Agrárgazdaság

Elmaradhat az országos „bespájzolás” az árstop eltörlése előtt

Agrofórum Online

Már csak pár napig van érvényben az árstop bizonyos élelmiszertermékekre Magyarországon. Akadnak olyanok, akik a szokottnál most nagyobb tételben vásárolnak, ám a pánikszerű vásárlás, a „bespájzolás” ezúttal alighanem elmarad.

Jelen cikk írásakor a szerzőnek 4 kiló kristálycukor, 4 liter napraforgó-étolaj és 10 liter 2,8%-os zsírtartalmú UHT-tej található a kamrájában. A fentiek mellett 2022 eleje óta árstop vonatkozik Magyarországon a búzafinomlisztre, házi sertéscombra, csirkemellre, csirke far-hátra, csirkehátra, csirkefarra, csirkeszárnyvégre, amit valamivel később kiterjesztettek a tyúktojásra és az étkezési burgonyára is.

2023. augusztus 1-jén a kormányzat eltörli az eredetileg is csupán 3 hónapra tervezett hatósági árkorlátozást. A jövő héttől alighanem érezhető mértékben megugrik majd az érintett termékek ára.

Raskó György agrárközgazdász, mezőgazdasági vállalkozó szerint harmadával drágulhat az étolaj, míg a sertéscomb és a csirkemell kilónként 500–600 forinttal. A cukornál a 30–40 százalékos drágulásnál is magasabbat várhatunk, és a burgonya sem lesz már soha olyan olcsó, mint az árstop előtti időszakban. A tojás várhatóan nem drágul, miután a takarmány feleannyiba kerül, mint tavaly, és az UHT-tejnél sem várható jelentős áremelkedés.

A kép tehát vegyes, ami felveti a kérdést, hogy milyen mértékben kezdenek el „bespájzolni” az emberek a ma még árstopos élelmiszerekből. A somogyi Sonline hírportál készített erről egy körképet, rámutatva, hogy az élelmiszerboltok legtöbbjében megnőtt a kereslet a tartós élelmiszerek és a húsáruk iránt. Hiába van hó vége, aki teheti, mindenből egy kicsit többet vásárol. De nagy rohamra aligha kell számítani augusztus 1-je előtt, feltehetőleg elmarad az országos „bespájzolás”.

„El kell adniuk úgyis. Ha nagyon drága lesz, akkor nem fogják vinni, kénytelenek lesznek majd leakciózni”

– vélekedett a Sonline által megkérdezett Mezesi Lajos, aki nem vásárolt nagyobb tételben. Az árstop legnagyobb vesztesei alighanem a kisboltok voltak, akik ezen a téren képtelenek voltak a multikkal versenyezni, ezért sok vásárlót veszítettek. Nem volt könnyű eddig ellensúlyozniuk a hatósági árcsökkenés hatását, a veszteséget ki kellett gazdálkodniuk.

„Cukrot, lisztet nem fogyasztunk sokat, abból nem vettem többet, de húsból vásároltam dupla annyit, mint szoktam. Nekem nagyon is számít az ár, nem könnyű kijönni havonta a nyugdíjamból, mert minden nagyon drága. Fagyasztóba raktunk el csirkemellet és még augusztus elsejéig biztos, hogy jövünk még egy körre”

– nyilatkozta a Sonline oldalnak Kunvári Károlyné, mutatva, hogy vannak azért jelentős számban árérzékeny vásárlók is Magyarországon.

(Fotó: Szigetváry Zsolt / MTI)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

204 ezer hektár földet vásároltak – és vele rengeteg vizet a föld alatt

2026. szeptember 19. 13:10

Az idei nyár is megmutatta, hogy önmagában a föld kevés, az eredményes gazdálkodáshoz víz is szükséges.

„Marhaság” a napenergia és külföldi munkavállalókra sem szorul az ország a választáson győztes szélsőséges német párt szerint

2026. szeptember 12. 13:10

Populistának tűnő ígéretekkel próbál a német gazdák kedvében járni a Szász-Anhalt tartományban választási győzelmet aratott AfD párt.

A gazdálkodók még magasabb szintű támogatása felé tett nagy lépést a KITE Zrt.

2026. augusztus 31. 15:10

Ünnepélyes keretek között stratégiai együttműködési megállapodást írt alá az AKI Agrárközgazdasági Intézet, valamint Magyarország piacvezető mezőgazdasági integrátora, a nádudvari központú KITE Zrt.

Esőgyilkosnak bélyegezték a gazdák a JÉGER jégkármérséklő rendszert, és elfeledett német-svájci kísérletek szerint igazuk is lehet

2026. augusztus 11. 09:10

A magyar gazdák az Országos Jégkármérséklő Rendszert (JÉGER) kiáltották ki a példátlan mértékű aszály felelősének, és sok évtizedes kísérletek támasztják alá, hogy akár igazuk is lehet.

Kevesebb húst esznek az osztrákok

2020. augusztus 31. 08:17

Az egy főre jutó átlagos húsfogyasztás 2019-re 1 kilogrammal csökkent a szomszédos Ausztriában.

12 tonna fertőzött lengyel húst vontak ki Szlovéniában

2019. február 13. 14:16

Lengyel részről nincs hivatalos jelentés, a szlovén vizsgálatok kimutatták, hogy a bevont húskészítményekben ketoprofént találtak, ami egy nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek közé tartozó propionsav-származék.

A jövő steakje moszatból, rizsből és borsóból készül

2018. november 29. 05:33

A kísérletek egyik célja a fenntartható fejlődés. Mivel a húsok iránti igény folyamatosan nő, így az állattartás és a hússzállítás során kibocsátott gázoké is. Ezek a termékek fenntarthatóság szempontjából kifejezetten negatív példák, és Giuseppe Scionti nem véletlenül helyettesíti őket borsóból és rizsből kinyert fehérjékkel, aminosavakkal.

A bolti árak félrevezetőek: sokkal drágább a hús és a tej

2023. december 27. 10:10

2021-ben csak a tejhasznú tehenészet és sertéstenyészet közel 30 milliárd forint nemzetgazdasági veszteséget eredményezett, és ezekben a számokban még nincs benne a befektetett eszközök megtérülése, a gazdálkodók profitja, ez pusztán a működési veszteség, amit a magyar állam, tehát mindannyian finanszírozunk.