhoz képest 5,5 százalékkal csökkent egyébként a termék ára.

A kategória 14 termékének zöme éves távlatban olcsóbb lett, ugyanis az uborkán kívül csak a gomba, az alma és a zöldpaprika drágult. A gomba 6 százalékkal, az alma 5,4 százalékkal, a zöldpaprika pedig 4,2 százalékkal kerül többe. A legnagyobb mínusz a kései burgonyánál látható, 20,5 százalékkal. A fejes káposzta 19,1 százalékkal, a citrom 17,2 százalékkal, a vöröshagyma pedig 16,3 százalékkal lett olcsóbb. Januárhoz képest a zöldpaprika 16,8 százalékkal, a fejes káposzta 14,5 százalékkal, a körte pedig 7,9 százalékkal lett drágább. Ezen az időtávon a már említett uborka mellett csak a narancs lett olcsóbb, itt 2,4 százalék a mínusz.

Az inflációs kosárban szereplő húskészítmények közül a csirkeszárny 9,1 százalékos és a rostélyos, csontos marhahús 6,3 százalékos drágulása emelkedik ki éves viszonylatban. Legjobban 9,2 százalékkal a sertéscomb és 8,9 százalékkal a rövidkaraj ára csökkent. Januárhoz képest a csirkemellfilé 8,8 százalékos drágulása és a szárazkolbász 14 százalékos mínusza jelenti a két végletet.

A szeszes italok közül egy év alatt legjobban 8,8 százalékkal a gyümölcsaromás szeszesital drágult, az Unicum viszont 6,5 százalékkal olcsóbb lett. Januárhoz képest is az Unicum ára csökkent csak a kategóriában, 2,3 százalékkal. A minőségi sör viszont 2,7 százalékkal drágult eddig idén.

A többi élelmiszer kategóriáját vizsgálva éves összevetésben a napraforgó-étolaj 29,2 százalékos és a gyümölcsjoghurt 17,1 százalékos plusza vezeti a mezőnyt. A huszonhárom tétel közt csak a vaj és a tejföl ára csökkent, 2, valamint 0,6 százalékkal. Januárhoz képest a napraforgó-étolaj 10,3 százalékos plusza a legnagyobb, érdekes, hogy mínusz nincs ezen az időtávon, a tejföl viszont stagnál.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Uniós tárgyalások: sorsdöntő évek jönnek

2025. augusztus 29. 12:10

A csökkenő uniós támogatások új pénzügyi kihívást jelentenek a magyar agrárium számára – a likviditás és versenyképesség is veszélybe kerülhet.

A covid közepén sem voltak ilyen magasan az élelmiszerárak

2025. február 21. 07:10

Kellemetlenül érintett mindenkit a hír, hogy 2025. januárban a fogyasztói árak átlagosan 5,5%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.

Lépésről lépésre: így történhet a gazdaság átadása

2025. február 16. 08:10

Az agrárium egyik legégetőbb problémája a gazdálkodói réteg elöregedése. A generációváltás sikeres megvalósítását törvény is célozza.

Igazodjon el könnyen a földforgalmi szabályok között

2025. február 11. 13:10

A NAK honlapján elérhető a Földforgalmi törvény kiadvány, mely minden eddigi hatályos módosítást tartalmaz.

Miért és hogyan érdemes a burgonya gumóját ültetés előtt csíráztatni?

2021. március 17. 08:36

A burgonya előcsíráztatása házikerti körülmények között is bevált módszernek számít.

Burgonyaellátási nehézségekre kell felkészülnünk

2024. július 3. 10:40

A 20. hét óta folyamatosan esik Nyugat-Európában, így eléggé megkéstek a vetések, sok helyen még a tervezett mennyiség felét sem ültették el.

Rózsaszín burgonya lehet a jövő slágere

2019. május 29. 12:18

Mára szinte minden zöldségnövényből nemesítettek a szakemberek különleges színű, formájú egyedeket és ez a burgonya esetében sincsen másként. Cikkünkből megismerheti az Olvasó a Shetland Black, Fleur Bleue, Apache és a Blue St. Gallen különleges burgonyafajtákat.

Új eljárást fejlesztettek ki a burgonyavírus ellen

2018. április 6. 06:32

A burgonyát több mint 30 féle vírus fertőzheti, ezek közül a legelterjedtebbek a burgonya levélsodró, az Y, az X, az A, az M és az S vírusok.