Zöldség-Gyümölcs

A túlzott esőzések hatásai gyümölcstermő növényeinkre

Agrofórum Online

Az idei évben abszolút nem panaszkodhatnak a mezőgazdászok, hogy kevés csapadék hullott az eddigi hónapokban. Szinte minden héten bőséges esővel gazdagodtak a talajszelvények hazánk területén.

A termesztett növényeink a tenyészidőszak során alapvetően vízigényesek, csakúgy mint az emberi szervezet. A növények esetében a fotoszintézis zavartalan működéséhez, a tápanyagok raktározásához, a különböző biokémiai folyamatokhoz és a transzspirációhoz elengedhetetlen.

Nagy esőnek nyögés a vége

Hazánk klímája drasztikusan megváltozott az elmúlt húsz évben, a csapadék formája, eloszlása, mennyisége sem olyan, mint az elmúlt évszázadban. Általánosságban kijelenthető, hogy a gyümölcstermő növényeknek bizonyos fenofázisban megnő a vízigénye, ilyen időszakok például a virágzás és a terméskötődés utáni időszak vagy a nyári intenzív gyümölcsátmérő-növekedés is. Ebben az időszakban fajtától, talajtípustól, és domborzattól függően heti szinten átlagosan 20-25 mm csapadék szükséges az életműködések zavartalan fenntartásához.

Az érkező csapadék akkor hasznosul a leghatékonyabban, ha időben elnyújtva, közepes cseppméretben érkezik. A hirtelen, nagy mennyiségű esőzések erodálják a talajt, elmossák a termőréteget, szabaddá téve ezáltal a hajszálgyökereket. Kifejezetten veszélyes ez a jelenség Észak-Magyarország gyümölcstermő körzeteiben. A hirtelen lehulló csapadék állóvizet eredményezhet, főleg a kötöttebb talajokon, ahol pangó víz alakulhat ki.

Vízelvezetés jelentősége a gyümölcsösökben

A gyümölcstermő területek jelentős része az árterek mellett, folyópartok közelében alakult ki. Gondoljunk csak a tradicionális diótermő vidékekre vagy a zalai gyümölcsösökre. A fiatal csemeték elültetésénél fontos a beöntözés, ezzel légtelenítjük az ültetőgödröt, csökkentve annak az esélyét, hogy valamilyen aerob baktérium vagy gombatörzs megtelepedik a gyökérzónában. A beöntözés serkenti a hajszálgyökerek fejlődését is, a tartós vízállás viszont képes teljes ültetvények sorsát megpecsételni.

Egy átlagos szántóföldi kultúra, például kukorica, búza, tritikálé, 10-12 nap után elhal a tartós vízborítottság hatására. Ugyanis a növényi sejtekben elbomlanak a létfontosságú klorofillmolekulák, felhalmozódnak a különböző nitrit típusú sejtmérgek.

A gyümölcsösök ennél azért ellenállóbbak, azonban itt sem szabad megfeledkeznünk a megfelelő vízelvezetésről. A gyümölcsösök vízelvezetése kiemelten fontos, tekintetbe vége az elmúlt hónapok csapadékmennyiségének hektikus alakulását.

Mit tehetünk már az ültetés előtti időszakban, hogy ne okozzon jelentős kárt a túlzott csapadék? Először is javasolt a mélylazító használata a területen ültetés előtt, ennek segítségével feltörjük a 40-50 cm-es rétegekben lévő esetleges agyagos vízzáró rétegeket. Másodszor a mély fekvésű részeket érdemes átalakítani valamilyen formában kisebb „víztározóvá” vagy árokká, ahol szabadon össze tud gyűlni a területen összefolyó víz. Harmadszor kisebb árkok kialakításával hatékonyan tudjuk elvezetni a területről a hirtelen kialakuló felesleges esővizet.

A hirtelen csapadék hatására a termés is sérülhet

A hirtelen nagy mennyiségű eső ellehetetleníti a különböző ápolási munkák elvégzését, például sorközök fűvágása, tőközkasza használata, kertészeti permetező alkalmazása. A munkagépek nehezebben közlekednek az ültetvényben, a sáros talaj pedig plusz üzemanyag-fogyasztást jelent.

Probléma merülhet fel a szüreti időszakban érkező esőzésekkel is. Számos meggyfajtánk amiatt lesz értéktelen, hogy a hirtelen csapadék miatt kicsattannak a szemek, ráadásul ezután jellemzően valamilyen sebparazita gomba is megtelepszik a gyümölcsökön, például a Botrytis cinerea, Monilinia laxa.

A belvíz kialakulásának megelőzése érdekében érdemes időnként a termő ültetvények sorközét is meglazítani egykéses mélylazítóval, illetve ma már használhatjuk a sűrített levegős gyökérszellőztetést, amellyel csökkentjük a gyökérzóna kötöttségét is. Alkalmazhatunk esővédő hálót, fóliát, melynek segítségével megvédhetjük gyümölcseinket az említett abiotikus károsodásoktól.

Egy mezőgazdász számára minden csepp természetes csapadék kincset ér, főleg a 2022-es év történéseinek tükrében. Azonban ahhoz, hogy elkerüljük a túlzott vízmennyiség káros hatásait, szükség esetén érdemes elvégeznünk a fent említett munkákat gyümölcstermő ültetvényeinkben.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Egész évben birs: három tipp a tartósításhoz

2025. január 27. 09:10

Az éretlen birsalma optimális körülmények között (0-2 °C) akár 3 hónapig is eltartható.

Kis madár, kis ürülék – kis élelmiszer-biztonsági kockázat

2025. január 26. 14:10

Igen, egy kutatás tényleg erről szól: élelmiszer-biztonsági szempontból nem mindegy, mekkora az ürülék, ami a termőterületre pottyan.

A luffatök akár hazánkban is megterem

2025. január 17. 13:10

A luffatök vagy szivacstök fiatalon ehető, kiszárítva pedig felhasználható a műanyag, ezért környezetszennyező mosogatószivacs helyettesítésére.

Gyümölcstermesztés: a korai virágzás és a késői fagyok kombinációja jelenti a legnagyobb veszélyt

2025. január 14. 11:10

A gyümölcstermesztés a melegebb éghajlat miatt magasabb területekre tolódik, azonban ezek a területek is ki vannak téve a késői fagyok veszélyének.

Belvíz – áldás vagy átok a mezőgazdaságban?

2020. február 27. 04:37

Igaz, hogy a gyakran hetekig vízborította területek korlátozzák a mezőgazdasági művelést. Azonban, ahogy a nagy szárazságok után igazi kincsként kezeljük az esővizet, a földeken viszonylag rövid ideig álló vízfeleslegre is tekinthetnénk értékként.

Már a jövő évi termést is tönkre vágták az árvizek Brazíliában

2024. május 22. 12:10

A prognózis szerint mintegy 4,3 százalékkal kevesebb búza lehet idén a brazíliai Rio Grande do Sul államban.

Miért hagyja veszni talajának termőképességét?!

2021. október 7. 09:05

A szántóföldi termesztés kockázatossága évről-évre folyamatosan nő a kiszámíthatatlan időjárási viszonyok miatt.

Problémás évkezdet a mezőgazdaságban: reped a cseresznye, alig lesz meggy

2019. június 7. 09:28

A rendkívül hideg május és a hosszú szárazság után megérkező hektikus csapadék sajnos nem tett jót sem a szántóföldi, sem a kertészeti kultúráknak. Általános megfigyelés, hogy a tavalyihoz képest 2-3 héttel, az átlaghoz képest 1-2 héttel van lemaradva a természet.