Agrárgazdaság

Elmaradhat az országos „bespájzolás” az árstop eltörlése előtt

Agrofórum Online

Már csak pár napig van érvényben az árstop bizonyos élelmiszertermékekre Magyarországon. Akadnak olyanok, akik a szokottnál most nagyobb tételben vásárolnak, ám a pánikszerű vásárlás, a „bespájzolás” ezúttal alighanem elmarad.

Jelen cikk írásakor a szerzőnek 4 kiló kristálycukor, 4 liter napraforgó-étolaj és 10 liter 2,8%-os zsírtartalmú UHT-tej található a kamrájában. A fentiek mellett 2022 eleje óta árstop vonatkozik Magyarországon a búzafinomlisztre, házi sertéscombra, csirkemellre, csirke far-hátra, csirkehátra, csirkefarra, csirkeszárnyvégre, amit valamivel később kiterjesztettek a tyúktojásra és az étkezési burgonyára is.

2023. augusztus 1-jén a kormányzat eltörli az eredetileg is csupán 3 hónapra tervezett hatósági árkorlátozást. A jövő héttől alighanem érezhető mértékben megugrik majd az érintett termékek ára.

Raskó György agrárközgazdász, mezőgazdasági vállalkozó szerint harmadával drágulhat az étolaj, míg a sertéscomb és a csirkemell kilónként 500–600 forinttal. A cukornál a 30–40 százalékos drágulásnál is magasabbat várhatunk, és a burgonya sem lesz már soha olyan olcsó, mint az árstop előtti időszakban. A tojás várhatóan nem drágul, miután a takarmány feleannyiba kerül, mint tavaly, és az UHT-tejnél sem várható jelentős áremelkedés.

A kép tehát vegyes, ami felveti a kérdést, hogy milyen mértékben kezdenek el „bespájzolni” az emberek a ma még árstopos élelmiszerekből. A somogyi Sonline hírportál készített erről egy körképet, rámutatva, hogy az élelmiszerboltok legtöbbjében megnőtt a kereslet a tartós élelmiszerek és a húsáruk iránt. Hiába van hó vége, aki teheti, mindenből egy kicsit többet vásárol. De nagy rohamra aligha kell számítani augusztus 1-je előtt, feltehetőleg elmarad az országos „bespájzolás”.

„El kell adniuk úgyis. Ha nagyon drága lesz, akkor nem fogják vinni, kénytelenek lesznek majd leakciózni”

– vélekedett a Sonline által megkérdezett Mezesi Lajos, aki nem vásárolt nagyobb tételben. Az árstop legnagyobb vesztesei alighanem a kisboltok voltak, akik ezen a téren képtelenek voltak a multikkal versenyezni, ezért sok vásárlót veszítettek. Nem volt könnyű eddig ellensúlyozniuk a hatósági árcsökkenés hatását, a veszteséget ki kellett gazdálkodniuk.

„Cukrot, lisztet nem fogyasztunk sokat, abból nem vettem többet, de húsból vásároltam dupla annyit, mint szoktam. Nekem nagyon is számít az ár, nem könnyű kijönni havonta a nyugdíjamból, mert minden nagyon drága. Fagyasztóba raktunk el csirkemellet és még augusztus elsejéig biztos, hogy jövünk még egy körre”

– nyilatkozta a Sonline oldalnak Kunvári Károlyné, mutatva, hogy vannak azért jelentős számban árérzékeny vásárlók is Magyarországon.

(Fotó: Szigetváry Zsolt / MTI)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Csökkennek a gazdák adó- és adminisztrációs terhei január 1-jétől

2026. január 7. 08:10

A gazdák terheinek csökkentése érdekében könnyítések léptek életbe január 1-jén. A döntés célja, hogy kiszámíthatóbbá váljon a termelés, erősödjön a gazdák versenyképessége, és támogassa hazánk élelmiszer-biztonságát.

Ez a 10 ország csatlakozna az Európai Unióhoz, a mezőgazdaságban eget rengető változások készülődnek

2026. január 1. 09:10

Milyen hatással lenne az EU (és benne Magyarország) mezőgazdaságára, ha rögtön 10 új taggal gyarapodna a közösség? A bővítés alapvető változásokat hozna.

Kína komoly háborúnak néz elébe, hátba támadták Svédországból

2025. december 8. 09:10

A robotfűnyírók gyors ütemben terjednek Európában is, a piacot viszont erősen torzítják a kínai dömpingáruk az egyik vezető európai gyártó szerint.

Megjött a FAO-jelentés: zuhannak az árak, rekordra készül a gabona

2025. december 7. 14:10

A világ gabonatermelése soha nem látott magasságba emelkedhet, miközben az élelmiszerárak mélyrepülésbe kapcsoltak. Ritka kettős helyzet alakult ki.

Eddig 34 milliárd forint támogatást kapott a húsfeldolgozó ágazat a Vidékfejlesztési Programból

2019. november 29. 09:03

A magyar agráriumnak a versenyképesség fokozása és a beruházások ösztönzése a legfontosabb célkitűzése, ami a technológia modernizálása nélkül elképzelhetetlen.

Emelkedhetnek a húsvéti húsok árai

2020. március 25. 08:47

Az árak idei emelkedése független a koronavírus-járványtól, annak hátterében az afrikai sertéspestis világpiaci hatásai állnak, ami miatt drasztikusan emelkedik az alapanyagár.

A jövő steakje moszatból, rizsből és borsóból készül

2018. november 29. 05:33

A kísérletek egyik célja a fenntartható fejlődés. Mivel a húsok iránti igény folyamatosan nő, így az állattartás és a hússzállítás során kibocsátott gázoké is. Ezek a termékek fenntarthatóság szempontjából kifejezetten negatív példák, és Giuseppe Scionti nem véletlenül helyettesíti őket borsóból és rizsből kinyert fehérjékkel, aminosavakkal.

A hús iránti igény globális növekedéséből a kereskedőcégek is profitálnak

2020. január 15. 07:42

A Cargill, más globális gabonakereskedőkhöz hasonlóan, a rosszul teljesítő eszközök leépítését tervezik és olyan üzletágakba akarnak fektetni, amelyek nagyobb haszonkulccsal kecsegtetnek. Ide tartozhat a húsipar területe.