Agrárközélet

Aranyat értek a fiatal tehetség dinnyével foglalkozó kutatásai

Szent István Egyetem, Médiaközpont

Nyilvánosságra hozták az Országos Tudományos Diákköri Konferencián (OTDK) és a tudományos életben egyaránt kiemelkedően teljesítő Pro Scientia Aranyérmes hallgatók, valamint a tehetségeket támogató Mestertanár Aranyérmes oktatók névsorát is. A díjazottak között a Szent István Egyetem (SZIE) három kutatója és egy hallgatója is szerepel. Míg Dr. Bujna Erika, Dr. Horváthné Dr. Petróczy Marietta és Dr. Malatinszky Ákos munkásságát Mestertanár Aranyéremmel ismerték el, addig a görög- és sárgadinnye termesztéstechnológiájával foglalkozó Németh Dzsenifer Pro Scientia Aranyérem kitüntetésben részesült.

A Pro Scientia Aranyérem Odaítélő Bizottság nemrégiben tartott ülését követően nyilvánosságra hozták az idei XXXIV. OTDK versenysorozat kapcsán kitüntetésben részesülők névsorát. Az 1988-ban az Országos Tudományos Diákköri Tanács (OTDT) által életre hívott Pro Scientia, illetve Pro Arte Aranyérmekkel a felsőoktatásban tanuló tehetségek támogatását, tudásuk elmélyítését, valamint az egyéni teljesítmények jobb megbecsülését tűzték ki célul. Az Aranyérem tehát nem egy-egy konferencián bemutatott előadást, pályamunkát ismer el, hanem a hallgatói összteljesítmény alapján a kiemelkedő egyéniséget.

Az idei évben beérkező 313 pályázat közül az ítészek döntése eredményeképpen végül 45 tehetséges fiatal érdemelte ki a Pro Scientia Aranyérmet, köztük agrártudományi területen Németh Dzsenifer, a SZIE Kertészettudományi Kar Zöldség- és Gombatermesztési Tanszékének doktorandusza, aki tudományos diákköri kutatásai során fontos és értékes zöldségnövényünkkel, a görögdinnyével foglalkozott. A Dr. Balázs Gábor és Dr. Ittzés András témavezetésével folyó kutatás fő kérdése az volt, hogy a kézi kapálást helyettesítő, így egyre szélesebb körben alkalmazott sorköztakaró fóliák miként befolyásolhatják a görögdinnye mennyiségi és minőségi paramétereit.

1. kép: A sorköztakarásos kísérletet Magyarország legnagyobb és legintenzívebb dinnyetermesztő körzetében, a Békés megyei Dombegyházán végezték

A korai érésű Grizzly fajtánál jelentkező esetleges eltérések feltárására öt különböző színű (lila, áttetsző, zöld, fekete és vajszínű) sorköztakaró fóliát használtak a kutatók, kontrollkezelésnek pedig a takaratlan állományt tekintették, majd laboratóriumban vizsgálták a dinnye olyan beltartalmi mutatóit, mint a C-vitamin-, polifenol-, likopin-, sav-, szárazanyag- és szénhidráttartalom, valamint az antioxidáns-kapacitás és a pH.

2. kép: A kutatás fő kérdése az volt, hogy a különböző színű fóliák használatakor a dinnyék beltartalmi paraméterei eltérnek-e egymástól

Laboratóriumi mérések során kiderült, hogy a vizsgált paraméterek egy-két kivételtől eltekintve nem mutattak érdemi különbségeket, azaz az eredmények szerint a takarás lényegében nem befolyásolta a vizsgált mutatókat. A fóliák ugyanakkor minden esetben jó gyomelnyomó képességgel rendelkeztek, továbbá használatukkal a termések is tisztábbak lettek. Megannyi pozitív tulajdonságuk mellett ráadásul a hagyományos technológiához képest sokkal többe sem kerülnek, így Németh Dzsenifer és munkatársai arra jutottak, hogy mindenképpen megéri használni őket.

3. kép: Németh Dzsenifer a dinnye minőségi mutatóinak feltárására részletes laboratóriumi vizsgálatokat végzett

Az OTDT 1997. évi ülését követően nemcsak a megmérettetésben szereplő diákok munkáját, hanem az őket felkészítő oktatók, témavezetők és kutatók munkásságát is el kívánja ismerni a szakmai bizottság, így a Pro Scientia Aranyérmekkel párhuzamosan eldőlt, hogy idén a testületi felterjesztések alapján kik részesülnek Mestertanár Aranyéremben. Agrártudományi területen a Szent István Egyetem három Mestertanár Aranyérmes munkatárssal is büszkélkedhet. Dr. Bujna Erika egyetemi adjunktus az Élelmiszertudományi Kar Sör- és Szeszipari Tanszékéről, Dr. Horváthné Dr. Petróczy Marietta egyetemi docens a Kertészettudományi Kar Növénykórtani Tanszékéről, Dr. Malatinszky Ákos egyetemi docens pedig a Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar Természetvédelmi és Tájökológia Tanszékéről részesült az elismerésben. A kötelező tananyag átadásán túl a bíráló bizottság fokozottan értékelte a minőségi felsőoktatás érdekében kifejtett ténykedéseket és a tudományos tevékenységek ösztönzésének elősegítésébe, kibontakoztatásába vetett éveken át tartó áldozatos munkát. A Pro Scientia Aranyérmek és a Mestertanár Aranyérmek 2019 novemberében kerülnek átadásra a XXXIV. OTDK-t lezáró ünnepségen.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

AGROmashEXPO és AgrárgépShow 2026

2025. december 13. 11:10

2026. január 21-24. között a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ ismét otthont ad a hazai mezőgazdaság legnagyobb éves rendezvényének. Jön a 44. AGROmashEXPO és AgrárgépShow!

Minden forint számít – Jön a PREGA 2026!

2025. december 12. 14:10

Digitalizáció + adatok = mérhető gazdasági eredmény

Indul az egyéni gazdaságok mezőgazdasági összeírása

2025. november 17. 17:20

Több mint 21 ezer egyéni gazdaság adatait gyűjti a KSH november 14. és december 15. között, a válaszadás minden érintettnek kötelező.

Földvásárlás előtt áll? Ezt a hibát ne kövesse el!

2025. október 8. 10:10

Magyarországon földet csak földműves vásárolhat – ehhez pedig szinte kötelező az aranykalászos gazda végzettség.

A kén nélkülözhetetlen tápanyaga a zöldségféléknek

2019. augusztus 26. 09:57

A kénről sokan nem tudják, hogy Nightinale, Beckenbach és társai már a 40-es években, Amerikában, több vonatkozásban tisztázták az élettani szerepét. Tévesen a kén „felfedezését” is, a múltszázad második felére datálják, amikor Európában a 80-as évek végén, a 90-es évek elején a kénhiány jelenségét dán, német és holland kutatók a keresztesvirágúakon, gyümölcsfákon és más olajos növények termesztése során tömegesen tapasztalták.

A cékla sokoldalú felhasználása

2020. február 4. 04:36

A cékla egészségre gyakorolt hatása: jelentős a cukor-, pekitin- és C-vitamin-tartalma. Védi az erek falait, így csökkenti a kardiovaszkuláris megbetegedések és a stroke kialakulásának esélyét. Csökkenti a koleszterinszintet.

Régi-új kedvelt zöldségünk, a spenót

A spenót felhasználását tekintve fontos ipari növény a mélyhűtőipar, a szárítóipar és a konzervipar számára. Friss fogyasztásra sokkal kevesebbet használunk, mint a feldolgozóipar.

9 nem mindennapi zöldség

2023. augusztus 31. 10:10

Az átlagfogyasztók szeretnek a hagyományos zöldségekhez nyúlni: a burgonyához, a hagymához vagy a paprikához. Léteznek azonban olyan zöldségek, amelyek mellett nap mint nap elmennek az emberek, pedig – noha nem mindig szépek – igencsak táplálóak és egészségesek.