Zöldség-Gyümölcs

A tavaszi fagykár elvitte a gyümölcs ötödét tavaly

Agrofórum Online

A zöldségek mennyisége összességében nem változott jelentősen az egy évvel korábbihoz képest, közel 1,5 millió tonnát takarítottak be 2020-ban.

A gyümölcsfélék termése több mint ötödével maradt el az előző évitől, 573 ezer tonnát takarítottak be. A tavasszal jelentkező, többszöri fagy és hűvös idő a közvetlen fagykárokon felül a megmaradt gyümölcsök fejlődését is visszavetette, sok esetben a kifejlődött termések mérete is elmaradt az átlagostól.

A szőlő mennyisége 8,0 százalékkal csökkent, 420,6 ezer tonnát szüretelhettek a gazdák a tavalyi esztendőben – derült ki a Helyzetkép a mezőgazdaságról, 2020 című jelentésből, amelyet a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) készített. 2019-ben ez az adat még 457,2 ezer tonnát tett ki, de 2018-ban az ötszázezer tonnát is meghaladta 33,1 ezerrel. Ez az 533,1 ezer tonnás adat egyébként csúcsot jelentett a 2010-től 2020-ig tartó időszakban. Ezen kívül csak egy esztendővel korábban, 2017-ben volt ötszázezer tonna felett a szüretelt mennyiség, akkor 529,6 ezer tonnát tett ki. A legalacsonyabb értéket a 2010-es adat mutatja, 294,8 ezer tonnát, rákövetkező évben már 449,9 ezer tonnát szüreteltek Magyarországon. Majd 2012 hullámvölgyet jelentett a maga 356,4 ezer tonnájával. Ezután négy 400 ezer tonna feletti év következett.

A gyümölcs mennyisége 2020-ban 572,9 ezer tonna volt a KSH adatai szerint, ez jelentős csökkenés a 2019-es 728 ezer tonnához, de főleg a 2018-as 919,4 ezer tonnáéhoz képest. Ezt megelőzően három 717 és 773 ezer tonna közötti év volt, de a 2014-es 1034,8 ezer tonna évtizedes csúcsot jelentett. A legalacsonyabb érték 2011-es amikor 508,9 ezer tonna volt a gyümölcstermés a vizsgált időtávon.

A zöldség mennyisége 1482,4 ezer tonnát tett ki tavaly hazánkban, ez némi mérséklődés a 2019-es 1492,8 ezer tonnához képest. A 2017-es 1656 ezer tonnás zöldségtermést hozó évhez képest a 2018-as 1520 ezer tonna, majd az azutáni két év adati is lecsorgást jelentettek. Évtizedes távlatban a legalacsonyabb adat 2001-ból szerepel a statisztikában, 1144,4 ezer tonna.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Nem akármi termett egy váratlan termőhelyen, az íze is fantasztikus

2025. december 10. 09:10

Újabbnál újabb növényi kultúrákat kell megszoknunk szokatlan helyeken, a mediterrán térség flórája lassan az egész kontinensen elterjed.

Ezért nem mindegy, milyen aszalt gyümölcsöt eszünk

2025. december 9. 11:10

Az aszalt gyümölcs koncentrált tápanyag és cukor egyszerre. Egészséges lehet, de csak akkor, ha tényleg tudatosan választjuk és fogyasztjuk.

Merész vállalkozásba fogtak a spanyolok, de bejött, és tarolnak a piacon

2025. december 7. 16:10

Miközben mi lassan elkezdjük a „nemszeretem” téli időszakot, a spanyol szamócatermesztők érdekes, bár kissé kockázatos vállalkozásba fogtak.

Váratlan húzás a spanyoloktól, a fél világ lélegzetvisszafojtva várja az eredményeket

2025. november 29. 16:10

A fokhagyma felhasználási módja eddig is ezerféle lehetett, most azonban a spanyolok egy újabb módot találtak a hasznosítására.

A duzzadó vagy fakadó rügyekben fagykárokkal lehet számolni

2018. március 18. 23:35

Az őszi kalászos gabonák és a káposztarepce már szinte mindenütt megkapta az első fejtrágyát, ez meg is látszott a határ képén, hiszen a vetések üdítően zöldellenek. Most ezt a kedvező képet zavarta meg a visszatérő télies idő.

Hogyan ismerjük fel a fagykárokat a kertben?

2025. február 7. 14:40

Mire figyeljünk oda, hogy elkerüljük a fagykár jeleit? Mi az a hőmérséklet, ami a kerti növényekre veszélyes lehet? Cikkünkből megtudhatja!

Gyümölcsöseinkben előforduló környezeti stresszhatások

2022. november 10. 12:24

A növényvédelemben a növényt érő külső hatásokat két nagy csoportra osztjuk.

Sok a gabona-levéltetű a kalászos állományokban

2020. április 9. 04:36

Jellemzően sok a gabona-levéltetű, amit jelez a kalászosok sárgulását előidéző komplex vírusfertőzés gyakori előfordulása. A kártevő szaporodásának és a vírusok terjesztésének kedvezett a hosszú és enyhe ősz és a tél.