Zöldség-Gyümölcs

A tavaszi fagykár elvitte a gyümölcs ötödét tavaly

Agrofórum Online

A zöldségek mennyisége összességében nem változott jelentősen az egy évvel korábbihoz képest, közel 1,5 millió tonnát takarítottak be 2020-ban.

A gyümölcsfélék termése több mint ötödével maradt el az előző évitől, 573 ezer tonnát takarítottak be. A tavasszal jelentkező, többszöri fagy és hűvös idő a közvetlen fagykárokon felül a megmaradt gyümölcsök fejlődését is visszavetette, sok esetben a kifejlődött termések mérete is elmaradt az átlagostól.

A szőlő mennyisége 8,0 százalékkal csökkent, 420,6 ezer tonnát szüretelhettek a gazdák a tavalyi esztendőben – derült ki a Helyzetkép a mezőgazdaságról, 2020 című jelentésből, amelyet a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) készített. 2019-ben ez az adat még 457,2 ezer tonnát tett ki, de 2018-ban az ötszázezer tonnát is meghaladta 33,1 ezerrel. Ez az 533,1 ezer tonnás adat egyébként csúcsot jelentett a 2010-től 2020-ig tartó időszakban. Ezen kívül csak egy esztendővel korábban, 2017-ben volt ötszázezer tonna felett a szüretelt mennyiség, akkor 529,6 ezer tonnát tett ki. A legalacsonyabb értéket a 2010-es adat mutatja, 294,8 ezer tonnát, rákövetkező évben már 449,9 ezer tonnát szüreteltek Magyarországon. Majd 2012 hullámvölgyet jelentett a maga 356,4 ezer tonnájával. Ezután négy 400 ezer tonna feletti év következett.

A gyümölcs mennyisége 2020-ban 572,9 ezer tonna volt a KSH adatai szerint, ez jelentős csökkenés a 2019-es 728 ezer tonnához, de főleg a 2018-as 919,4 ezer tonnáéhoz képest. Ezt megelőzően három 717 és 773 ezer tonna közötti év volt, de a 2014-es 1034,8 ezer tonna évtizedes csúcsot jelentett. A legalacsonyabb érték 2011-es amikor 508,9 ezer tonna volt a gyümölcstermés a vizsgált időtávon.

A zöldség mennyisége 1482,4 ezer tonnát tett ki tavaly hazánkban, ez némi mérséklődés a 2019-es 1492,8 ezer tonnához képest. A 2017-es 1656 ezer tonnás zöldségtermést hozó évhez képest a 2018-as 1520 ezer tonna, majd az azutáni két év adati is lecsorgást jelentettek. Évtizedes távlatban a legalacsonyabb adat 2001-ból szerepel a statisztikában, 1144,4 ezer tonna.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Brutális hozam, kemény bogyók, kevesebb növényvédelem – a Kara® szamóca komolyan felkavarta a piacot

2025. december 28. 07:10

A Kara® új klubfajta magas hozamával, ellenállóságával és hosszú eltarthatóságával hívja fel magára a figyelmet.

Ha sokat vettünk karácsonyra, nem kell kidobni – így menthető meg a kelbimbó

2025. december 26. 07:10

Karácsony után maradt kelbimbó? A fagyasztás segít megőrizni az ízt és a vitaminokat akár egy évig.

A magaságyással egy dolgot mindenképpen meg kell tenni télen, szánjuk rá az időt

2025. december 25. 09:10

A legtöbben magukra hagyják télen a magaságyást, pedig ezzel a talajéletnek igen sokat árthatnak, és a következő szezonban szinte borítékolható a gyengébb termés.

Fermentálás otthon: egészséges savanyúság lilakáposztából

2025. december 20. 07:10

A lilakáposzta fermentálása egyszerű, természetes eljárás, amely javítja a beltartalmat és hónapokra biztosítja az eltarthatóságot.

A héten megérkezett szállított fagy jelentős károkat okozott a magyarországi gyümölcsültetvényekben!

2025. április 11. 16:10

Fagy után is van remény: a még életképes virágkezdemények hormonális kezeléssel terméskötésre serkenthetők.

Szakmai konzultáció a fák alatt

2020. június 30. 08:16

Immár hagyomány, hogy a hazai kajszitermesztők közössége a szüreti szezon kezdetén szakmai konferencián tárgyalja meg az aktuális problémákat, a résztvevők kicserélik szakmai tapasztalataikat, és a konferenciát kertlátogatás követi. Az idei rendezvény rendhagyó volt, a teljes program a fák alatt zajlott 2020. június 19-én.

Hogyan előzzük meg, hogy a növények fagykárt szenvedjenek?

2024. október 24. 13:10

A téllel járó hideget nem minden kerti növény viseli jól. Mi viszont sokat tehetünk azért, hogy mégse érje őket fagykár.

Olaszországban sem kímélte a fagy az ültetvényeket

2021. április 25. 05:19

A Coldiretti szerint az extrém időjárási események gyakoriságának folyamatos növekedése több mint 14 milliárd eurós kárt okozott már az olasz mezőgazdaságban.