Zöldség-Gyümölcs

Gyümölcstermesztés: a korai virágzás és a késői fagyok kombinációja jelenti a legnagyobb veszélyt

Agrofórum Online

A klímaváltozás jelentős hatással van a hagyományos gyümölcsösökre, különösen a kisebb területűekre, amelyek a mezőgazdasági és kulturális örökség fontos részét képezik. Az emelkedő hőmérséklet, a gyakoribb hőhullámok és a késői fagyok mind veszélyeztetik e gyümölcsösök fennmaradását és terméshozamát.

Egy osztrák kutatócsoport három modellrégióban – az alsó-ausztriai Amstetten déli részén, a stájerországi Pöllauer Tal természetvédelmi parkban és a salzburgi Lungau völgyében – vizsgálta a klímaváltozás hatásait a gyümölcsösökre, valamint az alkalmazkodási stratégiákat.

Megnézték az adatsorokat 1961-től 1990-ig („történelmi éghajlat”) és 1991-től 2020-ig („jelenlegi éghajlat”). A történelmi és jelenlegi éghajlat összehasonlítása már egyértelmű változásokat mutat. A kutatók az átlagos 2 és 3 Celsius-fokos globális felmelegedés forgatókönyveit is kiszámították.

Magasabb területeken

Az eredmények azt mutatják, hogy a gyümölcstermesztés a melegebb éghajlat miatt magasabb területekre tolódik, azonban ezek a területek is ki vannak téve a késői fagyok veszélyének.

A korai virágzás és a késői fagyok kombinációja jelentős terméskiesést okozhat. Ezenkívül a melegebb nyarak és a gyakoribb hőhullámok növelik a kártevők és betegségek előfordulását, tovább nehezítve a gyümölcstermesztők helyzetét.

Javaslatok

A kutatók több alkalmazkodási stratégiát javasolnak a gyümölcsösök fenntarthatóságának biztosítása érdekében. Ezek közé tartozik a fagyvédelmi intézkedések bevezetése, például a fagyvédelmi öntözés vagy a füstölés, valamint a hő- és szárazságtűrő gyümölcsfajták telepítése. Fontos továbbá a gyümölcsösök biodiverzitásának növelése, ami hozzájárul a kártevők és betegségek elleni természetes védekezéshez.

Élőhelyek

A gyümölcsösök nemcsak gazdasági, hanem ökológiai és kulturális szempontból is értékesek. Ezek a területek gazdag élőhelyet biztosítanak számos növény- és állatfaj számára, hozzájárulnak a táj szépségéhez, és fontos szerepet játszanak a helyi közösségek életében – írta az osztrák Bauern Zeitung.

Online tanfolyamok

Néhány gyümölcstermesztő már tanfolyamokat kínál a gyümölcsfák természetes és jövedelmező metszésére. Michael Grolm például a „gyümölcsfametsző iskolájában” a gyümölcsfák ültetésével, gondozásával és különösen a metszéssel kapcsolatban ad tájékoztatást. A sokféle témát érintő személyes kurzusok mellett jelenleg online szemináriumokat is tart.

(Kép: Pexels)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Bevállalja? Biztostű a paradicsom gyorsabb éréséért

2025. szeptember 13. 13:10

A „biztostűs” érlelés sokakat izgat – de mit mond a tudomány az etilénről, a sebzésről és a fertőzésveszélyről?

DélKerTÉSZ: Új életet kaphatnak a „tökéletlen” zöldségek

2025. szeptember 12. 12:10

Szentesen a küllemhibás paprika-paradicsom sem vész kárba: a DélKerTÉSZ fermentálással, savanyítással teszi piacképessé.

Kökény gyűjtése: miért várjuk meg a fagyokat?

2025. szeptember 11. 14:10

Miért kell a kökénynél megvárni az első hideget? A válasz a gyümölcs biológiájában és a hagyományos feldolgozásban rejlik.

Almahéj: mossuk, hámozzuk vagy együk meg bátran?

2025. szeptember 9. 16:10

Az alma héja értékes tápanyagokat tartalmaz, de a növényvédőszer-maradványok miatt sokan tartanak tőle. Megnéztük, mit mondanak a kutatások.

Miféle kukacok károsítják a málna bogyóit?

2023. július 10. 04:37

Málnabogyókban az idei 4. szedésnél néhány nappal ezelőtt apró, 2-3 mm nagyságú kukacokat találtam, előtte soha nem láttam ilyet. Egy termésben több is élt. A bogyó belseje elfolyósodott. Mik ezek a károsítók, és mit lehet tenni a málna megvédésére?

Mit tegyünk, hogy a retek ne legyen kukacos?

2023. március 26. 04:38

Megelőzhető, hogy a retek az idén ne legyen kukacos és lyukakkal teli?

Az ázsiai kajszilevéltetű (Myzus mumecola)

2023. november 14. 09:10

A népszerű kajszibarack származásáról, fajtáiról, telepítéséről, környezeti igényéről, fagyérzékenységéről, termesztéséről, a növényvédeleméről, a gyümölcs felhasználásáról, stb. szóló internetes és nyomtatott források könyvtárnyi mennyiségben állnak az érdeklődők rendelkezésére. Ennek okán ebben a rövid tanulmányban csak egy szűkebb témakörrel, a kajszin nemrég megjelent ázsiai kajszilevéltetű (Myzus mumecola) fajjal foglalkozunk.

Egeret, patkányt és minden más hívatlan kártevőt elriaszthatunk magyar okoseszközökkel

2023. augusztus 15. 09:10

Még javában augusztust mutat a naptár, de bármennyire is távolinak tűnik, bizony, nyakunkban az ősz, annak minden örömével és kihívásával. A kihívások közé, akár vidéken élünk, akár városban, a rágcsálók igencsak beletartoznak.