Növényvédelem

Időszerű a fuzáriózis elleni védekezés

Agrofórum Online

Az őszi búzát megfertőző kórokozók által előidézett növénybetegségek közül a gazdálkodók számára az egyik legnehezebben leküzdhető akadályt a kalászfuzáriózis jelenti. A betegség döntően minőségi problémát okoz, hiszen a fertőzést előidéző gombák által termelt mikotoxinok súlyosan veszélyeztetik mind a gabonából táplálkozó embereket, mind pedig a fertőzött gabonából készített takarmánnyal táplált állatok egészségét.

A fuzáriózis igazság szerint szinte valamennyi gabonánkat megtámadja. Szélsőségesen nedves körülmények között megjelenik az árpán is, bár ott a megfertőzött szemek gyorsan elhalnak, a learatott termésbe nem kerülnek be, ráadásul az árpa esetében a kalászon belül a fertőzés terjedése meglehetősen lassú, korlátozott. Eléggé hasonló a helyzet a rozsban is, ahol a fuzáriumos fertőzés a fertőzött szemek gyors elhalásához, pusztulásához vezet úgy, hogy a fertőzöttséget a learatott terményben már nem igazán lehet felfedezni.

Kalászfuzáriózissal súlyosan fertőzött búzaállomány

A pelyvás búzafajták is fertőződnek a Fusarium fajok által, de itt a pelyvalevelek meglehetősen hatásos pajzsot állítanak a kórokozók elé. Mire a pelyvalevelek sokaságán átjut a fertőzés következtében kialakult micélium, az igencsak időigényes és nyár lévén jó eséllyel beköszönt az aszály. Ekkor a fertőzési folyamat leáll, a kórokozó nem képes a szem belsejébe eljutni. Éppen ezért a pelyvás „ősgabonák”, mint az alakor, tönke és tönköly sok esetben jóval kisebb mértékben érnek el már veszélyes mértékű belső szemfertőzöttséget.

Ez a részlegesen kikalászolt állomány fuzáriózis ellen még nem kezelhető

Leginkább a durumbúzák vannak kitéve a fuzáriózis okozta veszélyeknek. Esetükben a szélsőséges mértékű, a felhasználói oldalról támasztott magas minőségi követelmények azok, amelyek gátolják a genetikai védelem hatékony megnyilvánulását. Sok esetben ugyanis a fuzáriózis elleni rezisztencia és a durumbúzáktól elvárt minőségi paraméterek között nagyon erős negatív korreláció áll fenn, így rettenetesen nehéz olyan durumfajtát előállítani, amely stabilan hozza az elvárt minőségi paramétereket, de érzékelhető rezisztenciával is rendelkezik a kalászfuzáriózist előidéző kórokozókkal szemben.

Ez a kikalászolt búza már alkalmas a kalászvédelemre

Most van veszélyhelyzet

A kalászos gabonák, így az őszi búza és társai is – ahogy az közismert – a virágzás időszakában a legfogékonyabbak a fuzáriumfajok fertőzése iránt. Ez az állítás majdnem igaz, de azt mindenképpen tudni kell, hogy a búzafajok már a kikalászolástól egészen a korai viaszérésig nagyon fogékonyak a fuzáriózisra. Még akkor is, ha ténylegesen virágzáskor a legfogékonyabbak.

A toklászok szakaszos elhalása sokszor a fuzáriumos fertőzés első tünete

Ennek fényében a jelenleg vagy már kikalászolt (sőt, néhol már virágzó) búzaállományok a nemrég lehullott, helyenként extrém mértékű csapadék ismeretében egyértelműen veszélyben vannak. A közhiedelemmel ellentétben a fuzáriózis kialakulásához, a fertőzéshez nem a csapadék mennyisége a döntő szempont, hanem az általa kialakult felületi vízborítás a kalászokon. A rendkívüli csapadékok leginkább csak a permetezőgépek mozgását akadályozzák a földutakon, illetve a táblákban, de a fertőzéshez bőségesen elég a jó hosszan tartó esti – reggeli harmatborítás. Ehhez viszont nem kellenek felhőszakadás méretű csapadékok. Bőven elég egy két napnyi jófajta áztató eső. Ebből nemrég volt bőven része hazánk szinte minden régiójának.

A sárgarozsda fertőzése visszaveti a búza fejlődését, a fertőzött góc később kalászol

A gazdák számára most létfontosságú, hogy a már teljesen kikalászolt gabonaállományokat (ahol a „célfelület”, azaz a kalász már minden növénynél jól látható és permetlével le is fedhető, valamint a kórokozók által is elérhető!) kellő fungicides védelemben részesítsék. Mivel jelenleg minden nappal gyorsul a búza és más gabonák fejlődése, ráadásul szinte minden nap reggelén akár délig harmatosak a búzák, így az egyes táblák fenológiájának naprakész ismerete elengedhetetlen a helyes védekezési döntés meghozatalához. Nagyon kevés olyan eset van a szántóföldi növényvédelem során, ahol a növény fenológiája dönti el a védekezés időpontját. Ez az eset a fuzáriózissal pont ilyen.

A rózsaszín pigment megjelenése általában a súlyos fertőzések kísérő jelensége

Figyeljünk oda, mert védekezés nélkül, vagy elhibázott időzítésű védekezéssel könnyedén a 2011. és a 2019. évi járványos állapotokat láthatjuk viszont gabonaállományainkban.

Hertelendy Péter
Her – Ba Kft.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Kalászosok védelme: figyelni kell a levélbetegségekre!

2025. április 21. 08:10

A tavaszi időjárás hullámzása eltérően befolyásolta a kalászosok betegségeit – a lisztharmat és más gombák újra megjelentek.

Kritikus időszak a repcében: most kell lépni!

2025. április 20. 11:10

A repcefénybogarak rajzása elindult – a virágzás előtti időszakban életbevágó a gyors és célzott védekezés.

Egy vízkedvelő kórokozó: levélfoltosság az őszi árpában

2025. április 19. 08:10

A rinchospóriumos levélfoltosság az árpa lombozatán ijesztő tüneteket okoz, de ritkán jelent komoly veszélyt a termésre.

Dr. Békési Pál kiemelkedő munkássága és életútja

2025. április 18. 16:10

Hadászi László ezúttal Dr. Békési Pállal beszélgetett, aki a tudományos eredményeken túl személyes történeteit is megosztja a hallgatókkal.

Jelenleg még kevés a kórokozó és a kártevő a növényállományokban

2020. március 9. 11:52

Jelenleg számottevő mennyiségű kórokozó vagy kártevő nem fertőzi az állományokat, de az idősebb leveleken azért megtalálhatóak az őszi fertőzés tünetei.

Inváziós kártevők: a kaprabogár

2019. február 13. 04:41

Az Invázós kártevők sorozatunk e havi részében a kaprabogár számazásáról, földrajzi elterjedéséről, tápnövényeiről, kártételéről, életmódjáról és az ellene való védekezési módokról olvashatnak.

Május utolsó napjaiban sem csökkent a fertőzési nyomás

2024. június 3. 13:10

Fertőznek a kórokozó gombák, nagy erővel támadnak a levéltetvek, a gyümölcsmolyok és egyre több cseresznyelegyet fognak a ragacsos sárgalapok. Növekvő fertőzési nyomásról, teendőkról Zsigó György növényorvos növényvédelmi felhívását olvashatják.

Szántóföldi növényvédelmi előrejelzés: erős a levéltetű invázió, rajzanak a bagolylepkék

2022. május 31. 08:57

A kártevők közül is néhány most kezdte meg rajzását, és a levéltetű invázió tovább tart.