2℃ -6℃
február 19. Zsuzsanna, Eliza, Konrád
Növénytermesztés

Napraforgó: egy vidám hangulatot árasztó haszonnövény

Agrofórum Online

A napraforgót az egyik legvidámabb, legnyáriasabb virágként tartják számon. Gyönyörű, sárga szirmai, sötétebb közepe számos fotóst, festőt ihletnek meg minden évben.

Az őszirózsafélék családjának legismertebb tagja, a napraforgó alapvetően szántóföldi haszonnövény: termesztése az értékes napraforgóolaj kinyerését szolgálja, így a napraforgó Magyarország leggyakrabban termesztett olajnövénye. A napraforgó gyógyhatású növény is egyben, ugyanis olajának, magjának és a napraforgóból kivont napraforgó lecitinnek kedvező élettani hatásai vannak szervezetünkre. A napraforgó eredendően Közép- és Észak-Amerikából származik; mielőtt a középkorban átkerült Európába és elterjedt hazánkban, az indiánok már legalább 3000 éve termesztették.

Amellett, hogy hasznos egynyári növény, dísznövényként is bárhol megállja a helyét vidám, sárga színeinek köszönhetően. A napraforgó magassága 1-3 méter között változik. Lágy szára fejlődése előrehaladtával fásodott kóróvá alakul. A régi fajtáknak lehet több tányérja is, ám a termesztésre az egytányérú napraforgó a legalkalmasabb. A napraforgó virágzata valójában több 1000 aprócska virágból áll (fészekvirágzat), amelyek a tányérban vannak, ezt a tányért pedig a napraforgó jellegzetes, sárga, nyelves virágai veszik körül, amelyeknek célja a rovarok csalogatása, akik megtermékenyítik azokat.

Napraforgó (fotó: Szentes Dóra)

Érdekessége, hogy a nevét nem véletlenül kapta. Hiszen megfigyelhető, hogy virága a nap felé forog. Ugyanis a napraforgó kedveli a meleget, az erős napfényt. Természetesen minél több fény éri a növényt, annál magasabbra nő, annál melegebb a tányérja, így több rovar porozza be és a termése is gazdagabb lesz. Hajnalban kezdi követni a napot, így keletről 180°-ban elfordulva alkonyatkor nyugat felé néz. Éjszaka azonban visszafordulnak a virágok keletnek, hogy reggel újult erővel követhessék a napot. A rejtély a folyamatban az, hogy a napraforgó saját belső biológiai órájának, növekedési hormonjainak köszönheti a „napraforgást”. Nappal a fiatal (még nem fásult szárú) növénynek a keleti, árnyékos oldalán fejlődnek gyorsabban a sejtek, míg éjszaka a nyugati oldalán. A napraforgó növekedés közben forgatja a tányérját, amely a biológiai órájával összehangolva követi a nap irányát. A kifejlett, érett napraforgó kórósodott szára azonban már nem forog: a növény szikkadásnak indul és létrejönnek benne a magok.

Virágzása július és szeptember között zajlik le, beleértve a tányér érését is. A vetés után 60-80 nappal kezd a napraforgó virágozni, július közepén, a tányér peremétől koncentrikus körökben, befelé haladva, így a napraforgó közepe virágzik utoljára. Egy virágocska 36-40 órán át nyílik, így a rovaroknak ezalatt az idő alatt kell beporozniuk. Összességében 25-40 napig virágzik, majd kiszárad.

Ha szotyit szeretnénk, akkor arassuk le, amikor a sárgaérés befejeződött és az egész tányérja barnára száradt, de még nem kezdett el számottevően peregni. A szotyira sokan pályáznak. Elsősorban a madarak kedvenc csemegéje. Ha védeni akarjuk a táblát és a „termést” érdemes felállítani ennek védelmében madárijesztőket.

Tolna vármegyét járva, gyönyörűek minden felé a napraforgótáblák. Volt, ahol már nagyobbak voltak a tányérok, mint egy ember tenyere. A sok esőzés viszont magával vonhat némi problémát is (betegség kialakulását) az idei évben.

Forrás:

https://www.hellovidek.hu/kert/2020/09/11/mikor-viragzik-a-napraforgo-hany-napig-viragzik-a-napraforgo-a-napraforgo-mikor-erik-be

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Csökkenő kereslet, feketepiac: megoldások a dohányágazat kihívásaira

2025. február 12. 09:40

Az évente megrendezett dohánytermelői nyílt nap lehetőséget biztosít a termelőknek a szakmai ismeretek bővítésére és az iparági párbeszédre.

Magyar fejlesztésű toxinvizsgáló forradalmasíthatja a gabonafélék ellenőrzését

2025. február 10. 13:10

A fejlesztés segíthet a gabonafélék minőségének javításában a beléjük kerülő növényi és gombatoxinok analizálásával.

Ismét segíti a kukoricatermelőket a legjobb hibridek kiválasztásában a GOSZ-VSZT-NAK

2025. február 2. 14:10

A GOSZ-NAK-VSZT országos kukorica fajtakísérletei 2025-ös évben is folytatódnak. Tavaly ősz óta folyamatban van 8 helyszínen az őszi búza, valamint 6 helyszínen az őszi káposztarepce fajtakísérlet.

Tippek a növénytermesztés inputköltségeinek csökkentésére

2025. február 2. 08:10

Növénytermesztési szaktanácsadók ötletei arra, hogyan növelhető a termesztés bevétele. Avagy lehetőleg kerüljük a pénzköltést, de ne mindenáron.

Meglódult a gabonapiac, stagnálnak az olajosok - TERKA információ

2018. szeptember 13. 06:15

Baj van viszont a napraforgóval. Sok az ókészlet, alacsony: 100-115 ezer Ft/t felvásárlási árat kínáltak a portékáért, néhány héttel ezelőtt, de a jelenlegi 90 ezer Ft-os áron sem mozdul a termény.

Mit mutatnak a napraforgótáblák?

2022. június 17. 06:36

Érdemes visszatekinteni, mi minden történt a napraforgótáblákon az idei évben.

Napraforgóhibridek fehérpenésszel szembeni rezisztenciájának vizsgálata

2024. november 20. 10:10

A Sclerotinia sclerotiorum gombaképletei jellemzően kétféleképpen fertőzhetik a gazdanövényt, szártő-, szárközép- és tányérinfekciót okozva.

Amistar SUN – Hogy a rekord napraforgótermés idén se maradjon el

2020. július 1. 06:47

Magyarország napraforgótermesztésben évről-évre világviszonylatban kiemelkedő terméseredményeket ér el. Köszönhető ez egyrészt a rendelkezésre álló gazdag genetikai háttérnek, másrészt a gazdálkodóknak is, akik az elmúlt évben is bizonyították, hogy professzionálisan termesztik ezen kultúrnövényünket. 2019-ben a napraforgó országos termésátlaga 3.01 t/ha volt, ami történelmi csúcs (forrás: www.aki.gov.hu).